Звіробій: корисні, лікувальні властивості та протипоказання трави, застосування

Звіробій носить і інші назви. У народі його називають молодіжної кров’ю, червоною травіца, кровавніком і здоровою травою. Про виникнення цієї рослини існує казкова легенда, яка розповідає про те, що звіробій виріс із крові чарівної птиці. У небі сталася битва, і птах була важко поранена злісним монстром. Вона спустилася на землю, і з крапельок крові і втрачених пір’я виріс звіробій.

Католицька церква приписує появу звіробою крові Іоанна Хрестителя. Після того, як кат відрубав йому голову, що впали краплі крові породили звіробій.

Зовнішній вигляд

Звіробій являє собою невисокий багаторічний напівчагарник. Відноситься до сімейства звіробійних. Стебло звіробою має чотири грані. Листя з короткими черешками розташовані навпроти один одного. На них можна помітити маленькі чорні цяточки-залізяки.

Жовті і досить великі квіти, які мають по п’ять чашолистків і пелюсток, зібрані в суцвіття і розташовані в основному у верхній частині рослини. Центр квітки – це велика кількість тичинок. Квіти мають не яскраво-насичений жовтий колір, вони відливають коричневим відтінком. Період цвітіння триває з червня по серпень.

Плід звіробою є тригранну коробочку, яка після дозрівання розкривається на гнізда. Їх може бути від 3 до 5. Звідти висипаються дрібне насіння за формою схожі на овал. Насіння дозріває в кінці літа початку осені.

Корінь звіробою гіллясте.



види

Існує приблизно 110 видів цієї рослини. Найбільш розповсюджені:

  • Звіробій продірявлений. Стебло цього виду двогранний. Назва говорить сама за себе. Розташовані на яскраво-зеленому листі чорні залізяки створюють відчуття, що лист в дірочках.
  • Звіробій великий. На відміну від попереднього виду має гладкий стебло. Не дарма названий великим, так як висота його більше метра. Відповідно і квіти його дуже великі за розміром. Їх зібрано в суцвіття по 3-5 штук. Звіробій великий відносять до рослини декоративному.
  • Звіробій витягнутий. Висота даного виду досягає 50 см. Листя також забезпечені залозками. Квітів багато. Вони білувато-жовті. Період цвітіння травень-липень.
  • Звіробій гірський. Висота звіробою гірського від 20 до 60 см. У перетині стебло циліндричний. Залозками забезпечені листя, які розташовані у верхній частині рослини.
  • Звіробій відтягнутий. Може бути як 10 см у висоту, так і 70. Стебел досить багато і вони покриті овальними листям з нечисленними залозками. Квіти утворюють волотисте суцвіття. Період цвітіння триває до вересня.
  • Звіробій прямостоячий. Стебло даного виду звіробою забарвлений в пурпуровий колір. У верхній частині стебло дає багато відгалужень. Квіти світло-жовті.
  • Звіробій плямистий. Дуже схожий на звичайний, але його стебло має 4 поздовжні грані, а не дві, як у звичайного.
  • Звіробій шорсткий. Висота даного виду досягає 40 см. Стебло має бурий або червонуватий колір і покритий залозистими дрібними наростами.








Де росте?

Звіробій – це рослина, яка зустрічається як в тропічних, так і в помірних широтах. Що стосується Росії, то тут він поширений повсюдно. Немає його тільки на Крайній Півночі.

Коли збирають і як сушать

Збирають звіробій в період його цвітіння, просто зрізуючи стебла з квітами. Корінь не використовується. Більш того, при зборі сировини стежте, щоб корінь залишався на місці. Тоді на наступний рік рослина знову буде радувати вас своїми квітами і лікарськими властивостями.

У процесі сушіння звіробою необхідна хороша вентиляція приміщення. Звіробій слід розкласти в тіні на папері або на сітці з дроту. Шар рослин не повинен перевищувати 7 см. Сировину обов’язково перемішують. Можна сушити звіробій в пучках, підвісивши їх, наприклад, на горищі. Якщо стебла звіробою ламаються з хрускотом, то процес сушіння завершено. Для зберігання готового сухого сировини підійдуть мішки. Корисні властивості зберігаються 3 роки.

Особливості

Застосовується вся наземна частина рослини, його стебла, листя і квіти.

Характеристики

Чи не має будь-яким яскраво-вираженим запахом. На смак гіркуватий, трохи в’яже.

Калорійність і хімічний склад

100 грам сухого звіробою містить 10 ккал. У складі трави звіробою виявлені флавонові сполуки:

  • глікозид;
  • гиперозид;
  • рутин;
  • кверцітрін;
  • изокверцитрин.

У хімічний склад звіробою також входять:

  • ефірне масло;
  • дубильні речовини;
  • антоціани;
  • сапоніни;
  • каротин;
  • кислоти (нікотинова, аскорбінова);
  • вітамін Р;
  • церіловий спирт;
  • холін;
  • мікроелементи (Mg, Zn).

Унать більше інформації про корисні властивості звіробою, ви можете з наступного відео:

Корисні властивості

  • Виявляє спазмолитические властивості.
  • Знімає запалення.
  • Зупиняє кровотечі.
  • Знезаражує.
  • Звіробою притаманні жовчогінні властивості.
  • Зміцнює імунітет.
  • Покращує регенеруючу здатність організму.
  • Є заспокійливим засобом.

шкода

Незважаючи на те, що звіробій приносить величезну користь нашому організму, не варто забувати і про його назві, яке говорить сама за себе:

  • Застосування цієї рослини негативно впливає на організм вагітної жінки, точніше, на плід. Вживання звіробою може спровокувати ранні пологи, або викликати розумову відсталість у народженого малюка.
  • У годуючої жінки з вживанням звіробою молоко починає гірчити.
  • Звіробій підвищує артеріальний тиск.
  • У складі звіробою присутні отруйні речовини, тому зловживання чревате наслідками: алергія і отруєння.
  • Негативно впливає на чоловічу потенцію. При появі відповідних проблем, чоловікам відразу ж варто припинити вживання звіробою.
  • Завдати шкоди організму можуть зверобойсодержащіе препарати сильної концентрації (настої, відвари).
  • Під впливом звіробою організм стає надзвичайно чутливий до ультрафіолету. Тому після його застосування варто обмежити в сонячні дні.
  • Звіробій послаблює дію засобів контрацепції, препаратів, які лікують захворювання серцево-судинної системи, і антибіотиків.
  • Повністю нейтралізує терапевтичний ефект препаратів, якими лікують ВІЛ.

Протипоказання

  • Вагітність і лактація.
  • Гіпертонія.
  • Гіперчутливість до ультрафіолетових променів.
  • ВІЛ інфекція.
  • Дитячий вік до 12 років.

Масло

  • Рецепт 1. Щоб приготувати звіробійне масло, знадобляться свіжі подрібнені квіти і листя рослини (25 г), які потрібно залити рослинним маслом (250 г). Підійде масло оливи, соняшнику або льону. Масло настоюється в близько 3х тижнів у теплому місці. Періодично його потрібно струшувати. Через відведений час, масло процідити і перелити в бутель з темного скла, в якому воно і повинно зберігатися.
  • Рецепт 2. Слід взяти 0,5 кг свіжої сировини і залити їх літром масла оливи і половиною літра білого вина. Перемішані компоненти залишаються на три дні, а потім все ставиться на вогонь, щоб випарувати вино.

Масло звіробою застосовується при лікуванні різних опіків (сонячних в тому числі), дерматитів і екзем, ран. Використовується воно в компреси, наприклад, при люмбаго. На ватку наноситься підігріте, але не кип’ячене, масло. Далі вату слід накласти на хворий ділянку і гарненько укутати рушником.

чай

Особливо корисний звіробійний чай виходить, якщо для його приготування взяти скляний або фарфоровий чайник. Його слід обполоснути окропом і тільки потім приступити до самого процесу заварювання. На 250 мл окропу потрібно 1-2 ч. Ложки трав’яних сумішей. Після 10-хвилинного настоювання чай готовий до вживання.

Звіробій добре поєднується з різними травами. Наведемо кілька рецептів таких сумішей:

  • Рецепт 1. Береться дві частини материнки і по одній частині звіробою і сухих ягід шипшини. Такий чай настоюється 30 хвилин. Цей час необхідний для шипшини.
  • Рецепт 2. У рівних долях змішати звіробій і лист чорної смородини. Заварюється звичайним способом. Виходить дуже ароматний і корисний напій.
  • Рецепт 3. Чай з журавлини і звіробою. Це – необхідний напій при лікуванні простудних захворювань. Примітно, що відвари з журавлини і звіробою робляться окремо один від одного і потім змішуються. Рекомендується заварити їх з вечора, щоб настій вийшов особливо корисним. З ранку відвари змішуються і підсолоджують по смаку цукром.


Чай із звіробою рекомендується метеочутливим людям. Він допомагає впоратися організму з природними коливаннями. Мікс з меліси, глоду і звіробою корисний людям похилого віку. По суті особливого смаку і аромату в звіробійному чаї ви не відчуєте, чого не скажеш, звичайно, про його лікувальному прояві.

настоянка

  • Спиртова настоянка на зверобое є засобом, що знімає запалення.
  • Їй лікують ангіну.
  • Обробляють рани і порізи.

Для приготування спиртової звіробійним настоянки береться сухе подрібнене сировину і горілка з розрахунку 1: 5. Для настоювання підходить темне місце. Через тиждень ліки готові. Його вживають тричі на день. Разова доза – 40 крапель.

відвар

Звіробійний відвар, як і багато інших трав’яні відвари, готується на водяній лазні. Для цього в каструлю наливається 100 мл води і висипається 10 г сухої сировини. Ця суміш поміщається в іншу ємність з невеликою кількістю води. Відвар потрібно гріти на водяній лазні півгодини. Не можна, щоб він закипів. Після цього все слід зняти з вогню, охолодити і процідити. Отриману рідину доливають кип’яченою водою, щоб вийшло 200 мл.

Цим еліксиром рекомендується полоскати рот при стоматиті і гінгівіті, приймати всередину по третині склянки тричі на день при хворобах травної системи.

Перш ніж приймати отримане ліки, його необхідно збовтати.

екстракт

  • Екстракт звіробою – це в першу чергу антидепресант, що володіє заспокійливими властивостями.
  • Сприятливий для нервової системи.
  • Усуває неспокій під час сну.
  • Позитивним чином позначається на працездатності організму.
  • Рекомендований при больових відчуттях, викликаних опіками, травмами.

У процесі застосування препарату, слід виключити водіння транспортним засобом, а так само дії, що вимагають підвищену концентрацію уваги. Екстракт звіробою – це речовина, яка може бути як в сухому, так і в маслянисту вигляді. Маслянистий екстракт забарвлений в червоний колір і має приємний аромат. Він володіє терпкими властивостями, а також знімає запалення, болю, викликані спазмами; загоює рани, порізи і виразки, надаючи загоює вплив. Екстракт звіробою широко застосовується в косметичній промисловості. Його додають в зубні пасти, шампуні і мило, різні лосьйони і тоніки і т.п.


застосування

У кулінарії

Кулінарним стравам звіробій повідомляє терпку ноту з присмаком гіркоти. Зазвичай звіробій застосовується в сухому вигляді.

  • Ідеальне сполучення звіробою і рибних страв.
  • Додається звіробій до овочевих і м’ясних страв.
  • Є компонентом різних настоянок і цілющих бальзамів.

В медицині

  • Одне з найголовніших застосувань – це лікування депресивних станів.
  • Застосовується для поліпшення процесу засинання.
  • Є засобом загальнозміцнюючий впливу.
  • Звіробоєм лікують туберкульоз і хвороби органів дихання, шлунка, жовчного міхура.
  • За допомогою звіробою позбавляються від гельмінтів.
  • Рекомендований при подагрі, артриті, ревматизмі суглобів.
  • Бореться з захворюваннями печінки, усуває метеоризм.
  • Настої і відвари застосовуються при лікуванні запальних процесів, які протікають в порожнині рота.
  • Настоєм звіробою лікується нетримання сечі. Його готують так: протягом 2х годин настояти залиту окропом траву (3 ст. Ложки сировини на склянку води). Для досягнення максимального ефекту посуд з настоєм укутати рушником. Настій приймають всередину (100 мл) до прийому їжі.
  • Застосовується в комплексній терапії при лікуванні алкоголізму.

У косметології

  • Звіробій тонізує і омолоджує нашу шкіру. У домашніх умовах легко приготувати лосьйон, який стане незамінним засобом для підтримки молодості і краси. На вогонь ставиться склянка води і 1 ст. ложка сухої подрібненої звіробою. Цей настій кип’ятити 10 хвилин. Після охолодження, його проціджують і додають кип’ячену воду, щоб вийшов склянку готової рідини. Влити в неї 1 ч. Ложку горілки (підійде і одеколон). Таким лосьйоном можна протирати шкіру обличчя перед сном.
  • Звіробій допомагає нормалізувати жирну шкіру. Просто використовуйте відвар як засіб для вмивання. Щоб його приготувати, потрібно взяти 20 г сухої сировини на склянку води. Відвар кип’ятити 10 хвилин. Далі йому потрібно настоятися протягом півгодини. Тільки потім відвар можна процідити і використовувати за призначенням.
  • Для жирної шкіри рекомендується звіробійним маска. Подрібнене суху сировину змішується з водою до кашкоподібного стану. Потім розігрівається на вогні до + 70 °. Теплу масу нанести на 15 хвилин і змити водою кімнатної температури. Щоб ефект дав про себе знати, буде потрібно близько 20 таких процедур.
  • Багато жінок страждають від тріщин, що виникають на п’ятах. Це і болісно, ??і неприємно. Для усунення цієї проблеми допоможуть звіробійні ванночки. Відвар готується з літра окропу і 2 ст. ложок сухого звіробою. Ванночка робиться гарячою. Після процедури розпарені ноги витираються насухо і змазуються кремом.
  • Звіробій розгладжує дрібні зморшки, перешкоджаючи передчасному старінню. Дуже хороший ефект виходить, якщо заморозити відвар із звіробою і потім протирати замерзлими кубиками обличчя і шию.
  • Приймаючи ванну, додайте трохи настоянки, відвару або просто киньте кілька гілочок звіробою в воду. Це допоможе розслабитися і зняти нервову напругу.
  • Парова ванночка зі звіробоєм позбавить від вугрової висипки, зайвої жирності шкіри.
  • Завдяки антисептичним властивостям, знищує вугровий висип.
  • Є чудовим засобом, що зміцнює волосся і рятує від лупи. Полощіть волосся відваром, який приготовлений з півлітра води і 5 ст. ложок сухої трави.
  • Свіжим соком звіробою обробляють бородавки.


при схудненні

При схудненні звіробій застосовується в складі різноманітних зборів з трав, які зазвичай переслідують головну мету – знизити вагу. Звіробій сприяє процесу обміну речовин і виведення рідини з організму. Завдяки цьому, людина худне. Якщо ви будете вживати тільки звіробій і сподіватися, що підуть зайві кілограми, то це марно. Вирішальним фактором все ж є вміло підібрана дієта.

Дуже ефективним в якості супутнього елемента, є звіробійний чай з лимоном. Поєднання цих двох складових перетворює жирові відкладення в енергію. У комплексі з правильно підібраним харчуванням це дозволить скинути зайві кілограми. Для приготування такого дієвого напою знадобиться 1 ч. Ложка сухого звіробою, яка заливається 300 мл окропу. Після того, як температура настою досягне + 50 °, додається часточка лимона. Чай готовий до вживання.

Не забувайте, що звіробій відноситься до Слаботоксичні рослинам і застосування його більше місяця – небезпечно для здоров’я.

У похідних умовах

При виїздах на пікніки або в туристичних походах ніхто з нас не застрахований від ударів, порізів і різних неприємностей, що підстерігають на шляху.

  • Якщо має місце забиття, то зняти больовий синдром допоможе суміш трав звіробою, подорожника, лопуха, полину, кульбаби. Трави слід дрібно порізати, пом’яти і прикласти до хворого місця. Міняти у міру висихання.
  • При порізах і ранах можна прикласти або листя звіробою, або перетерте в кашку рослина.
  • Часом трапляється, що рана почала гноїтися. Корисно вживання відвару з звіробою всередину.
  • Якщо виникла біль в грудях, рекомендується заварити звіробій і випити відвар.
  • Якщо в поході хтось обпікся, то допоможуть звіробійні примочки.

Для жінок

  • Звіробій – рослина, яке корисне для жіночого організму. Під час клімаксу жінкам рекомендований заспокійливий чай, який може приготувати будь-яка жінка. Беруться такі компоненти: по три частини звіробою і листя меліси, по дві частини шишок хмелю і трави манжетки. Дві ч. Ложки цього подрібненої сировини залити склянкою окропу. Наполягати 20 хвилин. Приймається чай тричі на день по 0,5 склянки.
  • Звіробоєм лікують захворювання статевої системи, різні запальні процеси (матка, придатки, яєчники). Слід вводити в піхву стерильні тампони, змочені в олії звіробою.
  • Допомагає привести в норму менструальний цикл. Тричі в день за 30 хвилин до їжі потрібно пити звіробійний настій.
  • При передменструальних синдромах дуже корисний чай із звіробою. Він допоможе жіночому організму впоратися з підвищеною нервозністю і збудливістю, надасть седативну дію.

вирощування

Виростити у себе на присадибній ділянці звіробій не становить особливої ??складності. Можна використовувати насіння, а можна і готові саджанці. Насіння висівається в грунт восени або рано навесні. + 6 ° С достатньо, щоб насіння проросло. Яких-небудь особливих дій при вирощуванні від вас не потрібно. Як і будь-яке інше рослина, звіробій потребує яскравому сонечку, в грунті без бур’янів, в поливі і т.п.

Врахуйте, що рослина першого року життя не дає квітів і взагалі дуже повільно зростає. Прибирайте бур’яни, бо вони перешкоджають нормальному росту і розвитку звіробою. За один сезон можна зібрати два врожаї з різницею в один місяць між ними. На одному місці звіробій може проіснувати близько 5 років.

Цікаві факти

За часів язичництва звіробоєм захищалися від нечистої сили, відьом. Соку цієї рослини приписувалися магічні властивості. А гілочки рослини, поміщені в головний убір або в взуття, уберігали від лихого ока.

На Русі рослина було не випадково названо «звіробій». Люди помітили, що багато домашні тварини гинули після того, як з’їдали ці кущики. Що цікаво, отруєння піддавалися травоїдні зі світлим забарвленням шерсті і зазвичай в сонячний день. Надалі вчені розкрили причину явища. У складі трави звіробою присутні речовини, які роблять організм надмірно чутливим до ультрафіолетових променів.

Ссылка на основную публикацию