Які продукти виключити щоб схуднути

Не кожна жінка має можливість і бажання сісти на дієту. Хтось готує обіди на всю сім’ю і спокушати себе під час кулінарного процесу – сильне випробування волі. А хтось просто розуміє, що вихід з жорсткої дієти або зрив обов’язково станеться, бо хочеться просто скорегувати харчування, щоб вже точно схуднути до бажаного терміну.

Дотримуючись деяких обмеження, ви легко схуднете на 10 кілограм за два місяці.

Що потрібно виключити з раціону щоб схуднути

Ми виділяємо окрему категорію продуктів, від якої повинен відмовитися кожна людина, так як вона шкідлива сама по собі і не є натуральною їжею. Як і для багатьох речей, їм є заміна. Незалежно від вашої ваги, перестаньте купувати для себе і своїх близьких:

  1. Фастфуд. Це всілякі чіпси, снеки, начос. Щоб приготувати таку “їжу” використовують підсилювачі смаку і велика кількість жирів. Поживна і функціональна цінність цих продуктів вкрай низька, так що вони не заслуговують місця в вашому холодильнику.
  2. Солодка газована вода і соки. Одна баночка газованої не зробить вас товщі або худіше на кілограм, що не покладе вас в лікарню, але від постійного прийому шлунку доведеться погано. Вуглекислий газ, що міститься в ній, нарешті кислотність шлункового середовища, впливає на слизову оболонку шлунка, викликає метеоризм. Газовані напої надають руйнівну дію на зубну емаль.
    Що стосується соків, так при їх виготовленні використовується мало фруктів, кладуть цукор і розбавляють водою. Нічого корисного в цьому немає, краще потратьте гроші на справжні фрукти. Готуйте свіжовичавлені соки і фруктово-овочеві пюре.
  3. Бульйонні кубики і подібні приправи до страв. Містять підсилювачі смаку (глутамат натрію), збуджують рецептори язика, змушуючи з’їсти ще. Використовуйте справжні сушені трави і спеції, в складі яких немає крохмалю, тваринного жиру і підсилювачів смаку.
  4. Солодкі сніданки. Борошно, сформована в пластівці або кульки, полита цукровим солодким сиропом. Снідати цим – те ж саме, що з’їсти шматок хліба або шоколаду. Здорові сніданки складаються з абсолютно інших продуктів. Мюслі, вівсяна каша, для солодощі додавайте сухофрукти (родзинки, курага) і горіхи, трохи меду і фруктів. Мюслі можна готувати з нежирним йогуртом, кефіром або молоком. Це так само просто і швидко, і набагато корисніше кульок з коробки.
  5. Торти з жирним кремом, шалено солодкі цукерки і 5 ложок цукру на чашку чаю. Деякі свята просто неможливо уявити без великих тортів з вологого бісквіта і крему, увінчаного квітами і листочками з масляною маси. А деякі не можуть пити чай без доброї порції цукру. Додайте таблетку цукрозамінника замість кількох ложок цукру, калорійні торти замініть на легкі йогуртові, так ви обійдете переїдання в свята і у вас точно вийде схуднути за пару місяців. Так що менше солодкого, побережіть фігуру і зуби!

Це стосується всіх людей, навіть тих, вага яких знаходиться в нормі.

Здорове харчування спрямоване не тільки на схуднення, а й на підтримку фізичного і психологічного добробуту організму.

Всі розуміють, що ці продукти шкідливі і далеко не кожна жінка дозволяє їх собі, навіть не читаючи книг про здорове харчування (хоча щодо тортиків можна посперечатися).

Але 8 з 10 жінок все-таки незадоволені фігурою і шукають від яких продуктів ще відмовитися, щоб позбутися від зайвих кілограмів. Якщо ви твердо вирішили скинути, то список продуктів, які потрібно виключити, збільшується. Навіть якщо вага набагато вище норми, нехай і на 10, навіть на 20 кг, цілком реально схуднути за короткий час, відмовившись від ще одного списку небажаних продуктів.

Від чого ще необхідно відмовитися, щоб схуднути на 10 кг за 2 місяці?

  1. Сосиски і ковбаси, напівфабрикати. Безумовно, дуже просто приготувати гарнір з готової котлети, яку залишилося тільки посмажити, а у випадку з сосисками і сардельками – тільки зварити або просто розігріти. Але користь від таких продуктів дуже мала. У них входять широко відомі підсилювачі смаку, забарвлення, в них дуже багато жиру. Так само як і в ковбасі. Всім знайомі великі білі краплі м’якуватої застиглої маси серед рожевого “м’яса”. Їх не повинно бути у вашому холодильнику! Купіть даний свіже м’ясо. Відмінно підійдуть для худне дами куряче філе без шкіри, нежирна яловичина.
  2. Вироби зі звичайної білої хлібопекарського борошна. Макарони, білий хліб, бутерброди на білому хлібі, здобні булочки. Купуючи макарони, вже в магазині зверніть увагу на упаковку. Вони повинні бути з твердих сортів пшениці (борошна грубого помелу), такі макарони є хорошим джерелом складних вуглеводів і надовго забезпечать почуття ситості. Готуйте їх аль денте, практично до готовності, щоб вони стали м’якими, але зберегли пружність.
    Для сендвічів беріть цільнозерновий хліб, борошно грубого помелу в його складі дасть такий же ефект, як і макарони з аналогічною борошна. Це будуть складні вуглеводи, які насичують вас на кілька годин.
  3. Вершкове масло, маргарин. Кашу маслом не зіпсуєш – це відноситься до середньостатистичній людині, а не до вас. Правильно приготовлена ??каша хороша і без масла: свіжі і сухі фрукти, ягоди, горіхи додадуть смакові відтінки і не зроблять її калорійною.
  4. Жирне м’ясо. Відмінне джерело білка з неймовірно великою кількістю небажаного тваринного жиру. відмовтеся від баранини, свинини і продуктів, які мають їх у своєму складі: бекон, сало, шашлик та інші. Пісна куряча грудка в обід, ароматна запечена риба з овочами на вечерю – приблизно так ви повинні харчуватися, якщо хочете швидко схуднути на 10 кг.
  5. Цукор. Кожен другий дивується: як можна пити чай без цукру? Зазвичай смакові рецептори людини пристосовуються до тієї їжі, яку вони відчувають кожен день. Якщо ви їсте багато солодкого, рецептори починають звикати до такої їжі і їх чутливість до цукру знижується. Замість цукру візьміть цукрозамінник (сукралоза, стевія), а після можете відмовитися і від нього. Ви відчуєте наскільки багатий смак чаю без цукру.
  6. Сіль. Тут справи йдуть абсолютно так само, як і з цукром. Тільки на відміну від ефекту швидкого насичення і запасання його в жир, ви отримуєте набряки і порушення водно-сольового балансу. Потрібно враховувати, що крім тієї кухонної солі, яку ми самі додаємо в їжу, є солі, що містяться в самих продуктах. Часто цього буває достатньо. Зменшіть кількість солі до мінімуму, замінюйте її невеликою кількістю соєвого соусу.
  7. Майонез і соуси. Калорійність цього продукту одна з найвищих і наближається до калорійності масла (у соняшникової – 899 ккал на 100 г). Крім того, він містить багато консервантів і стабілізаторів, навряд чи це допоможе вам схуднути за 2 місяці.
  8. Жирні молочні продукти. У цьому випадку про альтернативу особливо думати і не доводиться: просто замінюєте жирний продукт на аналогічний зі зниженою жирністю. Запіканка хороша і з знежиреного сиру, а курку в вершках витіснить соковита курка, запечена в кефірі.

Це найбільш повний, але не вичерпний, список продуктів, які слід виключити з раціону худне.
Якщо вам здається, що ви нічого такого не споживаєте і хочете з’їсти “всього один” бутерброд, проведіть експеримент. Протягом 2 днів харчуйтеся звичної їжею, записуйте що і скільки ви з’їли. Підрахуйте необхідну кількість калорій і кількість отриманих, ви дуже здивуєтеся і зрозумієте що саме вам потрібно виключити щоб схуднути за два місяці на 10 кг.

Ссылка на основную публикацию