Ягоди годжі – корисні властивості і протипоказання

Дереза ??звичайна цінується за свої цілющі якості, не дарма її широко використовують в китайській медицині. Більш відома назва – ягоди годжі. Протипоказання і корисні властивості варто вивчити, перш ніж включати чудодійні плоди в раціон.

особливості складу

Вирощують ягоди в основному в Китаї, поблизу Тибету, хоча плантації можна знайти і в інших місцях. За легендою, саме тибетські монахи виявили цю рослину на схилах гір, вони ж першими дізналися про його незвичайні властивості. Існує думка, що своїм довголіттям монахи зобов’язані цим червонуватим плодам довгастої форми.

Хоча в Китаї ягоди годжі застосовуються для лікування різних недуг уже не одне століття, в Європі і США їх оцінили не так давно. Сьогодні продукт користується популярністю, що не дивно, адже склад у нього дійсно унікальний. У ньому містяться:

  • амінокислоти, багато з яких незамінні, тобто не виробляються в організмі;
  • найважливіші мікро- і макроелементи, серед них варто відзначити кальцій, фосфор, залізо, магній, цинк;
  • жирні кислоти;
  • полісахариди, які не можна знайти в інших продуктах;
  • значний обсяг вітамінів групи B, а також C і E, бета-каротин;
  • клітковина.

У плодах багато вуглеводів, є протеїн. Вони дають енергію і підтримують організм під час фізичних навантажень. У порівнянні з іншими продуктами дереза ??виграє, так як є лідером за вмістом деяких речовин. Наприклад, вітаміну C в годжі в десятки разів більше, ніж у шипшині і цитрусових. Зміст бета-каротину вище, ніж у моркві, заліза більше, ніж в шпинаті. Кількість антиоксидантів, здатних боротися з вільними радикалами, вище, ніж в чорносливі і брокколі.

Як ягоди годжі діють на організм

Корисні властивості ягід годжі дозволяють використовувати їх для оздоровлення організму. Плоди сприятливо впливають на самі різні органи і системи.

Дія на судини і серце, зміцнення імунітету

Ягоди помітно покращують стан кровоносної системи.

  • Завдяки речовинам, які присутні в плодах дерези, зміцнюється серцевий м’яз, судини стають більш еластичними.
  • Поліпшується циркуляція крові і її якість. Швидше відбувається синтез червоних і білих кров’яних тілець, через що ягоди особливо корисні при порушеннях роботи кісткового мозку.
  • Нормалізується тиск, причому і знижений, і підвищений.
  • Знижується рівень шкідливого холестерину в крові, антиоксиданти стримують формування холестеринових бляшок.

Значна кількість вітаміну C допомагає зміцнити імунітет. Підвищується опірність різним недугам, застуди проходять швидше. Відрізняються ягоди годжі протиінфекційним дією, що дозволяє їх застосовувати в складі комплексної терапії при лікуванні серйозних захворювань, наприклад туберкульозу.

Поліпшення травлення, вплив на нервову і статеву системи

Робота органів шлунково-кишкового тракту також поліпшується. Плоди сприяють перетравленню їжі, стимулюють перистальтику кишечника, нормалізують апетит. Вони володіють жовчогінним ефектом, підтримують функції печінки.

До чудовим властивостям дерези відноситься її вплив на нервову систему. Продукт допомагає пережити стрес, знімає депресивні стан, піднімає настрій. Не дарма одна з назв звучить, як «ягода щастя». Регулярне вживання плодів робить сон міцним, про безсонні можна забути.

Порада

На прилавках магазинів можна знайти годжі з різних країн. Але найбільш корисними вважаються вирощені в Тибеті.

Завдяки корисним властивостям годжі можна нормалізувати рівень цукру. Ці ягоди рекомендується їсти людям, хворим на цукровий діабет.

Постійна присутність даних плодів в раціоні сприяє уповільненню процесів старіння. Потужні антиоксиданти, які в них є, надають омолоджуючу дію, вони допомагають зберігати красу тривалий час.

Мають вплив ягоди на статеву систему, як чоловічу, так і жіночу. Вони підвищують рівень тестостерону, через що підвищується лібідо. У чоловіків посилюється потенція, можливе застосування плодів в комплексному лікуванні таких захворювань, як аденома простати і простатит.

Продукт допомагає впоратися з безпліддям. Завдяки йому збільшується життєздатність сперматозоїдів у чоловіків, а жіноча яйцеклітина отримує більшу ймовірність запліднення. При вагітності плоди використовуються для поліпшення стану, особливо при непростому протіканні цього періоду і загрозу викидня. Перед застосуванням необхідно зважити всі ризики і проконсультуватися зі своїм лікарем. Ягоди екзотичні, незвичні для організму, так що реакцію передбачити складно.

профілактика онкології

Відповідно до сучасних досліджень, годжі ягоди допомагають знизити ризик розвитку раку. Антиоксиданти борються з вільними радикалами, які руйнують клітини і провокують появу злоякісних утворень. У складі плодів є такий елемент, як германій. Він перешкоджає мутації клітин, яка стає причиною онкологічних захворювань. Крім того, в продукті містяться компоненти, що підсилюють захисні властивості організму.

Звичайно, не можна сказати, що ягоди здатні самостійно вилікувати від раку. Але їх вживання підсилює ефективність лікування. Вони пригальмовують зростання пухлин, тим самим збільшуючи шанси на поправку. При хіміотерапії годжі захищають організм від побічних реакцій на цю процедуру. При одужанні плоди сприяють швидшому відновленню.

Допомога в схудненні

Ягоди годжі варто регулярно є, щоб схуднути. Вони допомагають боротися із зайвою вагою, так як сприяють прискоренню метаболізму і розпаду жирових клітин. Завдяки цим чудовим плодам, велика частина їжі перетворюється в енергію, а не в жирову тканину. Також вони позбавляють від целюліту.

Однак не варто очікувати, що тільки за допомогою годжі вийде схуднути. Без певних зусиль не обійтися. Потрібно переглянути свій раціон, відмовитися від мучного, солодкого, жирного. Потрібна і фізичне навантаження. Ягоди ж посилять ефект від цих заходів, так що ненависні кілограми підуть швидко. Відбуватиметься це не тільки в перші дні, як це буває з деякими препаратами, а протягом всього курсу прийому.

Протипоказання і можливу шкоду

У продукту мало протипоказань. Ягоди можна вживати разом із засобами для розрідження крові, так як є ризик спровокувати кровотечі. При прийомі препаратів для нормалізації тиску і для лікування цукрового діабету потрібна консультація лікаря. Також не можна виключати індивідуальну непереносимість.

Норма продукту – 30 г в день. Більший обсяг здатний викликати негативну реакцію, так як в ягодах годжі висока концентрація багатьох речовин. Передозування загрожує неприємними відчуттями.

У деяких випадках плоди можуть викликати непередбачену реакцію організму.

  • Біль в животі, здуття, діарею. Найчастіше спостерігається при вживанні свіжих ягід, сушені діють на травну систему менш дратівливо.
  • Безсоння. Ягоди заспокійливо діють на нервову систему і поліпшують сон. Але якщо є їх в дуже великій кількості або в другій половині дня, то результат може бути протилежним.

Не рекомендується вживання годжі вагітним жінкам і годуючим мамам, якщо тільки очікуваний ефект не перевищує ризик. У раціон в цей час краще включати продукти, які звичні для рідних широт. Екзотичні ягоди частіше викликають алергічні реакції, а значить, здатні нашкодити малюкові.

способи вживання

Варто знати, як приймати ягоди годжі. Користь і шкода продукту можуть залежати від способу вживання. Насправді, строгих правил немає. Головне – дотримуватися норми: одна столова ложка на добу, тобто близько 30 м Для того, щоб схуднути, плоди рекомендується розділити на два прийоми.

Ягоди мають приємний смак, тому вони можуть бути самостійним перекусом. Але можна робити з них настойки, чай, додавати в каші і навіть готувати перші страви.

Чай зробити дуже просто. Потрібно велику ложку ягід залити склянкою окропу, використовуючи термос або чайник для заварювання. Далі потрібно дати настоятися. Через півгодини приємний освіжаючий напій буде готовий. Його можна пити в чистому вигляді або додати трохи меду, щоб поліпшити смак. Якщо ж такий чай не дуже подобається, то можна заварювати годжі разом зі звичайною заваркою.

Ягоди добре додавати в смузі. Якщо змішати за допомогою блендера стакан йогурту або кефіру з бананом і столовою ложкою ягід, то вийде смачний і корисний коктейль. Найкраще він підійде для сніданку, так як допоможе зарядитися енергією. Банан можна замінити будь-яким іншим фруктом.

Незвичайний салат стане чудовим десертом. Для нього знадобиться 2 яблука середнього розміру, 3 великих ложки годжі, 3 чашки очищених волоських горіхів, трохи кедрових горішків і соняшникового насіння. Фрукти необхідно подрібнити, після чого змішати всі компоненти. Салат смачний і без заправки, але можна додати трохи йогурту.

Ягоди годжі можуть стати цінним джерелом корисних речовин. Їх унікальний склад сприяє тривалому збереженню молодості, активні компоненти навіть оберігають від онкологічних захворювань. До того ж, плоди мають приємний смак, так що вони будуть приємною добавкою до раціону. Знайти ягоди нескладно: вони продаються в багатьох магазинах. Треба тільки подбати про те, щоб вибрати якісний продукт.

Ссылка на основную публикацию