Висівки для схуднення: користь і застосування

Висівки – це подрібнений продукт. Виходить він з того, що залишається при виготовленні борошна вищого сорту. Сюди, як правило, входить зернова оболонка і зародки насіння. А це одне одні з найцінніших складових зерна.

Висівки їдять і ті, хто перейшов на правильне харчування і ті, хто притримує певних дієт.

Чим корисні висівки в боротьбі із зайвою вагою

Цей продукт незамінний в будь-який з дієт.

А справа вся в тому, що вони містять велику кількість клітковини:

  • якщо їх правильно приймати здатні сильно розбухати. Крім того, засвоюються вони все, і значно довго можуть перетравлюватися. Завдяки цьому почуття голоду наступає не так швидко;
  • неперетравлені частинки висівок дуже добре поглинають токсини в нашому кишечнику, звільняючи при цьому місце і можливість для проникнення поживних речовин в організм. Також ця функція дуже швидко вирішує проблеми запорів, яка може виникнути при дотриманні дієт, особливо в перший час.

види

вівсяні

Отримують їх в процесі обробки вівса. Висівки при цьому зберігають близько 90% всіх корисних речовин, які містяться в зерні.

склад:

  • вуглеводи;
  • харчові волокна, разом з рослинними білками і поліненасиченими жирами;
  • вітаміни А, Е, Н, К, D, С, В, РР і бета-каротин;
  • зеаксантин;
  • лютеїн;
  • лікопін;
  • велика кількість основних мінеральних речовин, такі як калій, сірка, кальцій, магній, хром, мідь і багато інших.

властивості:

  1. Допомагає в роботі кишечнику;
  2. Легко очищає організм від токсинів;
  3. Дозволяє надовго зберегти відчуття ситості;
  4. Позитивно впливає на роботу серця;
  5. Знижує рівень цукру в крові і є відмінною профілактикою діабету;
  6. Допомагає при короткозорості і далекозорості;
  7. Допомагає організму швидше справлятися з різними захворюваннями.

Приблизна вартість:

На продукт немає однієї фіксованої ціни. Все залежить від виробника, обсягу упаковки, то в якому вигляді вони продаються, а також від додаткових добавок. Так мінімальна ціна однієї упаковки вагою в 200 грам становить 47-55 рублів. Але вартість може досягати і 500 рублів за упаковку.

пшеничні

Отримують також в процесі обробки зерен пшениці.

склад:

  • клітковина;
  • вітаміни А, Е, В1, В2, В3, В6, В9;
  • велика кількість макро- і мікроелементів, такі як марганець, цинк, сірка, кальцій, йод та інші.

властивості:

  1. Активно беруть участь у всіх обмінних процесах нашого організму;
  2. Допомагають в роботі нервової, м’язової, серцево-судинної і травних систем;
  3. Шкіра, волосся і нігті після регулярного вживання висівок стають значно краще;
  4. Очищає організм від токсинів;
  5. Є профілактикою онко захворювань;
  6. Допомагає впоратися з дисбактеріозом, а також є його профілактикою;
  7. Позитивно впливає на зоровий апарат;
  8. Знижує рівень цукру в крові;
  9. Допомагає нашому імунітету справлятися з різними вірусами;
  10. Вживання висівок разом з їжею дозволить набагато швидше насититися.

Приблизна вартість:

Рівень цін тут змінюється в тій же залежності що і у вівсяних висівок. Початкова ціна також становить 49-59 рублів за невелику упаковку.

лляні

Отримують також при обробці лляного насіння. Ось тільки на відміну від інших міститься в цьому продукті менше поживних речовин, а більша частина залишається як паз в самому зерні

склад:

  • фолієва кислота;
  • вітамін В6;
  • пантотенова кислота;
  • тіамін;
  • вітамін Е;
  • омега-3 і омега-6;
  • інші корисні елементи, такі як мідь, залізо, калій, цинк та інші.

властивості:

  1. Профілактика цукрового діабету;
  2. Профілактика захворювань судин;
  3. Допомагає в лікуванні жовчного міхура;
  4. Нормалізує роботу кишечника;
  5. Знижує рівень холестерину в крові;
  6. Виводить токсини;
  7. Завдяки своїй низькій калорійності можна вживати під час дієти.

Приблизна ціна:

Лляні висівки, як і лляне насіння і масло коштують відносно недорого. Вартість однієї упаковки в 100-200 гр. починається від 45 рублів.

житні

склад:

  • клітковина;
  • крохмаль;
  • невелика кількість корисні жирів;
  • білок;
  • вітаміни А, Е, В і основні мінеральні речовини.

властивості:

  1. Допомагає нашому організму боротися з різними інфекціями;
  2. Має жовчогінну та відхаркувальну дію;
  3. Відновлює рівень цукру в крові;
  4. Нормалізує роботу кишечника;
  5. Вирішує проблему з запорами;
  6. Позбавляє від токсинів і непотрібного холестерину;
  7. Зменшує відчуття голоду.

Приблизна вартість:

Вартість житніх висівок порівняно невелика. Так упаковку в 200 гр. можна знайти за ціною 30 рублів.

як вживати

Якщо всерйоз зважитися зайнятися собою і своєю фігурою, то звертатися за консультацією з приводу правильно застосування краще до фахівця.

Ну а якщо є бажання поправити свій раціон і зробити його більш корисним, то можна скористатися наступними рекомендаціями:

  • в гранульованому вигляді цей дієтичний продукт спочатку треба покласти в рідину, разом з якою їх планується вжити. І тільки через 5 хвилин можна їсти;
  • негранульовані необхідно запивати великою кількістю води. Приблизно на 1 ст.л. 1 стакан води. Або ж можна спочатку залити їх гарячою водою і залишити на 30 хвилин. Потім підготовлені можна їсти так чи додавати в будь-яку страву.

Рецепти з висівками

Найпопулярнішим рецептом, як їх вживати можна назвати кефір з висівками.

Можна вживати цей напій на ніч, додаючи 1 ст.л. гранульованого продукту на 1 склянку кефіру. Або використовувати таку ж порцію запарених подрібнених.

Можна скористатися порадою і влаштувати розвантажувальний день. Потрібно буде 2 ст.л. замочених в гарячій воді висівок вживати 3 рази на день запиваючи 200 мл води. Також протягом дня потрібно буде пити кефір.

На скільки кг можна схуднути

Тільки одне вживання цього продукту не дасть вам видимого ефекту, якщо весь інший раціон залишиться колишнім. Саме тому з’являються негативні відгуки, що вони не допомагають скинути вагу.

Цей продукт є частиною збалансованого харчування, де виключаються всі шкідливі і малокорисні. Тому кількість втрачених кілограм залежить від того наскільки ви дотримуєтеся раціонального харчування і наскільки активний спосіб життя ведете.

Користь, шкода і протипоказання

Про користь і всі корисні властивості досить докладно написано вище, а ось про їх шкоду і протипоказання також варто сказати, хоча їх і небагато.

  • не можна вживати якщо є спайкові хвороби шлунково-кишкового тракту;
  • якщо є такі проблеми кишечника як діарея, гастрит, виразки та інші, які знаходяться в стадії загострення.

Ссылка на основную публикацию