Цибулевий суп для схуднення: рецепт, дієта, відгуки

Чи маєте бажання втратити близько 5-ти кілограмів за короткий час? Тоді пропонуємо познайомитися з дуже простим і доступним кожному стравою. Їжте його вранці, в обід і ввечері, а результат буде помітний вже після 3-х днів прийому. Ви дізнаєтеся, як, вживаючи цибульний суп для схуднення, можна скинути вагу. Блюдо досить ситне і смачне, тому для багатьох це справжня знахідка в процесі боротьби із зайвими кілограмами.

У третьому тисячолітті існує безліч дієт на будь-який смак, кожен може знайти те, що йому підходить найбільше. Тільки врахуйте, що при виборі дієти необхідно не порушувати тонку грань, дотримуючись баланс між користю і строгістю. Є індивіди, які комфортно себе почувають голодуючи, але більшість людей не уявляє своє існування без повноцінного прийому їжі протягом дня. Дієта на цибульному супі допоможе вам знайти бажану стрункість і легкість без прикрого почуття голоду.

Трохи екскурсу в історію

Класичний суп з цибулі – одне з найбільш відомих страв французької кухні, яке можна готувати в домашніх умовах, навіть не маючи кулінарних навичок. Про приготуванні супу існує багато різних легенд. Одна з них свідчить, що сам король Франції, Людовик XIV, один раз на полюванні виявився в будиночку лісника практично без продуктів. У нього під рукою був тільки цибулю, а також масло і шампанське. Він змішав ці продукти, і таким чином вийшов перший в світі цибульний бульйон.

Олександр Дюма віддавав перевагу саме цибульному супу і згадав про нього у своїй книзі “Великий кулінарний словник”. У його варіанті додані ще хлібні грінки або сухарики. Однак луковая дієта не має на увазі такого роду добавок, адже це значно підніме калорійність харчування.

рецепти супу

Суп можна їсти майже всім людям, навіть вагітні жінки можуть їм харчуватися (звичайно, тільки в якості одного з страв денного раціону). Дієта на луці дуже проста і не вимагає ніяких кулінарних умінь. До того ж, продукти для приготування є на кухні в кожної господині, і коштують вони дешево. Цибулевий суп для схуднення очищає людський організм від шкідливих елементів, насичує його корисними вітамінами і відновляє водний баланс.

Популярний рецепт французького чудо-супу

Вам знадобиться:

  • 6 головок ріпчастої цибулі;
  • 1 качан капусти;
  • 0.5 л. води;
  • 100 мл. молока;
  • твердий сир;
  • сіль і спеції.

приготування:

  1. Наріжте або дрібно натріть на тертці цибулю (як вам зручніше).
  2. Викладіть його на сковороду з розігрітим вершковим маслом. На невеликому вогні продовжуйте пасерувати цибулю до тих пір, поки він не покриється золотистою скоринкою.
  3. Закип’ятіть воду.
  4. Викладіть в каструлю цибулю і капусту, залийте окропом і додайте спеції за смаком.
  5. Увімкніть духовку на 180 градусів і поставте туди блюдо на 20-30 хвилин.
  6. При подачі посипте його твердим сиром.

Фінський рецепт цибулевого супу-пюре

Вам знадобиться:

  • 0.5 кг. білокачанної капусти;
  • корінь селери;
  • 3 шт. ріпчастої цибулі;
  • 1 великий помідор;
  • 1 морква;
  • 1 болгарський перець;
  • 1 головка часнику;
  • 100 г. плавленого сиру;
  • 1 л. курячого бульйону;
  • 5 м базиліка;
  • спеції.

приготування:

  1. Наріжте або натріть цибулю, а потім підсмажте його на сковороді з додаванням оливкової олії.
  2. Всі овочі подрібніть в блендері до однорідної маси. Потім додайте часник і помідор (без шкірки). Подрібніть ще раз.
  3. Готове пюре залийте бульйоном.
  4. Додайте цибулю і доведіть до кипіння.
  5. Коли суп-пюре буде практично готовий – додайте плавлений сир і спеції.

Пюре з ріпчастої цибулі

Цей рецепт дуже простий і доступний. Вам знадобиться відварити цибулю, перед цим нарізавши його кружечками. Він повинен осісти в кілька разів. Потім перемістіть його в блендер і доведіть до однорідної маси. Перед цією процедурою додайте масло і спеції за смаком. Таким чином, у вас вийде просте, бюджетне та корисне блюдо для здоров’я і схуднення буквально за годину.

Простий дієтичний рецепт: відео

Попередження і рекомендації

  • Суп має досить специфічний запах, і є його зможуть не всі. Найкраще цибуля натирати на тертці, щоб смак був більш приємним. Можете пробувати і нарізати – у всіх свої переваги.
  • Монодієти швидко набридають, і потім вам нудно буде навіть згадувати про цю страву.
  • Схуднути на такій дієті можна на різну кількість кілограмів, і в даному випадку все залежить виключно від особливостей організму.
  • Кращий час для цибулевого супу – літня пора.
  • До строгого табу на протязі всього схуднення варто віднести швидкі вуглеводи (солодощі та все те, що містить цукор, хліб, алкоголь).
  • Крім цибулевого супу можна вживати: фреші, фрукти і овочі, відварне м’ясо або рибу без спецій.
  • Газовану воду пити не можна, але звичайну необхідно вживати від 2 л. на добу.
  • Суп можна їсти як холодним, так і розігрітим.
  • Якщо додати до дієти фізичні навантаження від 20 хвилин в день, то ефект буде в рази краще.
  • Якщо вага зупинився, то потрібно зробити перерву і повторити курс через 2-3 дня.

Не рекомендується вживати це блюдо більше 10 днів, так можна заробити печію. Якщо вам сподобалася дієта, то варто зробити місячну перерву і тільки тоді повторити її ще раз.

Пюре з лука – основа раціону

Цибулевий суп для схуднення дає ефект досить швидко, але після виходу з дієти необхідно збалансовано харчуватися. Це не той випадок, коли потрібно швидко підготуватися до пляжного сезону і позбутися від парочки зайвих кілограмів. Якщо знехтувати рекомендаціями щодо харчування – вага повернеться дуже швидко, іноді навіть з надбавкою.

Суть дієти полягає в тому, що при кожному прийомі їжі ви їсте цибульний суп. Можна з’їсти трохи фруктів, якщо з’явилося відчуття голоду або дискомфорт від монодієти.

Ситна луковая тижнева дієта

Як уже згадувалося раніше, крім супу для схуднення, існує група продуктів, які дозволені в певні дні.

  • 1 день. Харчуйтеся фруктами. В цей день вам дозволено все, крім тих фруктів, які насичені глюкозою (виноград і банани). Можна пити натуральні смузі і соки, чай і кава (всі без цукру).
  • 2 день. У цей день можна харчуватися всіма зеленими овочами, але без добавки масла і спецій. Не можна їсти картоплю, квасолю і кукурудзу. Протягом дня з рідини рекомендується вживати тільки воду.
  • 3 день. Їсти овочі та фрукти аналогічно двом попереднім дням. Не можна вживати картоплю і цукор, а пити можна тільки воду.
  • 4 день. Є овочі і пити воду. Якщо буде сильний голод, то можна з’їсти один банан, а замість води випити склянку нежирного молока.
  • 5 день. Можна з’їсти 500 м вареної курки або варену рибу (на вибір). З напоїв, як і раніше, тільки вода.
  • 6 день. Найкраще в цей день їсти капусту, огірки і кабачки. Пити можна тільки воду, при бажанні вичавивши в неї лимон.
  • 7 день. Коричневий неочищений рис, який можна додати в суп і овочі. Допускається пити воду, а також соки без цукру.

Ні в якому разі не рекомендується вживати алкоголь під час дієти, а також за деякий час до і якомога довше після неї.

Протипоказання

Даною групі осіб не можна дотримуватися даної дієти:

  • які годують груддю;
  • підліткам до 14 років;
  • при загостренні хронічних захворювань;
  • людям з підвищеною кислотністю шлунка.

калорійність дієти

Якщо говорити про цибульному блюді, то його калорійність безпосередньо залежить від того, який рецепт ви вибрали. Наприклад, звичайний цибульний суп з овочами і без засмажкою містить 23 ккал.

Якщо мова йде про французьку інтерпретації страви, то там міститься 77 ккал.

Не забудьте врахувати, що це показники на 100 г. У будь-якому випадку, дієта практична і проста, а також не вимагає особливих грошових витрат.

Відгуки та результати

Дієтологи і люди, які випробували дане схуднення на собі, стверджують, що при такому раціоні є шанс скинути за 10 днів до 9 кг. ваги, якщо дієта буде строго дотримуватися. Цей метод чудово справляється не тільки з надлишковими кілограмами, але також очищає організм, виводить шлаки і токсини. Позитивні відгуки підтверджують користь цибулевого супу. До того ж, він додає легкості оргазму і не шкодить здоров’ю.

Однак не всім така дієта для схуднення посильна, іноді нудота і головний біль починає супроводжувати жінок з самого першого дня. Можливо, саме тому в мережі повно суперечливих відгуків. Це може бути через те, що цибуля взагалі не прийнятний для організму деяких людей, і вирішувати проблему з вагою їм необхідно точно не за допомогою такого типу харчування. Найкраще пройти комплексне обстеження у лікаря і тільки тоді починати коригувати раціон.

Пропонуємо прочитати відгуки тих, хто перевірив дієвість дієти на власному прикладі:

Моя невістка після пологів почала стрімко худнути, коли дізналася про те, як варити цибульний суп. Я вирішила повторити рецепт і привести себе в форму, але у мене нічого не вийшло. Мене завжди нудило, і я більше 2-х днів не змогла терпіти. На жаль, смак їжі викликав у мене тільки огиду, і я на цю дієту більше ніколи не буду сідати.

Наталія (52 роки)

Я почала робити суп-пюре для схуднення з лука після порад моєї подруги, але не вірила в можливість скинути вагу. За тиждень я схудла на 3.5 кг., Потім зробила перерву і повторила знову. Приготувати суп просто і дешево, він виявився дуже ситним і смачним, тому зараз його їсть навіть мій чоловік.

Аліна (31 рік)

Після лікування гормональними препаратами я додала у вазі, і ця дієта мені дуже допомогла. Тепер раз в сезон сідаю саме на неї. Скажу відверто, що перші 2 дні самопочуття було не з кращих. Потім я звикла, і почала відчувати легкість. За 10 днів скидаю близько 5 кг., Що не може не радувати.

Анастасія (25 років)

Деякі жінки запевняють, що дієта з цибульним супом неефективна, на думку інших кілограми повертаються протягом декількох тижнів. Хтось взагалі не знизив вагу, хоча дотримувався всіх рекомендацій і нічого не порушував.

Позитивні відгуки зустрічаються набагато частіше. Багато людей за допомогою цієї системи харчування позбавляються не лише від декількох зайвих кілограмів, але і від хронічних хвороб. Наприклад, досить часто дерматит залишається в минулому, хоча і кілька років поспіль міг турбувати людину.

Якщо вдаватися до лушпиння дієті, змушуючи себе вживати суп для схуднення проти волі, то вийде справжня катування. Зрозуміло, це впливає на психологічний настрой, який дуже важливий для отримання позитивних результатів.

Ссылка на основную публикацию