Татар чай, лимонник кримський, чабан-чай, користь і шкода

Татар чай – унікальна рослина, що виростає тільки на півострові Крим. Інші назви – чабан чай, лимонник кримський або железница кримська. Це трав’яниста рослина віддає перевагу кам’янисті схили. Пагони виростають у висоту до півметра. Листя довгасті, великі. Молоде листя використовуються як замінник чаю, напій виходить ароматним, з ніжно-лимонним запахом.

Корисні властивості татар чаю

Наземна частина рослини використовується в медицині. У ній містяться дубильні речовини, ірідоід, пектин, лігніни, вітаміни E і C, мінеральні речовини. У Железніце велику кількість масел, в яких олеїнова, ліноленова, стеаринова, лінолева кислоти. Вони покращують роботу сальних залоз, відновлюють шкірні покриви. Лігніни перешкоджають розвитку раку. Татар чай має бактерицидні, антисептичні, протизапальні, пом’якшуючими, ранозагоювальні властивості.

Железница кримська надає наступну дію на організм:

  • підвищує ступінь проникності судин;
  • нормалізує відновні і окисні процеси клітинного дихання;
  • зміцнює імунітет;
  • забезпечує зростання кісткової тканини;
  • стимулює вироблення гормонів надниркової залози;
  • нормалізує роботу репродуктивної системи;
  • попереджає утворення тромбів;
  • здатний підвищувати апетит;
  • нормалізує сон;
  • регулює кислотно-лужний баланс.

Як заготовити татар чай

У Криму железница вважається панацеєю від усіх простудних захворювань. Першими корисні властивості рослини помітили грецькі пастухи. В аптеці трава не продається, подорожуючи по Криму, варто пошукати лимонник в горах, починаючи з Роман-Коша і до Фороса. Зазвичай збирають рослина в період цвітіння, але стебла і листя можна заготовити в інший час.

Застосування татар чаю

Чай використовується для лікування багатьох захворювань, рекомендується його пити:

  • при частих головних болях;
  • статевої слабкості;
  • хвороби печінки;
  • астмі;
  • при безплідді;
  • кропивниці;
  • при цукровому діабеті;
  • при псоріазі;
  • дизентерії.

Вас може зацікавити: Іван чай: спосіб приготування ферментованого чаю

Лимонник допомагає впоратися з підвищеною сонливістю, втомою. Допомагає відновитися після розумового і фізичного перевтоми.

Як приготувати чай з железніци кримської

Для приготування чаю беруть молоді пагони, кору або листя татар чаю. 15 г висушеної сировини заливають літром окропу. Чи не перемішуючи, настоюють 15 хвилин.

Листя железніци можна додавати при заварюванні в традиційний зелений або чорний чай. Напій вийде дуже ароматним. Регулярний прийом такого чаю допоможе підвищити опірність організму інфекціям, зміцнить імунітет. В термосі заварювати цей чай не рекомендується, щоб він не втратив аромат.

Рецепти з железніци кримської

Від нудоти. 3 ст. л. висушеного чабан-чаю слід залити окропом. Через годину настій готовий, його варто процідити. Після фільтрації можна пити напій за сніданком і за вечерею по 100 мл.

При бронхіті. 1 ст. л. сушених квіток потрібно залити склянкою окропу, півгодини наполягати. Приймати двічі на день по половині склянки.

Для зміцнення потенції. Висушена лимонник товчуть, в пропорції 1: 3 змішують зі спиртом. Два тижні наполягають в затемненому місці. Приймати по 1 ч. Л. щоранку.

Для зняття втоми. Можна приготувати ванну з железницей кримської. 3 ст. л. висушеної сировини заливають 2 літрами води і кип’ятять п’ять хвилин. Остудити, процідити. Залити відвар в ванну, температура якої не перевищує 30 °. У ванні варто провести всього 15 хвилин, щоб відчути поліпшення самопочуття.

Протипоказання татар чаю

Не рекомендується приймати лимонник кримський при підвищеному артеріальному тиску, при індивідуальної непереносимості. Ще одне протипоказання – сильне нервове збудження.

Ссылка на основную публикацию