Суп з селери для схуднення: правильний рецепт. Селеровому дієта

Багато хто хоче схуднути без голодувань. Насправді це цілком реально. Існує чимала кількість продуктів, що сприяють жиросжиганию. Наприклад, суп з селери для схуднення.

Скільки його варити, щоб зберегти користь інгредієнтів, які існують рецепти приготування цього овочевого крем-супчика, що говорять відгуки людей, які їли суп із селери собі на втіху? Про все це ви дізнаєтесь з нашого матеріалу.

Ви прочитаєте про користь овоча, а також про те, що таке селеровому дієта. У статті ви знайдете класичне меню дієти і дізнаєтеся, скільки днів необхідно дотримуватися дієтичного раціону.

Про користь селери знає не кожна людина. Але ж лікарі настійно рекомендують звернути увагу на цей дієтичний овоч. Перш ніж розповісти, як приготувати суп з стебел селери, давайте спочатку розберемося, в чому ж користь продукту і чому рекомендують використовувати селеру для схуднення.

10 причин, чому варто їсти селеру і суп на його основі

  1. Крім того, що селера має жиросжигающими властивостями, цей дієтичний продукт відноситься до категорії низькокалорійних. В одному стеблі міститься всього лише 10 ккал. Тому його обов’язково варто додавати в салати і другі страви, а також варити суп на його основі.
  2. Знімає запалення. Доведено, що він сприяє полегшенню больових відчуттів в суглобах. Також його необхідно їсти при легеневих інфекціях і астмі.
  3. Магній і ефірні масла, які входять до його складу, заспокоюють нервову систему.
  4. Селера корисний для тих, хто страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Він регулює лужний баланс в організмі, а також корисний для легкого проходження стільця. Саме тому, людям, які страждають слабким кишечником, краще не зловживати диво-овочем.
  5. Крім води в ньому міститься натрій. Ця сіль корисна для здоров’я і є органічною. Тому суп з селерою бажано недосаливать.
  6. Дієтичний продукт піклується про вашому зорі. В одному стеблі міститься 5% добової дози вітаміну А, а також цілий ряд поживних речовин, які захищають очі.
  7. З’єднання, які містяться в овочі, знижують рівень поганого холестерину в крові. Для кращого ефекту варіть рисовий або гречаний суп з селерою на овочевому бульйоні, в крайньому випадку – на курячому.
  8. Він містить фталіди, які сприяють нормалізації артеріального тиску.
  9. Доведено, що зелене стебло є афродизіаком. Тому для романтичної вечері обов’язково купите цей продукт і додайте шматочками в салат.
  10. В ході деяких досліджень стало відомо, що апигенин, що міститься в продукті, пригнічує ріст ракових клітин (особливо в шлунку і молочних залозах), тому гречаний, томатний або курячий суп з селерою є прекрасною профілактикою раку.

Як схуднути за допомогою селери: відео

класичні рецепти

Ми підібрали найцікавіші і ефективні рецепти.

Томатний суп

Жиросжигающий овочевий селеровому суп з томатами – смачна страва з пікантним смаком, яке сподобається не тільки жінкам, охочим постройнеть, а й чоловікам. Щоб приготувати крем-суп з селери вам знадобиться:

  • 4 помідори;
  • 1-2 стебла селери;
  • 2 головки ріпчастої цибулі;
  • 3-4 огірка;
  • 1-2 солодких перцю;
  • 2 зубчики часнику;
  • ? л. натурального томатного соку;
  • ? перцю чилі.
  1. Підготовлені помідори бланшируємо і знімаємо з плодів шкірку. Після цього видаляємо насіння.
  2. Лук, перець, огірки і часник з селерою подрібнюємо ножем. Лук бажано проварити в окропі кілька хвилин.
  3. Збиваємо всі інгредієнти в блендері до стану дрібної крихти. Вливаємо томатний сік, збиваємо ще раз, додаємо сіль і цукор за смаком.

Томатний суп з селерою найкраще подавати в холодному вигляді зі сметаною. Якщо ви не їсте перець чилі, то його можна замінити чорним перцем.

Рецепт супу з цвітною капустою

Крем-суп з селери для схуднення готується просто і має приємний смак і аромат. Оскільки тут міститься велика кількість овочів, таке блюдо стане незамінним в літній період року і збагатить ваш організм вітамінами. Для його приготування вам знадобиться:

  • 200 м стеблового селери;
  • 200-250 г. цвітної капусти;
  • 100 г. молодої моркви;
  • 2 великих томата;
  • 1 болгарський перець (за бажанням);
  • 50 г. стручкової квасолі;
  • 50 г. зеленої цибулі;
  • оливкова олія (для смаження);
  • зелень (будь-яка).
  1. Обсмажити в маслі нарізані невеликими кубиками моркву і перець, потім додати зелений лук і смажити ще кілька хвилин.
  2. Надіслати в киплячу воду кольорову капусту, селеру і квасоля – варити до напівготовності.
  3. Після цього додати м’якоть помідорів.
  4. Покласти в суп необхідні прянощі і спеції, варити до готовності.
  5. Потім збити блендером, а при подачі прикрасити свіжою зеленню.

Жиросжигающий овочевий крем-суп з селери: відеорецепт

Хочемо запропонувати вам відеорецепт корисного жиросжигающего супчика. При бажанні ви можете змінювати склад блюда, адже незмінним компонентом є тільки селера. Також можна готувати гречаний або рисовий суп з м’ясом і селерою. Стебловий овоч зробить страву більш легким.

Ці рецепти можна занести в свою кухарську книгу і готувати час від часу томатний або селеровому суп для схуднення. Можна вдатися до спеціальній дієті, під час якої необхідно їсти перші страви з цього овоча.

Дієта на основі селеровому супу. Меню на тиждень

Стойко витримавши перші 7 днів дієти, повторіть її по другому колу. Розрахована вона на 2 тижні (14 днів). Найкращі результати селеровому дієта приносить лише в тому випадку, якщо дотримуватися даного меню і не вносити своїх коректив.

  • 1 день. Суп і фрукти (бажано виключити банани і виноград).
  • 2 день. Суп-пюре з селери і овочі в сирому вигляді (можна в салаті, але без заправки; допускається скропити соком лимона).
  • 3 день. Томатний суп з селерою і сирі овочі, ввечері – картопля в мундирі або запечений в шкірці (максимум 3-х штук).
  • 4 день. Суп з селери, 3 банана. Дозволяється випити 1 л. маложирного кефіру або натурального йогурту.
  • 5 день. Крем-суп з селери, 1 кг. помідорів і 150-200 г. м’яса у відвареному вигляді (найкраще курятина, кролятина або індичатина).
  • 6 день. Суп і сирі овочі, 300 м м’яса у відвареному вигляді.
  • 7 день. Овочевий суп з селерою з вареними овочами і порція бурого рису.

Відгуки тих, що худнуть

Селеровому дієта користується великою популярністю. Адже на відміну від деяких систем схуднення вам не потрібно голодувати. Пропонуємо вашій увазі відгуки жінок, які худнули за допомогою цього овоча.

Дізнавшись про існування такої дієти, я вирушила в інтернет шукати рецепти супу-пюре з стеблового селери. Жоден мене не вразив, оскільки я терпіти не можу цей продукт. Але трохи подумавши, я склала свій правильний рецепт і тепер готую суп-пюре з селери з гарбузом. Запах коханої гарбуза підвищує настрій і значно покращує смак супу. Протягом 14 днів мені вдалося скинути 10 кг. Я розумію, що велика частина – це вода, але все ж бачу в дзеркалі, як стройнеет моє тіло. У другий тиждень я почала бігати вранці. Раніше після бігу у мене сильно набрякали ноги, але під час дієти я цього не помітила. Суп з кореня селери і справді допомагає позбавитися від зайвої ваги.

Мирослава

Я вже давно готую овочевий суп-пюре з селери і томатів, тому, коли дізналася, що існує спеціальна дієта, вирішила спробувати використовувати селеру для схуднення. Незважаючи на те, що в складі присутні лише овочі, мені він здався досить ситним. Завдяки дієтичного супчику, я схудла на 8 кг. за 14 днів. Вважаю блюдо дуже корисним, тому готую його підростаючому синові. Тільки лише один виняток: дитині варю супчик з селерою і куркою, а чоловікові, як і мені, більше подобається легкий жиросжигающий варіант на овочевому бульйоні. Також я додаю стебло в гречаний і рисовий супи. А доньці найбільше припав до смаку томатний.

Олена

Томатний селеровому суп для схуднення мені порекомендувала подруга. Після пологів у мене не було часу відвідувати тренажерний зал, тому я вирішила спробувати крем-суп для скидання ваги. Дієта триває всього лише 2 тижні, а користь від неї істотна. За цей час я схудла на 7 кг. і втратила в об’ємі талії 4 см. А найголовніше, що якщо стежити за своїм раціоном, то скинуті кілограми не повернуться. І хоч я не люблю овочі в будь-якому вигляді, можу сказати, що селеровому дієта дійсно приносить результати. Тепер я готую курячий суп з селерою своїм малюкам.

Ганна

Якщо у вас немає бажання слідувати правилам, то просто готуйте частіше жиросжигающий суп-пюре з селери на обід (наприклад, курячий, томатний або боннський суп). Не забувайте, що такі перші страви не тільки прискорять ваш обмін речовин, але і оздоровлять організм. Дієта на селері стане прекрасним початком вашого шляху до стрункості.

Ссылка на основную публикацию