Способи збирання картоплі: види мотоблоків і картоплекопачів

Лежкість картоплі багато в чому залежить від того, в яких умовах він був викопаний. Бульби, витягнуті з землі в дощову погоду, зберегти до весни складніше. Погано зберігаються і коренеплоди, зібрані занадто рано. Тому важливо правильно визначити терміни збирання картоплі і не пошкодити бульби при зборі врожаю.

Коли потрібно копати картоплю. До осені картоплиння починає в’янути. У більшості середньоранніх і середньостиглих сортів це відбувається через 40 – 45 днів після закінчення цвітіння. Пожовкле листя – вірна ознака того, що бульби в землі вже не збільшуються в розмірах. Навіть якщо через раптово почалися затяжні дощі бадилля знову позеленіє, смакові якості картоплі можуть тільки погіршитися, тому що відновили зростання стебла почнуть відтягувати корисні речовини.

Бадилля пізніх сортів здатна залишатися зеленої до морозів. Але в будь-якому випадку в середній смузі картоплю потрібно викопати до середини вересня, в південних регіонах – до початку жовтня, коли денна температура ще знаходиться в діапазоні від +10 до +17 ° C. Якщо синоптики обіцяють ранні заморозки або затяжні осінні дощі, зі збиранням врожаю краще поквапитися.

Проблема в тому, що недозрілі бульби з ніжною шкіркою легко травмувати при викопуванні. Тому за одну – два тижні до збирання картоплі бадилля скошують, щоб шкірка коренеплодів встигла загрубеть. До того ж, якщо стоїть сира погода або вранці випадає роса, пагони можуть заразитися фітофторозом, а з них хвороба моментально перекинеться на бульби. Скошувавши і прибираючи з поля бадилля, городник зменшує небезпеку гниття бульб.

На великих ділянках часто застосовують хімічні засоби, що прискорюють відмирання надземної частини картоплі. Для зневоднення бадилля її за 8-15 днів до збирання обприскують 2% -ним розчином хлорату магнію (200 г на 10 л води). На одну сотку плантації знадобиться 10 л розчину. Кілька повільніше діє 20% -ний розчин суперфосфату (2 кг на 10 л води). Зате бадилля, оброблена їм за 20-25 днів до збирання, не просто засихає, а старіє, поступово віддаючи бульб всі корисні речовини. Завдяки цьому урожай збільшується як мінімум на 10%.

Пристосування для викопування картоплі

Якщо картопляна плантація займає одну – дві сотки, то викопувати коренеплоди можна лопатою або вилами (краще спеціальними, з плоскими зубами). Вила зручніше: вони піддягають тільки бульби, а земля осипається в зазори між зубами, тому зусиль потрібно менше, ніж при роботі лопатою. Але існує і чимало інших пристосувань, значно прискорюють збирання врожаю.

Ручна картоплекопач

Рис.1. Ручна картоплекопач

Ручна картоплекопач є вила, робоча поверхня яких закріплена на шарнірах і рухома щодо живця. Зуби встромляють в землю, а при натисненні ногою на важіль вони піднімаються, витягуючи бульби на поверхню. При роботі ручної картоплекопач прибирати бадилля не обов’язково. Головне – правильно оцінити максимальну відстань від стебла до бульб (приблизно 20-25 см). Імовірність проткнути картопля – така ж, як при використанні звичайних вил.

віялові картоплекопачів

Рис.2. стріловидний окучник

Якщо в господарстві немає картоплекопачів, для того, щоб механізувати збирання врожаю, можна скористатися стріловидним окучником. Це універсальне пристосування кріплять до ручних і мотокультиваторів, мотоблоків. Окучник ведуть рівно по середині ряду, а відвальні лемеші розкидають землю разом з бульбами. Перед викопуванням картоплі всю бадилля потрібно з поля прибрати, інакше при роботі вона буде забиватися між колесами культиватора і сошником.

Збирання врожаю за допомогою культиватора або мотоблока із стрілоподібним окучником займає набагато менше часу, ніж викопування картоплі вилами. Незручно тільки те, що не всі бульби викидаються на поверхню, і збирає їх працівник змушений вручну перебирати грудки землі.

На основі стреловидного підгортальника виготовляють віялові картоплекопачів, оснащені прутами (аналог зубів вил, в проміжки між ними обсипається земля). Такі пристосування бувають двох видів:

  • з прутами, закріпленими на незаточенний стороні лемешів (рис. 3);
  • з прутами, закріпленими на сошнике (рис. 4).

Мал. 3. Віялова картоплекопач з прутами, закріпленими на Лемешах

Пристосування, зображене на рис. 3, прекрасно зарекомендувало себе на легких ґрунтах. Але для важких глинистих ґрунтів, особливо якщо стоїть суха погода, переважно, якщо прутки наварені на сошнике.

Мал. 4. Віялова картоплекопач з прутами, закріпленими на сошнике

Картоплекопалки для мотоблока

При збиранні картоплі мотоблоком застосовують картоплекопачів різних конструкцій:

  • вібраційні (рис. 5);
  • барабанного типу (рис. 6);
  • з транспортером (рис. 7).

Рис.5. вібраційна картоплекопач

При використанні вібраційного картоплекопачів бульби потрапляють на постійно вібруючі прутки (інший варіант – сітку), крізь які обсипаються грудки землі. В результаті вібрації картоплини поступово просуваються до краю прутків і м’яко зісковзують на поверхню грядки.

Рис.6. Картоплекопач барабанного типу

У картоплекопач барабанного типу бульби виявляються в повільно обертається трубі з сітчастими стінками. В результаті обертання картоплини очищаються від землі і падають на грядку.

Рис.7. Картоплекопач з транспортером

У картоплекопач такої конструкції бульби переміщуються по стрічці транспортера.

Закладка картоплі на зберігання

Бажано збирати врожай в суху погоду. Зібравши картопля після викопування, необхідно його перебрати і розсортувати в залежності від його призначення:

  • пошкоджені бульби;
  • посадковий матеріал;
  • картопля, призначена для харчування (або продажу).

Підгнилі бульби потрібно спалити. Проколоті, розрубані картоплини належить в першу чергу вжити в їжу або використовувати на корм тваринам.

Посадковий матеріал (абсолютно здорову картоплю завбільшки з куряче яйце) розкладають на світлі, щоб вона позеленіла. Решта здорові бульби, призначені в їжу або на продаж, приблизно 5-10 днів тримають в темному, сухому, добре провітрюваному місці. За цей час шкірка бульб загрубіє, затягнуться порізи.

Якщо картоплю викопано в дощ, його необхідно ретельно очистити від налиплого землі. У разі, коли урожай невеликий, бульби навіть можна вимити в холодній воді: вона не зашкодить і без того мокрим коренеплодів, зате на чистій шкірці краще видно плями гнилі і подряпини. Потім картоплю ретельно просушують і сортують.

Після закінчення «лікувального періоду» бульби розкладають по ящиках і відносять в чистий, заздалегідь знезаражений і підготовлений льох.

Ссылка на основную публикацию