Скільки ккал в сирі російському (сулугуні)

Сир – продукт дуже популярний і корисний. Сортів його безліч, відрізняються вони за складом, способу приготування, жирності і іншим параметрам. Людям, що стежать за фігурою, слід знати енергетичну цінність того виду сиру, який вони вибирають для свого раціону.

Сири бувають твердими, напівтвердими і м’якими. Представником напівтвердих сортів є найпоширеніший у нас російський сир. У 100 грамах цього продукту:

білків – 24,1 гр .;
жирів – 29,5 гр .;
вуглеводів – 0,3 гр.

Цей сир може замінити м’ясні продукти в вегетаріанському меню, так як його одна третина – чистий білок.

У ста грамах російського сиру – 363 ккал.

Даний продукт містить значний список вітамінів і мінералів, зокрема, вітамін В12, що допомагає впорається з недокрів’ям, анемією, гепатитом. Цинк необхідний для чоловічого здоров’я, а кальцій допоможе будівництва та відновлення кісток.

Твердий голандський сир теж користується попитом. Роблять його з цільного молока, і виходить він з невеликою кислинкою.

У 100 грамах голландського сиру міститься 361 ккал.

У ньому багато білків, добре засвоюваних молочних жирів, мінеральних кислот і солей, вітаміну С. Популярність голландського сиру обумовлена ??його приємним смаком і здатністю довго зберігається.

Скільки ккал в сулугуні

Сир сулугуні – яскравий представник м’яких сортів. Він володіє творожистой структурою і м’яким вершковим смаком.

Калорійність стограмового шматочка сулугуні – 285 ккал

Цей продукт цілком підходить для дієтичного харчування, так як він нежирний і збалансований за своїм складом.

Калорійність сиру косичка і ковбасного

Копчений ковбасний сир з’явився в Росії за указом Петра I, який «підглянув» технологію його приготування в Шотландії. До цього в нашій країні сири не варили, а робили по іншому методу.

На 100 грам ковбасного сиру припадає близько 280 ккал.

Цей продукт добре засвоюється організмом, а що містяться в ньому компоненти сприяють створенню нових клітин.

Ще один вид ковбасного сиру – бурштиновий, калорійність якого на 100 грам становить 260 ккал.

Його люблять за ніжну консистенцію і чудовий вершковий смак.

Сир косичка буває як солоним, так і копченим, а використовується він найчастіше як закуска до пива.

У ста грамах сиру косичка будь-якого виду є майже 320 ккал.

У поєднанні з пінним напоєм ці продукти навряд чи будуть сприяти стрункості. Такий сир не рекомендується людям із захворюванням нирок, шлунково-кишкового тракту, а також ожирінням.

Ссылка на основную публикацию