Скільки ккал в насінні соняшнику і гарбуза (смажених)

Багато людей просто обожнюють насіння, клацаючи їх при перегляді телевізора, гуляючи, розмовляючи з друзями, бездельнічая. Люди ним дуже швидко звикають і вважають, що вони прекрасно вгамовують голод. Давайте розберемося, чи так це.

У 100 грамах соняшникового насіння смажених, в залежності від жирності, до 700 ккал, а в гарбузових трохи менше – 556 кілокалорій.

У них міститься:

  • вуглеводів 3,4-4,7 грам;
  • жиру – 45-55%.

Така висока енергетична цінність навряд чи робить ці продукти дієтичними. Але знизити калорійність можна способом приготування: не смажити насіння, а підсушувати.

Насіння «Від Мартіна» і «Білочка»

Якщо раніше насіння частіше купували на ринку у бабусь, то зараз це роблять в магазинах. Найбільш популярними брендами, під якими продають смажене насіння соняшника в фасованому вигляді, є «Білочка» та «Від Мартіна». У торговельній мережі можна зустріти пакетики по 50, 100, 200, 500 грам.

У насінні «Від Мартіна і« Білочка »- 578 ккал на 100 грам.

Харчова цінність цих продуктів така:
• білків – 20,7 гр .:
• жирів – 52,9 гр .;
• вуглеводів – 5,0 гр.

Насіння спеціально відбираються великі, високої якості, вони чисті, смачні, добре пахнуть і не викликають нарікань у покупця.

користь насіння

Незважаючи на високу енергетичну та харчову цінність, вони дуже корисні для організму людини. У них є вітамін Е – еліксир молодості, який робить шкіру і волосся красивим.

Насіння соняшнику і гарбуза містять в собі величезну кількість корисних речовин, обганяючи за цим показником безліч інших продуктів. Це і не дивно, адже рослини всі найцінніші речовини запасають саме в них.

Процес споживання насіння можна порівняти з медитацією – він заспокоює нерви і знижує стресовий стан. Насіння соняшнику очистять від холестерину судини, а гарбузове – врятують від запорів.

Всього жменька такого продукту заповнить дефіцит вітамінів і мінералів, заглушить голод. Але не можна ними ласувати при кольках, виразці шлунка, підвищеній кислотності.

Ссылка на основную публикацию