Скільки ккал в фініках (свіжих)

Фініки – це найдавніші фрукти з усіх відомих людині. До того ж вони самі калорійні.

У 100 грамах плодів фінікової пальми налічується 290 ккал.

Фінік настільки поживний і корисний, що може один замінити відразу кілька інших фруктів. Харчова цінність 100 грам цих плодів становить:

  • білки – 2,5 г;
  • жири – 0.5 г;
  • вуглеводи – 69,2 г.

Фінік є джерелом натурального цукру, який дозволяє швидко заповнити запаси енергії. У ньому також є велика кількість мікроелементів, які забезпечують нормальну роботу людського організму.

Чим корисні фініки

Ці плоди не тільки дуже смачні. По впливу на організм фінік можна назвати ліками. Він робить позитивний вплив на більшість органів і систем людини. Укрепляюще фініки діють на серце і кровоносну систему, печінку і нирки, нормалізують кислотно-лужний баланс, роботу кишечника та імунної системи.

Корисні будуть фініки при захворюваннях легенів, вони заспокоюють кашель. Вживання цих плодів підвищує активність мозку. Фахівці вважають, що фінік знижує ризик розвитку раку.

Корисні фініки під час вагітності, вони можуть значно полегшити пологи, а також сприяють виробленню грудного молока.

Калорійність сушених і в’ялених фініків

В’ялення або сушка плодів сприяє видаленню з них води, тому калорійність таких фруктів значно зростає.

В’ялені і сушені фрукти розрізняються технологією виготовлення і кількістю вмісту води в продукті.

У в’ялених фініках рідини більше, а калорійність 100 грамів може становити від 400 до 500 ккал. Енергетична цінність сушених плодів, залежно від сорту, може бути близько 650 ккал.

У нашій країні продають тільки сушені фініки, так як вони довше зберігаються і краще переносять транспортування.

Ссылка на основную публикацию