Скільки ккал в буряках вареної (з майонезом)

Ще в давні часи людина вживав в їжу знайому всім буряк. Цей коренеплід не лише дуже смачний, але і корисний. У буряках є мікроелементи, які зміцнюють організм і борються з різними вірусами.

Калорійність вареного буряка не так вже й велика – 49 ккал на 100 грам.

Але цей показник збільшується, якщо зробити улюблене багатьма блюдо: салат з вареного буряка з майонезом, в який додають трохи часнику.

У ста грамах вареного буряка з майонезом близько 123 ккал.

Багато що залежить від жирності майонезу, який додає готовій страві калорійність.

Тому людям, строго стежить за своєю формою, краще варений буряк вживати з будь-якої іншої заправкою. Відмінний варіант – пісне масло.

Варений буряк з рослинним маслом на 100 грам містить 103 ккал.

Як бачите, буряк в поєднанні з будь-якими інгредієнтами все ж залишається дієтичним продуктом.

Корисні властивості буряка

У цього коренеплоду є маса переваг, які позитивно впливають на здоров’я людини:

  • вживати буряк можна в будь-якому вигляді, адже під час термічної обробки вона не втрачає основні властивості;
  • овоч дає можливість жінкам легше переносити менструальні болі;
  • є фолієва кислота, корисна як майбутнім, так і годуючим мамам;
  • клітковина, що міститься в ній, сприяє нормальній роботі серця;
  • пектини виведуть з кишечника солі важких металів;
  • дозволяє поповнити запас енергії, необхідної для нормальної працездатності людини;
  • заповнить нестачу кальцію в організмі.

Перераховувати корисні властивості буряка можна дуже довго, адже це джерело вітамінів і мікроелементів. Якщо ви додасте в своє меню цей овоч, то такі захворювання, як ракові пухлини, будуть обходити вас стороною.

Люди, які регулярно вживають варений буряк, можуть похвалитися відмінним здоров’ям, прекрасним настроєм і гарною фігурою.

Ссылка на основную публикацию