Скільки калорій в зеленому яблуці різних сортів (на 100 г м’якоті)

Найулюбленіший, найдоступніший річний фрукт як для малюків, так і для дорослих – це яблуко. Гідність цього дару природи неможливо недооцінити – цю фрукти виключно корисні, а також підходять для тих, хто стежить за фігурою.

У зеленому яблуці міститься від 35 до 49 калорій на 100 грам.

Вважається, що навіть під час суворої дієти яблука, особливо зелені, таких сортів, як «Голден» або «Семеренко», можна їсти майже без обмежень – до кілограм в день.

Більше – не варто, так як яблука хоч і низькокалорійні, зате солодкі і містять багато вуглеводів.

Яка поживна цінність сортів Гренні Сміт і Голден?

Деякі сорти яблук візуально можуть здаватися дуже схожими – однаково зеленими, досить великими, але ось калорійність у них може відрізнятися, та й зміст деяких інших компонентів.

Так яблука із зеленою шкіркою – такі сорти, як «Голден» і «Гренні Сміт» відрізняються від червоних і жовтих яблук тим, що смак у них чітко більш кислий, а це значить, що в них міститься значно більше вітаміну групи С, ніж в інших яблуках.

У яблуці сорти Гренні Сміт міститься 47,5 калорій на 100 грам м’якоті, а в яблуці сорту Голден 35 калорій на 100 грам.

Іноді зміст цього вітаміну в зелених яблуках до трьох разів перевищує наявність цієї корисної речовини в яблуках інших сортів. Ось чому ці зелені фрукти – незамінні гості нашого столу в зимовий час, як профілактика від простудних і вірусних захворювань.

Та й зберігаються ці яблука значно краще. Ще відомі такі сорти зелених яблук, як:

  • «Айдаред»;
  • «Папировка»;
  • «Антонівка»;
  • «Семеренко».

Ці плоди можна вживати в їжу в свіжому вигляді, а можна робити вишукані домашні десерти – варення, повидло, пастилу або мармелад.

Скільки калорій в яблуках сорту «Семеренко»?

Яблука цього сорту на прилавках наших магазинів знайти легко, вони впізнавані по привабливому виду: блідо-зелені, середнього розміру, вони мають чудовий аромат і дуже приємний смак.

У 100 грамах м’якоті яблука сорту «Семеренко» міститься 35 калорій.

І, варто зауважити, що з усіх сортів яблук, саме «Семеренко» самим ідеальним чином підходить для тих, хто стежить за фігурою, так як:

  • це самі низькокалорійні яблука;
  • помірно кислі фрукти, які не пробуджують апетиту після їх вживання;
  • одне яблуко цього сорту невелике і його калорійність може становити менше 30 калорій.

Ці фрукти можна використовувати в якості додатків до фруктових салатів, нарізані кубиками вони підійдуть як додавання до вівсяної каші з корицею, підходять для випічки, так як в слідстві запікання не стають пухкими, що не розвалюються в пюре, а може зберігати форму часточки.

Які корисні речовини містяться в зеленому яблуці?

Тим, хто зацікавлений в тому, що б отримувати від їжі максимум користі, повинні знати, що їсти яблука (особливо – зелені яблука) обов’язково потрібно з шкіркою.

Так як найбільша кількість корисних вітамінів і мікроелементів знаходиться в тонкому шарі м’якоті, розташованому якраз під шкіркою і якщо її зчищати, яблуко помітно втрачає свою користь.

Втім, багато, хто має проблеми з травленням, яблука краще все одно чистити, так як шкірка погано засвоюється і не перетравлюється.

Варто знати, що 100 грам яблук містить:

  • білків – 0 грам;
  • жирів – 0 грам;
  • вуглеводів – 10 грам;
  • вітамін В6 – 0,08 мг (4% добової норми);
  • вітаміну С – 10,00 мг (11% добової норми);
  • калію – 278,00 мг (11% добової норми).

А ще регулярне вживання цих фруктів допомагає поповнити запаси таких мікроелементів, як магній, залізо, мідь, хром, бор і кобальт.

Так як яблука мають в своєму складі великий вміст вуглеводів, вони є представниками тієї їжі, яка піднімає настрій: вуглеводна їжа сприяє виробленню серотоніну в організмі, позитивно впливає на настрій.

Яблучна дієта: плюси і мінуси

Яблука, а зокрема зелені сорти цих фруктів, часто стають основою монодієт або коротких дієт. Багатьма було помічено, що якщо на кілька днів свій раціон складати тільки з 500-600 грам яблук, то можна домогтися втрати у вазі до кілограма і відчути себе значно легше.

Часто яблука можуть стати заміною одного з прийомів їжі, що теж корисно для тих, що худнуть:

  • яблуко на вечерю буде смачним і корисним варіантом;
  • допоможе легше перенести голод;
  • чи не позначиться на фігурі.

З’їдати половину зеленого яблука перед сном радять навіть тим, хто поки не збирається худнути – цей продукт сприяє поліпшенню роботи обмінних процесів в організмі.

Ссылка на основную публикацию