Скільки калорій в сушках простих

Сушки, бублики, бараночки – їх смак знаком нам з дитинства, а любимо ми їх все життя. Ці кругляши у вигляді кільця різняться по м’якості, вологості і величиною, а також за інгредієнтами, що входять до складу тесту.

Сушки виготовляють з прісного тіста, з давніх-давен вони вважаються «бідним» частуванням. Солодкі бублики – справжнє кондитерське ласощі з цукровою карамеллю і корицею, маком або кунжутом.

Прісні сушки мало хто сприймає як повноцінну їжу. А даремно. Калорійність їх досить велика, як і у інших видів борошняних виробів.

Виготовляють сушки з пшеничного борошна. До їх складу входять також дріжджі, масло або маргарин, сіль і цукор.

Енергетична цінність 100 грам сушок – 276 калорій.

Чи корисні сушки? Безумовно.

Вони допоможуть не посивіти завчасно, адже в кожних 100 грамах продукту міститься 500 мг міді. Цей мінерал відповідає не тільки за колір волосся, а й за процес кровотворення в організмі, і за роботу імунної системи.

Всього 50 грам сушок покривають необхідне людині щодня кількість марганцю, який відповідає за здоров’я хрящів і кісткової тканини. Ось чому вони так корисні і для зростаючого дитячого організму, і для тих, хто відновлюється після переломів.

Нормальному функціонуванню нервової системи допомагають містяться в сушках вітаміни групи В. Для того, щоб організм повністю отримав всі наявні в сушках вітаміни, запивайте їх краще чаєм, а не кава, так як кофеїн не дає вітамінам засвоюватися.

сушки ванільні

Ванільні сушки – ідеальний варіант для чаювання. У міру солодкі, хрусткі і ароматні – перед ними неможливо встояти! Правда і калорійність їх значно вище показників прісних сушок.

Енергетична цінність 100 грам ванільних сушок – 378 калорій.

На основі цього продукту можна приготувати дуже смачне ласощі – сушки, фаршировані сиром. Для цього вам знадобиться замочити сушки в молоці на пару хвилин. В цей час підготуйте фарш – змішайте сир, яйце, цукор і борошно. Фарш повинен бути досить густим.

На змащене маслом деко викладаємо розмочені сушки і в серединку кожної кладемо кульку з сирного фаршу. Ось і все – відправляємо бублики в духовку, розігріту до 180 градусів на 20 хвилин. Таке сирне ласощі з задоволення з’їдять навіть самі запеклі «неедякі».

Калорійність сушок з маком

Сушки з маком виробляються повністю з натуральних продуктів, тому не тільки дивовижно смачні, а й корисні.

Калорійність 100 грам сушок з маком – 360 калорій.

Макові сушки можна приготувати і в домашніх умовах. Вам для тесту знадобляться такі інгредієнти:

  • банка згущеного молока;
  • 2 яйця;
  • 600 грам пшеничного борошна;
  • 50 грам вершкового масла або маргарину;
  • половина чайної ложки соди;
  • сіль і ванільний цукор.

При змішуванні інгредієнтів виходить не дуже туге тісто. Воно ділиться на невеликі шматочки (розміром приблизно з волоський горіх) і скручується в джгутики товщиною не більше сантиметра. Поєднуючи разом кінці джгутика, ми отримуємо майбутню сушку.

Одну сторону отриманого вироби необхідно вмочити в суміш з жовтка і невеликої кількості молока. Після цього сушки викладаються на застелений пергаментним папером деко, присипаються маком і ставляться в розігріту до 200 градусів духовку для випікання. Час випікання – 12-15 хвилин.

Сушки «човник» і «Малютка»

Сушки «Малютка» – перший помічник мам при прорізуванні зубів у малюків. Саме цей продукт не тільки допомагає «почухати» Десенки, а й приносить неоціненну користь дитячому організму.

Та й мами не завжди можуть встояти перед спокусою з’їсти одну-дві вкуснющій сушки.

Калорійність сушок «Малятко» – 359 ккал на 100 грам продукту.

Ще один з різновидів сушок – «човник», що отримала свою назву через овальної довгастої форми.

Калорійність 100 грам сушок «човник» – 387 ккал.

Цими виробами люблять поласувати багато, використовуючи їх як десерт до чаю або як перекус.

Ссылка на основную публикацию