Скільки калорій в квашеній капусті без масла

Квашена капуста допомагає очистити і оздоровити організм. При бродінні в цьому овочі зберігаються всі вітаміни і корисні речовини.

Завдяки наявності в раціоні квашеної капусти з організму виводяться шлаки і токсини. У ложці цієї страви знаходиться кількість вітамін, яке людина повинна споживати в добу:

  • вітамін С;
  • вітамін К;
  • вітамін В.

За допомогою цих корисних речовин капуста зміцнює імунітет, підвищує згортання крові, сприятливо діє на нерви.

У 100 г квашеної капусти-19 ккал.

Енергетична цінність цього продукту негативна. Значить, що кількість кілокалорій, витрачених на переробку організмом цього блюда більше, ніж отриманих з нього.

Калорійність квашеної капусти з рослинним маслом (з вершковим маслом)

Щоб дізнатися, скільки калорій в капусті з маслом, потрібно до калорій, що містяться в квашеній капусті, додати енергетичну цінність обраного масла.

В кількості рослинного масла, необхідного для заправки 100 г капусти знаходиться 31 калорія.

100 г квашеної капусти з рослинним маслом містять 50 ккал.

Вершкове масло додасть капусті десь 40 калорій.

Квашена капуста з вершковим маслом «потягне» приблизно на 60 ккал в ста грамах.

Квашена капуста з маслом і цукром

Кому-то за смаком квашена капуста з додаванням цукру.

Харчова цінність такого блюда:

  • білки 0,03 г;
  • жири 4,87 г;
  • вуглеводи 4,47 м

На сто грам квашеної капусти з рослинним маслом і цукром припадає 72 ккал.

Скільки калорій в тушкованої квашеної капусти

Калорійність будь-якої страви можна зменшити, використовуючи менш калорійні інгредієнти. Також не слід побоюватися, що квашена капуста в тушкованому вигляді стане дуже калорійною стравою.

У 100 г тушкованої квашеної капусти від 30 до 45 калорій.

Енергетична цінність тушкованою квашеною капусти залежить від кількості використовуваного при приготуванні масла, а також від рецепта цієї страви.

Дієтичне харчування і квашена капуста

Жінки давно знають, що зовсім невелика її кількість може замінити багато косметичні процедури, так як в ній зберігаються всі властивості свіжої капусти і додаються додаткові:

  1. Немає жирів, зате багато фосфору. фолієвої кислоти і кальцію.
  2. Попереджає недокрів’я і онкологічні захворювання.
  3. Допомагає впоратися із захворюваннями печінки і нервової системи.
  4. Всього 150 грам містить норму для людини вітаміну С і К, що нормалізує стан крові.
  5. Сприяє схудненню, так як відновлює чітке функціонування шлунково-кишкового тракту.
    Зміцнює імунітет.

Для схуднення і гарного зовнішнього вигляду значення квашеної капусти величезна. У дієтах на основі білокачанної капусти використовують квашений варіант, так як засвоюється він краще свіжої.

Але не радять її їсти людям з хворобами шлунково-кишкового тракту через що зберігається в продукті бродіння – може роздутися живіт.

Як самостійний продукт для схуднення квашена капуста не застосовується.

Щоб раціон був збалансованим, її обов’язково вживають з різними білковими продуктами. Непоганим поєднанням в дієтичному раціоні вважається прийом такої капусти з гречаною крупою або рисом темних сортів, курячим м’ясом, яйцями, відвареної рибою.

Не можна в процесі дієти вживати спиртні напої, борошняне, кондитерські вироби, картопля і будь-яку жирну їжу.

Крім цього, слід вести активний спосіб життя: багато ходити або бігати, плавати, їздити на велосипеді і т.д. Регулярне відвідування лазні дозволить тканин і клітин отримувати гідну кровопостачання.

Якщо дотримуватися всі ці правила, схуднення на смачну і улюбленої багатьма квашеній капусті пройде приємно і непомітно.

Ссылка на основную публикацию