Салат «Щітка» для очищення кишечника і схуднення за 2 дня без дієти

Давайте розберемося в одному з ефективних методів із серії «Розвантажувальні дні». Салат «Щітка» для очищення кишечника і схуднення за 2 дня без дієти – міф чи реальність?

Кому варто вдатися до цього методу? Кому шкідливо вживати «волоть»? Причини ефективності, особистий досвід і відгуки людей, які зазнали салат на практиці – всі відповіді в одній статті.

Уже знаєте, чому салат ефективний і його обмеження?

Тисніть пункт № 3 – всі рецепти і практичні поради.

Чому «Метелка» ефективна

У класичний салат входить буряк, білокачанна капуста, морква. Всі овочі в сирому вигляді. Пропорція варіює від рівних кількостей кожного інгредієнта до акценту на буряках або капусті.

Більшість людей звертаються до рецептом з трьома бажаннями:

  1. Розвантажувальні дні для схуднення;
  2. Швидко налагодити роботу кишечника;
  3. Тінізації і очищення організму, наприклад, після рясних святкових застіль.

З головною трійкою завдань салат добре справляється завдяки корисному складу.

Сирий буряк – відмінний постачальник фолієвої кислоти, вітамінів групи В і бетаїну, який є донором метильних груп.

Разом з холін, який теж є в Бурак, це ефективний засіб для боротьби з атеросклерозом і захист від раку. Можна приймати бетаргін (не дешевий препарат з аптеки), а можна їсти сирий буряк. Результат один – профілактика розвитку атеросклеротичних бляшок.

Крім того, буряк – це антиоксидантний вітамін С, марганець, магній, мідь, калій, залізо.

Білокачанна капуста – багате джерело вітамінів С, К, фолієвої кислоти і калію.

Морква – це в першу чергу мега-постачальник бета-каротину, або провітамін А, для здоров’я імунітету, шкіри і зору. Принадність його в тому, що випадкове передозування не призводить до небезпечних наслідків. Речовина може відкластися під шкіру, але виводиться з організму без проблем.

Високий вміст харчових волокон робить «Щітку» потужним засобом для активізації перистальтики і абсорбції токсинів з просвіту кишечника. Все одно, що скраб зсередини, який тонізує кишечник.

Також клітковина дозволяє знизити відчуття голоду за рахунок наповненості шлунка, але при цьому «Щітка» низькокалорійна. Це створює дефіцит калорій без тривалих дієт – завжди доступний розвантажувальний день на простих і знайомих продуктах.

Салат сприяє помірного підвищення лужності внутрішнього середовища організму і добре засвоюється – за рахунок сирої рецептури. Це оздоровче перевага притаманне сироїдіння і веганство. Варена їжа = кисле середовище сприяє хворобам, а злегка лужна, навпаки, зміцнює імунітет і не дає розвиватися патологій.

Деякі пропагандисти «Мітелки» радять їсти її без масла і солі. Так часто говорить і Олена Малишева, допускаючи лише трохи лимонного соку в якості заправки.

З відсутністю масла ми не згодні!1-2 чайні ложки оливкової олії не зашкодять нікому, а засвоєння поживних речовин і жовчогінний ефект посиляться.

Короткий перелік переваг салату «Щітки»:

  • Очищення кишечника, в тому числі після святкового переїдання;
  • Висновок зайвої рідини з тканин;
  • Пребіотіческое дію для розмноження корисної мікрофлори;
  • Тінізації і омолодження організму зсередини;
  • Очевидне схуднення за 2 дні.

Якщо дотримуватися режиму, який описаний нижче, втрата ваги складе від 1 до 2 кг, в залежності від вихідного надлишку. Щоб закріпити результат, треба харчуватися правильно після розвантаження, не перевищуючи калорійність по досягнутому вазі. І, звичайно ж, більше рухатися!

Кому не можна використовувати рецепт

Ця овочева суміш шкідлива всім людям, для яких небезпечна різка активізація перистальтики кишечника.

  • Вагітним жінкам на будь-якому терміні. Посилена моторика в нижніх відділах шлунково-кишкового тракту може провокувати патологічний тонус матки. Вагітність взагалі не час для схуднення, на наш погляд.
  • Будь-які запальні захворювання шлунка і кишечника – від гастриту до коліту, а також інфекції з діареєю.
  • Людям після оперативного втручання на органах шлунково-кишкового тракту і нирках.

До речі, про нирках. Салат не рекомендується при будь-якій стадії сечокам’яної хвороби. Найчастіше пісок і ниркові камені оксалатній природи, а буряк багата оксалатами.

Проявляти обережність з «Щіткою» потрібно діабетикам. У стадії декомпенсації їх харчування повинно бути низьковуглеводним. Після досягнення стабільного рівня глюкози, раціон розширюється – під контролем з глюкометром. Найчастіше – через цукрів, що входять в коренеплід – буряк не зможе стати постійним гостем в діабетичному меню.

Варіанти салату для розвантажувальних днів

Спочатку про класику – це буряк, капуста, морква: по 300 грам кожного овоча.

Ділимо салат на 2-3 порції, щоб з’їсти їх рівномірно за день.

Заправка: 1 столова ложка лимонного соку + 1 чайна ложка оливкової олії.

Трьом на крупну тертку коренеплоди, тонко шаткуємо капусту.

Поливаємо лимонним соком інгредієнти, перемішуємо і гарненько проминаємо рукою всю нарізку. В кінці додаємо оливкова олія.

Калорійність салату – 385 ккал (і це з урахуванням масла!).

Харчові волокна – 96% від денної норми дорослої людини.

Щоб не нашкодити здоров’ю, розвантажувальний день зі зниженням калорійності повинен укластися в діапазон 900-1200 калорій.

Звідси очевидно, що 2 дні на салаті «Щітка» потрібно їсти ще щось. Інакше не минути гострої інтоксикації (слабкість, сонливість, запаморочення, нудота).

Запам’ятовуємо раз і назавжди!При калорійності нижче 900 ккал, ми по суті дотримуємося напівголодну дієту і викликаємо голодний стрес. Це призводить до різкого уповільнення метаболізму.

В результаті йде вода, турбує різка слабкість, метеоризм і інший дискомфорт в черевній порожнині, а найголовніше – знижується жиросжигание. Але найнеприємніше – формуються передумови для майбутнього переїдання.

Є три шляхи, як наростити калорійність до 900-1200 ккал.

1) Додати ще один салат і трохи білків.

Але тоді ми з’їмо подвійну дозу харчових волокон, що може створити вельми неприємні відчуття в кишечнику.

2) Додати в салат нові інгредієнти або змінити пропорцію.

Це може підвищити калорійність, збільшити обсяг і трохи пом’якшити вплив салату на кишечник. Що може бути заміною одного з компонентів або добавкою до базового складу?

  • Яблуко або апельсин;
  • Сирий гарбуз;
  • Квашена капуста;
  • Червонокачанна капуста;
  • Корінь і стебло селери;
  • Свіжа листова зелень;
  • огірки;
  • Болгарський перець;
  • Курага та інші сухофрукти;
  • Ягоди (свіжі або заморожені);
  • Сир помірної жирності (2-3 ст. Ложки з гіркою);
  • Грецькі горіхи.

3) Додати в розвантажувальний день на «волоть» легкозасвоювані білкові продукти.

У решту калорійність (900-385 = 515) помістяться 100 грам курячих яєць (це 2 яйця середнього розміру) і 200 г відвареного курячого м’яса. Або 2 великих курячих яйця і 150 г відвареної яловичини. Або 200 грам відварних креветок і 170 г відвареної яловичини. Розрахунок будь-яких білкових продуктів можна зробити по калькулятору калорій в інтернет.

Для себе ми зрозуміли головне. Роблячи розвантажувальні дні на «щітка»:

  1. Обов’язково п’ємо 2 літри чистої води між прийомами їжі!
  2. Додаємо білки хоча б до нижньої межі в 900 ккал / день, краще до 1200.

Білки на вибір: відварні яйце, курка (без шкіри), яловичина, креветки, кальмари, помірно жирна риба, сир 1-5%.

При такому режимі, ми отримаємо очищення кишечника без неприємних побічних симптомів, можливість рухатися протягом дня (піша прогулянка 40-60 хвилин поспіль), легше переживемо кетоацидоз і не зірвемо в надлишок калорій відразу після розвантаження.

Не будемо наївними!Салат «Щітка» як метод екстремального схуднення не позбавлений недоліків екстриму. Його не можна використовувати довго і часто. І хоча на ньому скидають навіть 1,5 кг за 2 дні, це ні разу не чистий жир. У цю цифру також входить вода і залишки їжі, прискорено виведені з кишечника.

Реальні відгуки про результати після «Щітки».

Люди часто описують не тільки радість від втрати кілограмів. Стандартні скарги: газоутворення, «крутить живіт», «відчуття, що їм траву, від якої верне і нудить», «на ранок другого дня сильно паморочилося в голові», «до середини 2-го дня мало не зомліла”, “не могла заснути від голоду »,« не міг впоратися з апетитом, після того, як закінчив розвантажувальні дні ».

Найчастіше такі відгуки надходять від тих людей, які відмовилися від білка і в 2-3 рази збільшили обсяг салату.

Ще раз подивіться на цифри вище!

У класичному рецепті, де кожного інгредієнта по 300 грам, ми отримуємо під 100% денної норми клітковини. Кожні наступні 10 грам харчових волокон будуть навантаженням для травного тракту, особливо, якщо попереднє харчування людини було бідним на волокна. Кишечник збунтує, не справляючись з різкою зміною режиму.

Особистий рецепт і позитивний досвід

Незважаючи на описані вище недоліки, цей салат добре вписався в систему розвантажувальних днів, яку ми застосовуємо при необхідності.

Кращий час для нього – зимові і весняні місяці, адже продукти легко доступні, а насиченість вітаміном С підтримує імунітет.

Рецепт «Щітки» для схуднення, який підійшов нам, відрізняється від класичного. Він містить зелене яблуко, стебло селери і зелень. Під час 1-2 розвантажувальних днів ми додаємо білки до 1200 ккал в день.

Має значення, що в звичайний раціон нашої сім’ї входять салати з сирої буряком і різноманітні капустяні нарізки. Тому нормальне надходження клітковини – звична справа, і «Щітка» переноситься легко.

Зверніть увагу!Навіть без мети схуднути, такі мікси з буряком, капустою і морквою – одні з кращих для гармонійної роботи кишечника і регулярного очищення.

«Щітка» з яблуком, селерою і зеленню

Нам потрібні прості продукти.

  • За 100 грам буряка, моркви, капусти (шаткуємо на тертці «Бернер»)
  • 1 стебло селери (ріжемо шматочками по 0,5 см завтовшки)
  • 2 столові ложки зелені (дрібно подрібнюємо кріп і петрушку)
  • 1 зелене яблуко (чистимо і ріжемо невеликими шматочками)
  • 1-2 столовий ложки лимонного соку
  • 1-2 чайні ложки оливкової олії

Рукою мнем буряк, капусту та моркву. Додаємо зелень, шматочки яблук, заливаємо соусом (лимонний сік + масло), перемішуємо.

У розвантажувальний день можна з’їсти 2 таких салату, 1-2 курячих яйця і 1-2 порції пісного м’яса (по 100 грам). Переноситься режим порівняно легко. Напевно, сподобається всім, хто любить сирі овочі.

За результатами наші відгуки на салат «Щітка» однозначні: очищення кишечника за 2 дні гарантовано, якщо пити 2 літри води. А схуднення можливо аж до 1,5 кілограм (вода + жир + залишки їжі). Залишається питання, чи можна назвати цей спосіб «без дієт»? Скоріше ні ніж так. Адже розвантажувальні дні на скороченої калорійності – це теж одна з дієт, тим більше, якщо застосовувати їх регулярно.

Ссылка на основную публикацию