Реалії сучасного життя призводять до того, що величезна кількість людей страждає від проблеми надмірної ваги. Допомогти в такій ситуації може дієта, поєднана з регулярними фізичними вправами – спорт також спалює калорії і прискорює обмін речовин.
Популярним методом схуднення виступає рибна дієта. За допомогою такого меню худнуть навіть зірки Голлівуду: Джулія Робертс, Єва Лонгорія і т.д.
Користь риби для організму людини
Морепродукти – це джерело корисних елементів, які необхідні для нормальної життєдіяльності і злагодженого функціонування всіх систем і органів.
Отримувати дані вітаміни можна не тільки з риби. Вони також містяться і в водоростях, молюсках, креветках, крабах.
Два тижні на рибній дієті не тільки допоможуть скинути зайву вагу, але і збагатять організм безліччю мікро- і макроелементів, необхідних для існування людини. У морській їжі містяться неймовірно цінні для організму полінасичені жирні кислоти, а особливо Омега-3. Дана речовина сприяє правильній роботі головного мозку і усуває неполадки в серцево-судинній системі.
Риба за своїм складом набагато корисніше м’яса. У ній також міститься багато білка. Дієтичні курячі грудки, яловичина і кролик програють їй за ступенем поживності. На відміну від риби, вони не засвоюються повністю. Певна частина їх м’яса не перетравлюється в організмі, що викликає процеси гниття в кишечнику. Риба засвоюється на 100%, тому її можна сміливо включати в дієтичне меню.
Дієтологи наполягають на тому, що позбуватися від зайвої ваги потрібно саме за допомогою такого морепродукту. Вони називають цю дієту помірно розвантажувальної: людина не втрачає вагу стрімко. Зайві кілограми йдуть плавно і поступово. Повторювати дієту рекомендується через 2-3 місяці.
Особливості раціону при рибній дієті
Основним продуктом є риба. Рекомендується брати морські варіанти, так як в них міститься більше корисних вітамінів, мікро- макроелементів. Солі, якими насичена вода, постачають рибу мінералами. Дієтологи радять вибирати такі сорти для дієти:
- навага;
- хек;
- камбала;
- судак;
- тріска;
- тунець.
Не рекомендується вживати в їжу сьомгу і горбушу, якщо основна мета харчування – це схуднення. У таких сортах міститься більше жиру, тому вони не сприяють позбавленню від зайвої ваги ..
Готувати рибу потрібно без додавання масла. Жарка також забороняється. Ідеальним варіантом стане відварна риба, приготування продуктів в пароварці або на грилі. У цьому випадку зберігається більше корисних елементів, а готове страва не насичене канцерогенами.
Вживати рекомендується також і інші морепродукти: креветки, мідії, водорості, кальмари. При такій дієті підуть на користь всі фрукти, крім банана. Обов’язковим пунктом в меню є кисломолочні продукти.
З овочів краще вибирати такі варіанти:
- стручкова квасоля;
- капуста різних сортів;
- морква;
- шпинат;
- болгарський перець;
- огірки;
- буряк;
- кабачки.
Забороненими овочами є помідори, картопля і синенькі. Їх не можна поєднувати з рибою ні в якому разі, так як ці продукти погано засвоюються і починають гнити. У список заборонених страв також входять солодощі, випічка, білий хліб, гриби.
Меню рибної дієти для схуднення на 10 кг
Існує багато різноманітних варіантів схуднення за допомогою морепродуктів. На сьогоднішній день найпопулярнішою є рибна дієта, розрахована на 10 днів. При цьому кожен день людина втрачає в середньому 1 кг. Результат за 10 днів становить 8-10 кг. Кінцевий підсумок залежить також від того, чи займався людина в цей період спортом.
Перевагою 10-денної дієти на рибі є те, що меню на кожен день однаковий. Дозволяється змінювати сорти риби або овочі. Однак їх кількість і час прийомів їжі залишається незмінним.
- Перший сніданок: варені яйця курки (2 штуки), 200 г знежиреного кефіру (можна замінити ряжанкою або закваскою), чашка зеленого чаю без цукру, маленький фрукт на вибір.
- Другий сніданок: будь-яка риба у відварному вигляді або на грилі (50 г), склянка теплої чистої води, через 15 ще 200 г будь-якої риби, гарнір з овочів (бажано з додаванням салату, шпинату, петрушки і кропу).
- Обід: будь-який сорт нежирної риби (250 г, можна замінити на креветки, мідії, м’ясо краба), гарнір з овочів (допускається заміна на салат з морських водоростей).
- Полудень: ласощі з натурального нежирного сиру (краще брати козячий) або йогурт без підсолоджувачів, консервантів і будь-яких інших добавок.
- Вечеря: вечірній прийом їжі складається з тих же продуктів, що і обід.
Також необхідно пам’ятати про питний режим. Вода – це активатор метаболічних процесів. Якщо випивати не менше 2 літрів чистої води в день, то схуднення буде більш ефективним ..
Основна перевага такої дієти полягає в тому, що людина не голодує.
Почуття насичення приходить через 20 хвилин після прийому їжі.
Дієтологи також радять їсти повільно. Це дозволить насолодитися кожним шматочком їжі і максимально поступово наповнити шлунок.
Результати рибної дієти і відгуки тих, хто на ній «сидів»
Прогнози дієтологів, які складали меню рибної дієти, тільки позитивні. Вони гарантують позбавлення від зайвої ваги в розмірі від 7 до 10 кг за 10 днів. Однак потрібно пам’ятати про те, що кожна людина – це індивідуальність. У одних результат буде краще за рахунок швидкого обміну речовин, а інші скинуть менше в силу фізіологічних особливостей.
Відгуки чоловіків і жінок, які сиділи на рибній дієті, позитивні. Але потрібно не забувати про необхідність фізичних навантажень. Якщо основна мета – схуднення, то займатися спортом потрібно обов’язково. Вправлятися можна в домашніх умовах, якщо немає можливості відвідувати тренажерний зал.
Особливо подобається дієта на рибі любителям цього продукту – для них такий процес є задоволенням і не дуже напружує.
Розвантажувальні дні на рибі, спираючись на рибну дієту для схуднення на 10 кг
Якщо немає часу сидіти на 10-денний дієті, то лікарі радять обмежитися розвантажувальним днем. При цьому відбувається також очищення всього організму.
Така міні-дієта позитивно позначиться на кровоносній системі, органах травлення, покращує зорову функцію.
Протипоказаннями для проведення розвантажувального дня на рибі є наступні фактори:
- проблеми з печінкою;
- непереносимість певних сортів риби або продукту;
- виразки шлунка або дванадцятипалої кишки;
- вагітність.
Якщо ж протипоказань не виявляється, то рибний розвантажувальний день приносить виключно користь для організму. Класичним варіантом вважається міні-дієта на вареної риби. Для цього необхідно відварити без солі і будь-яких інших приправ 650 г нежирної морської риби (бажано хека) і розділити на 5 порцій.
Проміжок між прийомами їжі повинен дорівнювати 2 годинах. Також потрібно пам’ятати про дотримання питного режиму. За добу необхідно випити 1,5-2 л чистої води без газу. Чай і кава в розвантажувальні дні заборонені.
Повторювати подібні міні-дієти дозволяється не більш ніж 1 раз на місяць, так як це є стресом для організму.
