Протеїн і алкоголь: сумісність спортивного харчування та алкоголю

Наскільки сумісні протеїн і алкоголь, чи можна випити пивка з друзями, якщо гойдаєшся в спортзалі – питання цікавлять кожного спортсмена-новачка, тільки приступив до занять. Слід розібратися, що саме робить етиловий спирт в організмі і наскільки шкідливий для м’язів. Існує думка, що якщо випивати після тренувань, то всі зусилля з нарощування маси будуть зведені «нанівець». Але все ж, чи можна не відмовлятися від посиденьок з друзями і при цьому залишатися в гарній спортивній формі?

Алкоголь і спортивне харчування

Помірні кількості спиртних напоїв не впливають на загальний рівень нарощування м’язової маси, однак назвати тандем алкоголь і білок (протеїн) вдалим не представляється можливим. Протеїн є тип швидко засвоюється білка, що віддає енергію м’язам. В процесі тренувань, протеїн розщеплюється на амінокислоти, що забезпечують зростання м’язів, алкоголь же блокує розщеплення, що знижує швидкість спалювання жирів і уповільнює нарощування м’язів.

Ще одна особливість спиртного – виведення з організму рідини, що усуває повне засвоєння білка, а значить, весь ефект нейтралізується. Вживання спортивного харчування разом з алкоголем робить прийом добавок неефективним, енергія з харчування піде на переробку алкоголю.

Алкоголь і креатин

Креатин – амінокислота, що вживається бодибилдерами для швидкого приросту м’язової маси. Забезпечуючи молекули аденозинтрифосфат, присутні в організмі кожної людини, креатин сприяє прискоренню вироблення сили, яка потрібна на тренуваннях. Елемент є в наявності в організмі, однак в мінімальних кількостях – його недостатньо, щоб заповнити енергію, яка витрачається при заняттях. Саме тому досвідчені бодібілдери радять новачкам перш, ніж почати силові підходи, де потрібна велика витрата енергії, почати вживати креатин.

Алкоголь же повністю блокує процес вироблення енергії, тобто, нівелює ефективність прийому харчування, «забираючи» всю енергію на переробку спиртів і виведення їх з організму. Крім того, руйнуються анаеробні волокна мускулатури, знижується процес синтезу білків.

Важливо! Одночасне прийняття креатину і алкоголю підвищує ризик виникнення серцево-судинних патологій, захворювань печінки, нирок.

Вплив алкоголю на приріст мускулатури

Наскільки можна поєднувати спортивне харчування та алкоголь? При прийомі спиртних напоїв в організмі спортсмена відбуваються такі процеси:

  • зниження концентрації і продуктивності в процесі тренувальних занять;
  • зміна показників приросту м’язової тканини;
  • зменшення вмісту рівня тестостерону, який відповідає за процес синтезу білків;
  • підвищення показника кортизолу – елемента, що блокує синтез і переробку білка;
  • погіршення загального стану організму;
  • збільшення кількості підходів, необхідних для нарощування кількості м’язів.

Таким чином, якщо мета в нарощуванні м’язової маси, то алкоголь і спорт – поняття, сумісність яких мінімальна.

Що ще потрібно знати про алкоголь, займаючись спортом

Організм людини завжди потребує протеїні, який бере участь у відновленні м’язових тканин при травмах, руйнування білкових волокон. Алкоголь же гасить всі процеси синтезу, а значить, відновний період буде протікати набагато повільніше. Енергія протеїну спрямовується не на приріст м’язів, а на відновлення балансу організму, порушеного спиртними напоями.

Склад етилового з’єднання – це відсутність вуглеводів, білка, жирів, але при цьому калорійність становить 7 кал / 1 гр. Особливість спирту не виділяти елемент глікоген, відкладається в м’язовій масі, засмічувати організм токсинами і мінімізувати швидкість розщеплення – всі ці фактори впливають на організм спортсмена гнітюче, зводячи всі зусилля на тренуваннях буквально до нуля. Додати сюди виведення з організму величезної кількості вітамінів, дисфункцію нирок, печінки і стає зрозуміло, що краще вибирати або спорт, або випивку.

Немає нічого смертельно небезпечного у випивці і заняттях спортом, але тільки до певної межі: похмільний синдром і важкі силові навантаження можуть запустити процес незворотних патологічних змін в організмі. Але щоб не відмовлятися від радощів життя зовсім, лікарі вивели допустиму норму: 1 раз в тиждень можна випити 75 мл міцного спиртного напою або 200 мл вина.

Ссылка на основную публикацию