Продукти для гарного настрою

Усім великий привіт! Чому іноді ви прокидаєтеся не в дусі, а в інші дні вас переповнює позитив, хоча об’єктивно нічого не змінюється? Відповідь проста: настрій людини визначають «гормони радості». Щоб забути про зневірі, потрібно лише скорегувати раціон, адже вміст в організмі дофаміну, серотоніну і ендорфінів залежить від того, що ви їсте! І тому, мені сьогодні хотілося б поговорити про те, які існують продукти для гарного настрою.

Особливості вироблення гормонів

Щоб ви були в доброму гуморі, тілу потрібні такі гормони:

  • Дофамін виробляється у відповідь на смачну їжу або секс. Його вироблення починається до того, як ви пробуєте блюдо, адже навіть передчуття задоволення запускає процеси.
  • Ендорфіни можна підвищити завдяки включенню в меню певних продуктів, прослуховування музики, отримання нових вражень. Навіть сміху досить, щоб організм відреагував викидом «гормону радості».
  • Серотонін забезпечується за допомогою вживання вуглеводів, перебування на сонячному світлі, фізичної діяльності.

Подбайте про належний рівень цих гормонів, і ви перестанете скаржитися на зневіру.

Корисні продукти для гарного настрою

Щоб регулювати настрій, вивчіть вплив продуктів на ваше самопочуття:

  • Шоколад.

Дослідження показали, що щоденне споживання 30 г чорного шоколаду протягом 2 тижнів зменшить вироблення гормону стресу – кортизолу. Разом з тим виробництво ендорфінів зросте, що довів науковий центр компанії Nestle. Правда, в 100 г споживаного ласощі буде міститися 235 ккал, тому через появу складок на талії стрес може повернутися.

  • Їжа з вуглеводами.

Всупереч поширеній думці, вуглеводи не скажуть на фігурі, адже досить зробити ставку на складні з’єднання. Зате вони стимулюють виробництво серотоніну, що довели медики.

Журнал Archives of Internal Medecine опублікував результати експерименту: група добровольців протягом року дотримувалася спеціальної дієти. Порція продуктів з вуглеводами включала в себе 0,5 склянки рису і скибочку хліба, а інші складові меню забезпечували надходження білків і жирів. Результати показали, що учасники дослідження страждали від депресії і нападів гніву частіше, ніж інші худнуть. Вчені переконалися, що достатня кількість вуглеводів необхідно для виробництва серотоніну, адже без нього позитивного настрою годі й чекати.

  • Фрукти та овочі.

Видання British Journal of Psychiatry представило результат експерименту, в якому взяло участь 3 500 осіб. 365 днів вони регулярно ласували фруктами і овочами, звівши до мінімуму споживання жирних молочних продуктів, кондитерських виробів і смажених страв. В результаті містяться в здорову їжу антиоксиданти зменшили ризик депресій, а вітаміни групи B, одержувані з шпинату і цитрусових, поліпшили роботу нейромедіаторів, які відповідають за настрій.

  • Риба.

Сардини і лосось, тунець і райдужна форель подарують організму жирні кислоти, в числі яких і омега-3. Завдяки хімічним реакціям вони підвищують рівень серотоніну і дофаміну, що дозволяє запобігти пригніченість. Заодно ви поліпшите і розумову діяльність, адже під впливом омега-кислот клітини мозку працюють активніше. Скільки риби потрібно вживати? Мінімум 300 г в тиждень!

  • Шафран.

Ще один експеримент проводився в знаменитому Тегеранському медичному університеті. У ньому брало участь 50 жінок, що скаржаться на ПМС. Частина з них отримувала капсули з екстрактом шафрану, а решта – плацебо. В результаті ? учасниць експерименту, які приймали справжні ліки, відзначили поліпшення, а серед жінок, яким видавали плацебо, лише 8% заявило про відхід неприємних симптомів. Виявилося, що спеції дають потужний антидепресивний ефект, за результативністю схожий з дією «Прозака». Варто включити в меню корисну приправу, і мозок отримає серотонін!

  • Кокос.

Якщо ви страждаєте від стресів, то запах кокоса може зняти напругу. Колумбійський університет провів низку дослідів і встановив, що екзотичний аромат упорядковує артеріальний тиск. Якщо ж вживати ласощі в їжу, то впоратися зі складними ситуаціями стає легше.

  • Чай.

Чи не можете зосередитися? Стан справ вдасться виправити за допомогою чорного або зеленого чаю, а також улуна. Медики припускають, що входить до складу тіанін вступає в реакцію з кофеїном, позитивно впливаючи на увагу. Щоб скористатися природним стимулятором, випивайте 5-6 чашок щодня. Засмучення, викликані забудькуватістю, залишаться в минулому!

  • Курятина і індичатина.

Ці дієтичні продукти не тільки радують користю для фігури, але і піднімають настрій. Вони містять триптофан – незамінну амінокислоту, яка необхідна для отримання серотоніну. Заодно ви поліпшите сон, оскільки курятина допоможе виробити мелатонін, що забезпечує повноцінний відпочинок. Для запобігання депресії налягайте на м’ясо свійської птиці, і хандра пройде.

Щоб підбадьоритися, не завжди потрібно вдаватися до пігулок-антидепресантів. Варто скорегувати раціон, ввести в нього корисні продукти, і ви будете насолоджуватися радістю життя. Залишається лише зробити поправки на ваш стан, щоб отримати максимальний ефект.

Проти безсоння: подаруйте собі бадьорість

Коли вас замучила безсоння, важко не піддатися дратівливості і депресій. Ситуацію погіршує і постійна млявість, викликана втомою, але заснути вночі все ж не вдається. Медики стверджують, що проблема може полягати в неправильному харчуванні, тому візьміть на озброєння наступні поради:

  • Зведіть до мінімуму споживання кофеїну.

Рекомендація здається банальною? Ви напевно здогадалися відмовитися від ароматних зерен, але підбадьорливі речовини містяться і в енергетичних напоях, новомодної вітамінізованої воді, навіть в деяких йогуртах. Повністю позбувшись кофеїну в своєму раціоні, протягом 4 днів ви будете відчувати дискомфорт, але пізніше самопочуття поліпшиться.

  • Правильно розподіліть прийоми їжі.

Перед сном не варто наїдатися, але і піднятися з ліжка серед ночі через мук голоду – не найкраща ідея. Щоб уникнути подібної перспективи, зведіть енергетичну цінність вечері до 500 ккал. Подайте блюдо з низьким вмістом жиру і білка, яке подарує вам достатню кількість складних вуглеводів. Фігура не постраждає, якщо ви порадуєте себе сорбетом або фруктовим салатом, а ваше тіло приступить до вироблення серотоніну. Перебуваючи в хорошому настрої, заснути буде простіше.

  • Чи не вдавайтеся до алкоголю.

Невелика кількість спиртного викликає дрімоту, але порушує стадію швидкого сну. В результаті про ранкову бадьорості доведеться забути, і ви не отримаєте бажаного ефекту. Щоб зняти накопичилася за день, побалуйте себе келихом вина за вечерею і переконайтеся, що ні вживаєте алкоголю протягом 2 ч перед тим, як відправитися в ліжко. Втамовує спрагу відваром ромашки або теплим молоком з медом – прилив енергії та позитиву вранці буде забезпечений.

  • З’їжте сендвіч з курятиною.

До цього частування можна додати? плода авокадо, банан, трохи печеної картоплі. Мідь, що міститься в стравах, сприяє нормалізації процесів в організмі, включаючи сон.

Варто вдатися до цих методів, і ви подаруєте собі бадьорість і гарний настрій.

Проти зимової хандри: відженете зневіру

Якщо в холодну пору року ви піддаєтеся зневірі, але знову підбадьорює навесні, то з великою ймовірністю страждаєте від нестачі сонячного світла. Через коротке дня організм не виробляє достатньо серотоніну, причому жінки особливо чутливі до його нестачі: сезонна депресія вражає їх в 4 рази частіше.

Знижується і рівень дофаміну, але ж він відповідає за піднесений настрій і допитливість. При нападі нудьги збільшіть вміст вуглеводів в меню, і ситуація не забариться покращитися. Правда, іноді вас може чекати неприємний сюрприз: неможливість зупинитися вчасно призводить до переїдання. У цьому випадку знадобиться скорегувати меню на користь білків, що дозволить уникнути коливань рівня цукру в крові.

За основу можна взяти наступне меню:

  • З ранку поласуйте вівсяною кашею на знежиреному молоці з ложкою меду, з’їжте тост з джемом і випийте склянку апельсинового соку.
  • Для перекусу підійде невелика кількість кураги.
  • Обід буде складатися з відвареного коричневого рису, тофу, тушкованих овочів. Як десерт вам стане в нагоді персик (можна взяти фрукт, законсервований у власному соку).
  • Якщо ви зголодніли до вечері, з’їжте ківі або скибочку хліба з висівок, додавши некалорійний крем-сир.
  • Як вечірньої трапези подайте лосося, запечена картопля, стручки квасолі, легкий овочевий салат і склянку знежиреного молока.

Дотримуйтеся цього раціону, і піднесеність духу не залишить вас навіть посеред сірої зими!

Продукти проти депресії: переможете хворобу

Все більше досліджень підтверджує, що кислоти омега-3, що містяться в сардинах, тунці і оселедця, допомагають позбутися від депресії. Недавній експеримент, що проводиться фахівцями в області біполярного розладу, був розрахований на 9 міс., Але через неймовірного успіху завершився вже після 4 міс .: значне поліпшення відзначилося навіть у серйозних хворих. Досить лише вживати рибу 1-2 рази на тиждень, щоб зменшити ризик депресії!

Продукти проти млявості: знайдіть здоров’я

Занепад сил повинен стати приводом для консультації у фахівця, оскільки він нерідко свідчить про серйозну хворобу. Постійна слабкість – один з перших симптомів анемії, що з’являється через брак заліза.

Бобові, каші і овочі, настільки улюблені прихильниками здорового харчування, не містять достатньої кількості заліза. Згідно із заявою Національної академії наук США, при подібному раціоні частка цієї корисної речовини досягає всього 10% від одержуваних мінералів, зате варто додати пісне м’ясо, птицю та морепродукти, і зміст виросте до необхідних 18%.

Тваринні білки не тільки містять більше заліза, але і радують його гарною засвоюваністю. Щоб досягти бажаного результату, вживайте баранину, темне куряче м’ясо (ніжки і крильця), індичку. Доповніть їх цитрусовими, томатами, динею або ягодами, і отримаєте помітний ефект.

Завдяки правильному раціону ви можете позбавити себе від пригніченого настрою, апатії і млявості. Внесіть коригування в меню і насолоджуйтеся життям!

Тепер ви знаєте, які продукти для гарного настрою необхідно вживати! Бажаю вам радості і до нових зустрічей!

Ссылка на основную публикацию