Печиво з цукром з листкового тіста

Печиво з цукром з листкового тіста (його називають також «вушка») – дуже простий виріб, з яким зможе впоратися навіть починаюча господиня.

складові

  • рулет готового листкового тіста (дріжджового)
  • 3-4 ст.л. цукру
  • кориця і ванільний цукор – за бажанням

Спосіб приготування

Розгорніть рулет і розкладіть тісто на столі, обсипали борошном. Кілька разів пройдіться по ньому качалкою. Обсипте пласт тесту цукровим піском. До цукру можна додати ванільний цукор або корицю.

Спосіб приготування <img src =

Скачайте рулет до середини пласта. Те ж саме виконайте з іншого краю.

Спосіб приготування <img src =

Одержаний «подвійний» рулет приберіть в холодильник. Через півгодини вийміть з холодильника і гострим ножем наріжте з рулету «вушка».

Спосіб приготування <img src =

Викладіть печиво на деко, застелене пергаментом, і випікайте при 200 градусах близько 10 хвилин.

Спосіб приготування <img src =

Багато цікавих рецептів листкових виробів дивіться в нашій статті Випічка з готового листкового тіста.

Ссылка на основную публикацию