Овочева дієта на тиждень: мінус 10 кг за 7 днів (для схуднення)

Процес схуднення завжди не простий і не швидкий. Бажаючи ніж можна швидше побачити результат, ми часто звертаємося до виснажливим і важким для організму системам харчування.

Стрес, який відчуває в цей час наш організм від нестачі великої кількості життєво необхідних йому мінералів і вітамінів, позначається на загальному самопочутті. Результат від таких раптових дієт досить сумнівний – вага може повернутися швидко (навіть з надлишком), за настільки ж короткий час назад.

Овочева дієта, розрахована на сім днів, дає можливість позбавити себе від 10-ти кілограм зайвої ваги без заподіяння організму шкоди і суттєвих незручностей.

Різновидів овочевих дієт відомо багато. Постараємося акцентувати свою увагу на найбільш поширених з них.

Нюанси овочевої дієти

Схуднення, засноване на щоденному вживанні великої обсягу овочів, має певні нюанси і особливості, які вигідно відрізняють цей вид дієти від інших:

  • меню овочевої дієти включає в себе не тільки овочі, але і інші продукти харчування. Тільки в такому випадку організм буде отримувати практично всі мікроелементи, необхідні йому для нормальної діяльності;
  • кількість з’їдаються овочів в день має становити не менше 1 кг. Також рекомендується більшу частину з них вживати саме в сирому вигляді;
  • кисломолочні та дієтичні молочні продукти обов’язково повинні бути включені в щоденний раціон при дієті на овочах;
  • страви з риби і нежирних сортів м’яса стануть відмінним доповненням вашого меню, які збагатять організм необхідними речовинами;
  • часто овочеву дієту використовують, як розвантажувальні дні. Навіть в цьому випадку вона показує відмінні результати, а втрачені кілограми не повертаються назад;
  • правильно збалансована дієта допоможе вам позбавитися від зайвої ваги, а також очистити організм від шлаків, солей, врегулювати роботу внутрішніх органів.

Види овочевих дієт

Овочеві дієти, які дозволяють швидко і надовго скинути зайву вагу, відомі в різних варіаціях. Спеціалісти розробили такі з їх різновидів:

  1. Дієта, заснована на вживанні овочів в поєднанні з білковою їжею. Білки насичують організм, позбавляють від почуття голоду, а овочі нормалізують роботу травної системи.
  2. Дієта фруктово-овочева. Такий варіант відмінно підійде для літньої пори, коли і фрукти, і овочі знаходяться на піку своєї зрілості і свіжості. Такий вид дієти максимально підходить для розвантаження, і розрахований на кілька днів.
  3. Дієта кефіру овочева. Кефір, як природний очисник організму, прекрасно підійде для позбавлення від шлаків, токсинів та інших шкідливих речовин. Їх виведення сприяє активному схудненню.
  4. Перші страви – супи і бульйони з овочів. Харчуватися таким одноманітним способом протягом декількох днів досить незручно і важко. Однак такий режим харчування відмінно нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.

Оптимальний варіант дієти на овочах можна легко для себе визначити, якщо спробувати кожну з цих різновидів дієт як декількох розвантажувальних днів. З огляду на свої відчуття, стан і схильність до кожного конкретного виду, можна з легкістю вибрати для себе найбільш підходящий варіант.

Індивідуальність кожної людини вимагає такого ж підходу до вибору певного харчування.

Правила овочевої дієти

Навіть сама щадна дієта має на увазі відчуття деякого дискомфорту в зв’язку з недоїданням, або занадто одноманітним чином харчування. Це є стресом для організму. Тому, якщо ви вирішили дотримуватися овочеву дієту «мінус 7 кг», ви повинні бути впевненими в своїх силах, і налаштованими на деякі незручності в найближчий тиждень.

Овочева дієта вимагає дотримання певних правил, порушення яких може зробити її недоцільною і безрезультатною.

  1. Підготовчий етап. Перед тим, як почати дотримуватися будь-якої дієти, обов’язково слід проконсультуватися з відповідними лікарями і фахівцями. Вони допоможуть підібрати вам індивідуальне меню, режим дня і т.д. Також слід налаштувати себе психологічно, зрозуміти, чи варто отриманий результат ваших зусиль.
  2. Питний режим. Пиття робить позитивний вплив на процеси метаболізму в організмі. Тому необхідно обов’язково звертати на це увагу, особливо в період дотримання дієти. Мінімальна кількість споживаної рідини щодня має становити не менше, ніж 1,5 літра.
  3. Зі свого раціону потрібно виключити всі продукти і страви, вживання яких небажано. Це хлібобулочні і борошняні вироби, жирна, смажена і копчена їжа, солодощі, харчові підсилювачі смаку (сіль, цукор, крохмаль, сода і т.д.).
  4. Режим дієти вимагає до себе поваги. Протягом усього періоду дієти необхідно харчуватися в строго встановлений час, і дотримуватися рекомендовані пропорції.
  5. Поєднання овочевої дієти зі спортом збільшить ваш результат і зробить його більш стійким і стабільним.

Меню тижневої овочевої дієти, що дозволяє скинути 10 кг

Дієта на овочах дійсно дієва і ефективна. Однак її суворе дотримання зажадає від вас деяких зусиль. Таку дієту можна віднести до жорстких монодиетам. Тому дотримуватися її складно. Але якщо ви налаштовані вкрай рішуче і впевнено, провели консультацію з відповідними лікарями, то можна приступати до складання тижневого раціону.

Між основними прийомами їжі можна робити невеликі перекуси з сирих овочів, фруктів або кисломолочних продуктів у вигляді біо- або звичайних йогуртів.

День 1-й

  • Сніданок: відварене куряче яйце, салат з овочів, заправлений будь-яким маслом, чай;
  • Обід: овочевий суп, салат;
  • Вечеря: Посмажені на оливковій олії кольорова капуста в клярі, чай.

День 2-й

  • Сніданок: обов’язковий овочевий салат;
  • Обід: тушкована капуста, кефір, краще знежирений або з мінімальною калорійністю;
  • Вечеря: салат з спаржі і капусти брокколі, заправити оливковою олією і декількома краплями лимонного соку.

День 3-й

  • Сніданок: салат з томатів зі свіжою зеленню;
  • Обід: вінегрет без хліба, чай;
  • Вечеря: рагу з сезонних овочів.

День 4-й

  • Сніданок: терта морква, перемішана з йогуртом;
  • Обід: картопля відварна, з кропом;
  • Вечеря: овочі свіжі і чай з варенням.

День 5-й

  • Сніданок: морква, помідори, огірки;
  • Обід: овочевий супчик і салат із зелені;
  • Вечеря: овочевий салат з оливковою або лляною олією.

День 6-й

  • Сніданок: йогурт знежирений;
  • Обід: овочеве рагу, зелений чай;
  • Вечеря: салат з томатів.

День 7-й

  • Сніданок: салату з моркви;
  • Обід: суп з овочами і зеленню;
  • Вечеря: знежирений кефір.

Зразкове меню можна доповнити низькокалорійними перекусами.

Дотримання такого раціону дозволить вам позбавити себе від 9-10 кг всього лише за 1 тиждень. Однак будьте уважні: виходячи з дієти – не поспішайте повертатися до свого колишнього, звичного харчування.

Рекомендовані рецепти різних страв для овочевої дієти

Страви з овочів не тільки корисні, але й смачні, якщо приготувати їх з ладу. І тоді ваше перебування на овочевій дієті, крім користі у вигляді втрачених кілограм, принесе вам також кулінарну насолоду.

Основна вимога до дієтичних основних страв: наявність в них якомога більшої кількості овочів і мінімальної кількості інших інгредієнтів.

Риба, запечена з овочами в духовці:

Цю страву можна включити в меню посередині тижні. Воно прекрасно підійде для легкого і корисного вечері.

Складові:

  • кабачок (цукіні) – 1 шт .;
  • морква – 2 шт .;
  • помідори – 2 шт .;
  • цибуля – 1 шт .;
  • філе нежирної морської риби.

приготування:

  1. Овочі миємо, чистимо, і ріжемо приблизно однаковими кубиками.
  2. На дно форми для запікання викладаємо нашатковану цибулю.
  3. Рибу, розрізану на рівні, однакові шматки, поміщаємо поверх лука.
  4. Зверху на рибу по черзі викладаємо всі інші овочі. Ніяких спецій або приправ не використовуємо. Для різноманітності блюдо можна доповнити свіжими травами.
  5. Запікаємо в духовці 30-35 хвилин.

Суп з овочів:

Легкий і поживний суп – це те, що може вам стати в нагоді для дієтичного харчування.

Складові:

  • картопля з низьким вмістом крохмалю – 2 шт .;
  • морква – 1 шт .;
  • цибуля – 1 шт .;
  • зелений горошок (свіжий або заморожений) – 50 г;
  • сезонна зелень – 1 пучок;
  • крупа (гречана, вівсяна, рисова) – 40 г.

приготування:

  1. Овочі миємо, чистимо. Лук можна просто перерізати навпіл. З підготовлених овочів варимо бульйон.
  2. За 5 хвилин до готовності овочів додаємо в каструлю крупу і горошок.
  3. Зелень кладемо в самому кінці приготування.

Кабачки з духовки:

Легке, і одночасно приємне блюдо стане справжньою окрасою вашого раціону в період дієти.

Складові:

  • кабачки – 2 шт .;
  • сир твердий дієтичний – 100 г.

приготування:

  1. Кабачки миємо, і нарізаємо кружечками близько 1 см заввишки.
  2. Підготовлені овочі викладаємо на деко, застелене папером для випічки, зовсім злегка присаливаем, і посипаємо зверху натертим на тертці сиром.
  3. Випікаємо блюдо близько 30-ти хвилин в духовці при середній температурі.

Котлети овочеві дієтичні

Любителі котлет можуть бути спокійними: навіть під час дієти вони зможуть поласувати своїм улюбленим блюдом, але в злегка іншій інтерпретації.

Складові:

  • філе індички – 400 г;
  • морква – 1 шт .;
  • помідор – 1 шт .;
  • кабачок – 1 шт .;
  • сухарі – 1 ст.л.

приготування:

  1. М’ясо і всі овочі пропускаємо через м’ясорубку, додаємо до нього сухарі.
  2. Одержаний фарш ретельно вимішуємо з овочами, і ставимо на 30 хвилин «відпочити» в холодильник.
  3. Формуємо котлети і смажимо їх на оливковій олії або прітушіваем під кришкою в сотейнику з водою. Вогонь повинен бути маленьким.

Відгуки овочевий тижні на 7 днів мінус десять кілограм

Дієта на овочах, розрахована на 7 днів, досить важка і одноманітна. Але її можна назвати експрес-дієтою, яка дозволить за мінімально короткий час позбутися від зайвої ваги.

Відгуків про такий вид дієти можна побачити багато: і позитивних, і негативних.

Світлана До. в свої 38 років часто займається практикою розвантажувальних днів. Для них вона вибрала для себе саме овочеву дієту. Ділячись враженнями, вона каже, що спочатку їй було складно і некомфортно розділяти, і контролювати усю спожиту протягом усього дня їжу. Але поступово це увійшло в звичку, і стало навіть необхідністю. «Так я можу постійно контролювати свою вагу» – зазначає Світлана. У тілі після такої дієти відчувається приємна легкість, – каже вона.

Катя О. після вагітності і наступних пологів придбала зайву вагу, який ніяк не хотів її залишати. Після того, як вона перестала годувати дитину грудьми, вона вирішила спробувати саме овочеву дієту, адже вважає її натуральної та однією з найбільш правильних. За такою системою схуднення вона за тиждень скинула 9 кілограм, і залишилася дуже задоволена результатом. Катерина зазначає, що вже за 7 днів харчування овочами у неї омолодився організм, волосся, нігті придбали здоровий вигляд, а колір обличчя став просто чудовим.

Раїса До., вже маючи за своїми плечима 56 років, відчула, що щось важливе упускає у своєму житті. Звернувшись до досвідченого дієтолога і провівши консультацію, вона зважилася на овочеву дієту. Захопленню її не було меж: за тиждень вона відчула себе кардинально по-іншому: в тілі відчувалася легкість, зовнішній вигляд змінився на краще, шкіра набула пружність. Раїса використовувала тижневу білково-овочеву дієту. Вона більш щадна, але результат був вражаючим – мінус 8 кг.

Всі, хто коли-небудь дотримувався дієти, однозначні в одному: її треба поєднувати зі спортивними вправами, прогулянками на свіжому повітрі, активним способом життя.

Овочева дієта – це здоровий спосіб харчування, який дасть вам можливість знову відчути себе легкої, тендітною, жіночною і неймовірно привабливою особистістю.

Вибирайте для себе оптимальний варіант овочевої дієти, складайте раціональне, яке задовольняє вас меню, і худніть на здоров’я!

Ссылка на основную публикацию