Лофант анісовий: користь і шкода, лікувальні властивості, виращіваеніе

лофант (Lophanthus anisatus) – це трава дуже популярна в східній медицині.

Їй приписують різні чарівні властивості і багато хто вважає панацеєю практично від усіх хвороб.

Залежно від території виростання вона носить різні назви: анісовий иссоп, лакрична м’ята і це далеко не повний список. Ці назви ґрунтуються на характеристиках цієї рослини. Листя і квіти лофанта мають м’ятно-анісовий аромат.

Зовнішній вигляд

Це багаторічна трав’яниста рослина, яке виростає у висоту більше метра. Він є представником сімейства ясноткових (губоцвітих), адже його суцвіття представлені у вигляді колосків.

особливості:

  • У лофанта анісової чотиригранні пагони і овальні листочки, довжина листа – до 10 см, а ширина – до 4 см, на краях розташовані зазубрені.
  • Рослина має синіми, помаранчевими або білими квітками в залежності від виду.
  • Його плід – горішок довгастої форми темно-коричневого кольору.

види

Лофант має більше 25 різновидів, але найпопулярнішими і затребуваними для медичних цілей і в побуті є:

  • анісовий лофант з синюватими або бузково суцвіттями;
  • тибетський лофант з білими суцвіттями;
  • лофант Барбери має яскраві помаранчевими суцвіттями.



Де росте?

Тибетський лофант росте в деяких районах Індії, Китаю, Гімалаїв, Тибету, а також в Сибіру і на сході Росії. Батьківщиною цієї рослини є Мала Азія, а саме савани і напівпустелі. Також в дикому вигляді ця рослина можна зустріти в США і Канаді. Невеликі плантації є в Криму та Молдові.

Спосіб виготовлення спеції

  1. Зрізають свіжу зелень протягом вегетаційного періоду;
  2. Рослини пов’язують в пучки і висушують під навісом;
  3. Зберігають лофант в банках, паперових пакетах або полотняних мішках.

Спеція з анісової лофанта користується величезною популярністю, адже надає стравам особливої ??пікантності і відкриває нові смакові відчуття. Її можна використовувати для рибних, м’ясних або овочевих закусок, а також її додають і в солодку випічку.

А варення з лофанта володіє просто чудовим смаком.

Характеристики

  • рослина має дуже сильним ароматом, який нагадує запах м’яти;
  • світлолюбна і посухостійка;
  • росте на легких ґрунтах;
  • може виростає на одному і тому ж місці до 5 років;
  • молоді сходи рослини з’являються в березні;
  • бутони починають з’являтися в кінці травня;
  • починає цвісти на початку липня.

Хімічний склад

У таблиці вказані основні мінеральні речовини сухої трави анісової лофанта:

B (бор) 20,36 мкг / г
Ca (кальцій) 10986 мкг / г
Fe (залізо) 751 мкг / г
I (йод) 0,33 мкг / г
K (калій) 11625 мкг / г
Mg (магній) 2497 мкг / г
Na (натрій) 2065 мкг / г

Корисні властивості

  • захист і зміцнення імунобіологічної системи організму;
  • покращує обмін речовин;
  • знижує і нормалізує кров’яний тиск.

Лофант анісовий багатий вітамінами Р і С, дубильними речовинами, ефірними маслами, алкалоїдами і антибіотиками.

Лофант використовують для швидкого відновлення після хірургічних операцій, пологів, для посилення імунітету і для зняття синдрому хронічної втоми.

Для жителів великих міст з поганою екологією лофант може стати відмінним засобом для захисту організму від шкідливого впливу навколишнього середовища, а також буде сприяти виведенню отруйних речовин і важких металів з організму.

шкода

  • алергічні реакції;
  • індивідуальна непереносимість рослини.

Протипоказання

Хоча лофант анісовий має лікувальні властивості, але не всім можна його використовувати, спочатку необхідно звернеться за консультацією до лікаря.

Настійно не рекомендується вживати цю рослину:

  • хворим на онкологічні захворювання;
  • людям, які мають схильність до гіпотонії або тромбофлебіту;
  • при вагітності;
  • людям, що страждають на епілепсію;
  • при частих судомах м’язів.

Масло

Рослина складається на 15% з ефірного масла, яке допомагає виводити токсичні речовини з організму, адже володіє 80% метілхавікола. Також це масло характеризується бактерицидними властивостями.

застосування

У кулінарії

  • з рослини виходить ароматне варення;
  • для солодких кондитерських випічок;
  • варять компоти;
  • для консервації і засолювання овочів;
  • використовують для лікерів і вин домашнього виготовлення;
  • у вигляді приправи;
  • як гарніри для овочевих, м’ясних чи рибних страв.

Лофант використовують як приправу до салатів з овочів або фруктів, а також до різноманітних м’ясних страв, адже він володіє універсальним характером.

При варінні компотів, морсів або варення часто додають лофант, щоб розкрити смак ягід.

В медицині

  • виробляє седативний ефект;
  • надає заспокійливу дію;
  • знімає сильні головні болі;
  • при атеросклерозі й гіпертонії;
  • нормалізує тиск;
  • знижує рівень холестерину в крові;
  • при вегето-судинній дистонії;
  • допомагає боротися з гастритом;
  • при проблемах з печінкою;
  • при простудних захворюваннях;
  • уповільнює старіння організму;
  • при зовнішньому використанні надає благотворний вплив на шкіру, а також допомагає прискорити загоєння опіків або ран;
  • посилює лактацію у годуючих матерів.

настої

Настої з трави лофанта широко використовуються:

  • при хворобах підшлункової залози;
  • при проблемах з шлунково-кишковим трактом;
  • при захворюваннях нирок і сечовивідних шляхів;
  • після перенесеного інсульту або інфаркту;
  • при бронхіальній астмі та бронхіті.

Стебло, суцвіття і листя рослини використовується при виготовленні лікарських препаратів. Для підвищення чоловічої потенції листя необхідно вживати в свіжому вигляді.

Рецепт настоянки:

  • сухий колір лофанта (50 грам) або свіжий (200 грам);
  • півлітра сорокаградусної горілки.

Потрібно залити траву горілкою і дати настоятися в темному місці приблизно три тижні, щодня необхідно проводити струшування.

Коли настоянка буде готова, потрібно процідити через ситечко і приймати всередину два рази на день по одній чайній ложці за півгодини до прийому їжі. Курс лікування становить один місяць, далі слід почекати тиждень і знову почати курс лікування.

Ця настоянка надає благотворний вплив на організм:

  • знижує артеріальний тиск;
  • зміцнює імунітет;
  • благотворно позначається на роботі серця;
  • усуває тремтіння кінцівок.

Можна вживати чай з лофанта для зміцнення організму, особливо корисним цей напій стане для людей після інфаркту. Слід взяти одну столову ложку трави на чашку окропу, дати настоятися півгодини і можна його пити з медом. Такий чай слід вживати тричі на день для отримання бажаного результату.

В побуті

  • застосовується для декоративних цілей, адже рослина має гарний вигляд;
  • рослина є відмінним медоносом, адже серед бджіл він користується величезною популярністю;
  • є незамінним в косметології, його додають в креми, маски для обличчя та волосся.

сорти

  • Астраханський 100;
  • дачник;
  • прем’єр;
  • сніжок;
  • Франт.

Прем’єр і Франт мають бузковими квітами, а інші сорти – білими суцвіттями.

вирощування

Зростання лофанта анісової починається на початку березня, дозрівання бутонів – в травні, а цвітіння зазвичай відбувається на початку липня. Вирощувати рослину зовсім нескладно, можна навіть посадити його на балконі або в кімнаті.

Лофант можна виростити з насіння або розсади. Навесні потрібно посадити в землю на глибину в 3 мм. Між культурами в ряду слід залишати 10 см, а між рядами – до 45 см. При появі сходів слід залишити тільки сильні пагони.

Рослина добре росте і не потребує особливого догляду, адже є посухостійким. Слід кілька разів прополоти лофант і зрідка поливати. З комахами боротися не доведеться.

Ссылка на основную публикацию