Лавровий лист для схуднення: користь, відвари і настої, кращі рецепти

Упаковка з лавровим листом є на кухні практично у кожного. Це пряність – одна з найвідоміших в нашій країні. Багато господинь приправляють лавровим листом гарячі страви і додають його в соління й маринади. Однак мало хто знає, що лавровий лист – це не тільки незамінна добавка до їжі, але і прекрасний народний засіб для схуднення.

Як це працює і ключові корисні властивості

Одне з ключових корисних властивостей лаврового листа – здатність виводити надлишки рідини і солі з організму. Як відомо, накопичення солей і рідини мають особливість проявлятися у вигляді целюліту, набряків під очима і інших неприємних естетичних дефектів. Препарати на основі лаврового листа мають хорошим сечогінним ефектом, а тому дозволяють досить швидко очистити організм від скопилася рідини і сольових відкладень.

Крім діуретичного дії, лавровий лист має ще ряд корисних для схуднення властивостей:

  • знижує апетит;
  • знімає стрес і надає заспокійливу дію;
  • знижує рівень цукру в крові;
  • зміцнює імунітет і бореться з вірусами;
  • має потогінний ефект;
  • нормалізує обмін речовин.

Головне, що слід пам’ятати, якщо ви вирішили почати худнути за допомогою лаврового листа – це засіб буде ефективно тільки в тому випадку, якщо воно буде використовуватися в комплексі іншими заходами – зниженням калорійності і обсягу споживаної їжі, фізичними навантаженнями, дотриманням режиму дня та т. д.

Протипоказання

Лавровий лист містить в своєму складі речовини, які можуть мати негативний вплив на стан організму. Саме тому лікування за допомогою лаврового листа має досить великий список протипоказань.

Строго заборонено вживати відвари, настоянки і інші засоби на основі цієї прянощі вагітним жінкам (так як це – одне з найбільш відомих народних засобів для переривання вагітності).

До іншим протипоказань відносяться:

  • цукровий діабет середнього та тяжкого ступеня;
  • схильність до закрепів;
  • важкі захворювання шлунково-кишкового тракту;
  • ниркова недостатність;
  • мочекам’яна хвороба;
  • хвороби серця;
  • період грудного вигодовування;
  • дитячий вік.

Крім того, на час дієти слід утриматися від вживання алкогольних напоїв і солоної їжі, інакше ефективність засобів для схуднення на основі лаврового листа помітно знизиться.

Рецепти народної медицини

відвар

Найчастіше які бажають позбутися зайвих кілограмів рекомендують пити відвар лаврового листа.

Рецепт його приготування дуже простий:

  • Налити в каструлю півлітра води і довести до кипіння.
  • Покласти кілька листочків лавра і кип’ятити протягом 6 хвилин.
  • Наполягати 3 або 4 години, потім процідити.
  • Приймати на голодний шлунок по 1 ст.л. 3 рази на день.

Курс прийому триває 3 дні.

настій

Іншим корисним для схуднення засобом є настій лаврового листа.

Щоб його приготувати, вам знадобиться велика упаковка цієї прянощі:

  • Візьміть приблизно два десятка листочків і покладіть в скляну банку.
  • Залийте приправу літром окропу і закрийте банку кришкою.
  • Через 12 годин, процідіть і розділіть на три частини (повинно вийти 3 склянки).

Приймати перед їжею, протягом 3-х днів, по 1/3 склянки. Зберігати настій в холодильнику.

Для зниження апетиту

Щоб нав’язливе почуття голоду не підштовхувало до безконтрольного поглинання їжі, рекомендується пити відвар лаврового листа і кориці, який здатний пригнічувати відчуття голоду:

  • Кілька лаврових листочків і чайну ложку кориці залийте літром води, доведіть до кипіння і варити протягом 15 хвилин.
  • Потім остудіть і процідіть.
  • Випивайте по 1 склянці відвару в день незадовго до їжі.

Важливо пам’ятати, що курс прийому цього зілля не повинен тривати довше 3-х днів.

Рецепти низькокаллорійний страв

Апельсиновий щербет з медом

Змішайте в мисці 1 ст.л. тертого імбиру, кілька зерняток анісу, 2 зірочки гвоздики і один лавровий лист. Налийте в каструлю 3 склянки води, додайте склянку цукру, півсклянки квіткового меду, 2 ст.л. апельсинової цедри, пересипте в каструлю суміш прянощів і перемішайте.

Постійно помішуючи, доведіть суміш до кипіння і варіть на середньому вогні до тих пір, поки вона не загусне і не зменшитися в обсязі приблизно в 2 рази (це займе 13-14 хвилин). Потім вийміть лавровий лист і дайте сиропу охолонути.

Суміш, що остигнула процідіть, додайте 2 склянки апельсинового соку і 3 ст.л. лимонного. Перелийте в пластиковий контейнер і помістіть його в морозилку на 6-7 годин. Поки суміш заморожується, кожні 30 хвилин її необхідно перемішувати.

Пряна вівсяна каша

Налийте в каструльку 300 мл молока, додайте 1,5 ст.л. цукру, паличку кориці, кілька зерен кардамону, зірочку гвоздики і один лавровий лист. Посоліть за смаком. Поставте каструльку на повільний вогонь і дочекайтеся закипання молока (не забувайте періодично помішувати суміш).

Потім, пропустивши молоко через сито, перелийте його в іншу каструлю. Знову поставте молоко на плиту і всипте в нього півсклянки вівсянки. Варіть кашу на середньому вогні до готовності. Перед подачею прикрасьте блюдо пелюстками мигдалю і полийте ягідним сиропом.

запечена дорада

Підготувати до запікання 2 середніх за розміром тушки доради. Поставте духовку розігріватися до 190 градусів. Натріть рибу сіллю. Наріжте тонкими пластиками половину лимона.

Всередину кожної риби покладіть по кілька часточок лимона і по парі лаврових листочків. На дно форми для запікання постеліть пергаментний папір і викладіть рибу. Приготуйте заправку: змішайте 1/3 склянки оливкової олії і 1 ст.л. паприки. Вилийте цю суміш на рибу.

Запікайте в духовці протягом 10-12 хвилин. Перед подачею збризніть дораду лимонним соком.

Суп з щавлю

Великий пучок щавлю добре промийте, відокремте листя від стебел. Листя поріжте великими шматками, а стебла викладіть в каструлю з киплячим курячим бульйоном. Варіть щавель протягом 4-6 хвилин. Потім бульйон слід процідити.

Натріть одну велику морквину, велику цибулину наріжте кубиками. Обсмажте овочі на рослинному маслі. Наріжте кубиками одну велику картоплину. Знову доведіть бульйон до кипіння, додайте в нього всі овочі і лавровий лист.

Варіть суп на невеликому вогні приблизно 30 хвилин, потім влийте в нього 1 ст.л. лимонного соку і 3 сирих яйця (яйця вливайте поступово, безперервно помішуючи). Додайте сіль і перець за смаком. Далі викладіть в суп листя щавлю і доварюйте його ще 5 хвилин. Подавайте зі сметаною і свіжою зеленню.

збитень

Невеликий шматочок кореня імбиру наріжте тонкими скибочками. Закип’ятіть 3 склянки води, додайте 1 ч.л. суміші спецій – кориці, гвоздики і кардамону. Потім покладіть в сотейник імбир, лавровий лист і 2 ст.л. цукру.

Після того, як цукор розчиниться, варіть напій ще 4-6 хвилин. Зніміть з вогню і залиште на 10 хвилин. Коли суботні трохи охолоне, додайте 3 ст.л. квіткового меду і перемішайте. Процідіть і пийте суботні гарячим.

Поради та рекомендації

  • У дні, коли ви приймаєте засоби для схуднення на основі лаврового листа, постарайтеся пити якомога більше чистої води – це прискорить процес виведення рідини і дозволить зберегти водний баланс організму.
  • Ніколи не приймайте відвари і настої лаврового листа більше 3-х днів поспіль, інакше ви ризикуєте заробити проблеми з шлунково-кишковим трактом. Повторюйте курс прийому не частіше, ніж раз на місяць.
  • На час терапії лавровим листом продумайте свою дієту – вона має відповідати принципам здорового харчування, не містити солоних, гострих і жирних страв. Включіть у свій раціон більше фруктів і овочів.
  • Щоб уникнути неприємних наслідків для організму, перед початком прийому препаратів на основі лаврового листа, рекомендується проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем – особливо, при наявності яких-небудь хронічних захворювань.
Ссылка на основную публикацию