Лайфхак для кухні: корисності та хитрості в допомогу господарці

Привіт, мої дорогі читачі і гості блогу! Лайфхак – маленькі, але дуже корисні хитрощі, які за рахунок своєї оригінальності істотно полегшують життя людям. Неординарні ідеї і погляд роблять побут трохи цікавіше і простіше. І сьогодні буде чергова порція Лайфхак для кухні, які, сподіваюся, оцінить будь-яка господиня.

Лайфхак для кухні: частина 2

Першу частину ви можете прочитати тут.

Після кількох днів активного використання мікрохвильовки, вона може виявитися брудною, особливо якщо ви не використовуєте спеціальні кришки, які прикривають посуд з їжею і не дає їй розлітатися в разі перегріву.

Для цього придуманий дуже простий, але ефективний спосіб, що дозволяє в лічені хвилини позбутися від бруду, не докладаючи особливих зусиль. Їм я користуюся постійно, і жодного разу він мене не підвів.

У тарілку налийте воду і додайте в неї 4 чайні ложки харчової соди. Перемішайте. Поставте ємність в мікрохвильовку і включіть на кілька хвилин. Вода в тарілці повинна пару хвилин покипіти.

Таким чином, засохла бруд і частинки їжі отмокнуть від стінок і їх легко можна буде прибрати ганчіркою з миючим засобом.

Не у всіх є сміттєві відра, які забезпечені спеціальними утримувачами пакетів. Але ситуація легкоісправімая. Потрібно лише проявити кмітливість і оригінальний лайфхак для кухні готовий. Натягніть сміттєвий пакет на відро, як ви зазвичай це робите, а краю з трьох сторін закріпіть канцелярським зажимом.

Тепер, коли ви будете кидати в відро сміття, пакет не злізе і буде триматися до того, як ви самі їх відкріпите.

Чудовою альтернативою затискачів є гумка, яка туго натягується зверху відра і щільно закріплює пакет.

Дуже часто ми забуваємо про такі глобальні місцях скупчення бактерій, як слив в раковинах. І дійсно, ми готуємо кожен день, туди виливається величезна кількість залишків їжі та жиру. Все це гниє і провокує утворення бактерій і засмічень. Не полінуйтеся і приділіть цьому особливу увагу. А продезінфікувати слив і прибрати невеликий засмічення допоможе 2 простих інгредієнта, які завжди є вдома. Після того, як ви почистите раковину, щедро засипте місце зливу содою, потім залийте його оцтом. В результаті з’єднання цих двох компонентів, відбудеться реакція, яка і очистить прохід від невеликого забруднення. До того ж оцет прекрасний засіб, яке вбиває бактерії.

А якщо засмічення дуже великий і лайфхак не впорався, то доведеться купувати більш серйозне хімічний засіб.

Любителькам випічки, я думаю, ця ідея припаде до смаку. Всі знають про те, що існують формочки для випікання кошиків. Та й тісто може бути різний. А щоб кошики вийшли ідеальними і не втратили форму, то спробуйте використовувати не внутрішню сторону, а зовнішню.

Тестом накрийте опуклу сторону формочки і надайте форму. Випікайте як зазвичай.

Найчастіше під час їжі ми з’їдаємо лише частина фрукта або овоча, решту кладемо в холодильник до наступного разу. Те ж саме стосується і лимона. Відрізавши скибочка, ми решту залишаємо в холодильнику. Але щоб зріз НЕ заветрівается і не сох, що не викидайте передню частину продукту, я її називаю “попка”.))) За допомогою зубочистки прикріпіть її до овочу або фрукта, як показано на зображенні і тоді вони залишаться свіжими надовго.

Цей лайфхак мені підказала моя мама. Я завжди дивувалася, чому у неї котлетки виходять такі соковиті і смачні, а у мене сухуваті. Звичайно, багато залежить від м’яса і його жирності, але, тим не менш, зробити блюдо соковитіше і смачніше можна, якщо в фарш покласти ложку сметани або майонезу.

Всім знайомий нав’язливий запах риби після її оброблення. Часом навіть миючий засіб не здатне допомогти. Цей лайфхак для кухні дуже ефективний і один їх моїх найулюбленіших. Завжди під рукою майте спрей складається з води і оцту. Після готування збризніть їм раковину, стільницю і столові прибори.

Запах зникне дуже швидко, а змивати засіб не обов’язково. До того ж оцтова вода не тільки знищує запахи, але і дезинфікує. Особливо необхідно обробляти їм дошки і щілини.

Я завжди заморожую томатну пасту, а якщо буду зберігати її в холодильнику, вона швидко покривається пліснявою. Але так незручно постійно відколювати її, щоб додати в блюдо.

На цей випадок є ідея. Після покупки відразу ж її перекладати в формочки для льоду і класти в морозильну камеру. Таким чином, вона спочатку ділитися на порційні шматочки, які без праці можна дістати.

Тим, хто часто варить каші, напевно, знайома ситуація, коли молоко википає. Неприємний запах і робота по відтирання пригоріла їжі настрою не додає. Щоб молоко не тікало, покладіть зверху каструлі ложку, тоді воно не вийде з країв при помірному вогні.

Пригоріла молоко – ще одна неприємність. Але щоб такого не сталося перед тим як залити його в каструлю, обполосніть ємність в холодній воді, а краю каструлі змастіть вершковим маслом.

Якщо в вашій кухонній шафі завелися жучки в крупах, то швидше за все вам доведеться позбутися від них, гарненько вимити полки і забезпечити умови, щоб комахи знову не з’явились.

Відмінною профілактичним заходом є класти в ємності з крупами та іншими сипучими продуктами часточку часнику або червоного перцю.

Скористайтеся отвором на ручці сотейника в якості власника ложки для перемішування.

Іноді так не хочеться псувати стіни і інші поверхні для того, щоб прикріпити гачок для рушника. Сучасні оздоблювальні матеріали досить дороги, щоб дозволити собі таку розкіш. І якщо у вас така ситуація, то можна обійтися без цвяху і молотка.

Візьміть прищіпку. З одного боку прикріпіть двосторонній скотч. Виберіть відповідне місце для рушники та приклейте прищіпку.

Вийти незвичайний гачок-тримач. Який можна декорувати, наприклад забарвити в який-небудь колір відповідний інтер’єру або наклеїти декор з фетру або паперу.

Тримач для столових приладів легко зробити з конструктора. Строкатий дизайн додасть акцент предмету. А оригінальність і незвичайність ідеї оцінять гості.

Як незручно зберігати побутову хімію, якщо її особливо багато. Звільнити простір, раціонально використовувати шафки допоможуть навісні кишенькові органайзери, які легко прикріпити на внутрішню сторону шафи.

Якщо ваші кухонні ножиці перестали різати, затупились і прийшли в непридатність, спробуйте порізати ними фольгу. Кажуть, таким чином можна наточити лезо.

Ви собі не уявляєте, скільки мікробів скупчується на губці для миття посуду. Крім того, це добре середовище для їх розмноження. Під час миття посуду частинки їжі застряють в пористій структурі вироби і залишаються там.

Неправильний догляд за губкою може завдати шкоди здоров’ю, тому дуже важливо її дезінфікувати і частіше міняти.

Для швидкого знезараження покладіть її в мікрохвильовку і включіть її на пару хвилин. За цей час велика частина мікробів знищиться.

Ось такі нехитрі поради і Лайфхак для кухні я сьогодні вам підібрала. Якщо у вас є свої корисності, то обов’язково пишіть про них в коментарях.

До нових зустрічей! Бувай!

Ссылка на основную публикацию