Козій жир – користь і шкода, застосування в народній медицині

Фахівці в сфері народної медицини рекомендують тримати вдома хоча б трохи козячого жиру. Це доступне натуральний засіб незамінне для дітей і дорослих при ряді захворювань і патологічних станів. Продукт можна застосовувати і в профілактичних цілях, наприклад, для зміцнення імунітету. Взагалі, варіантів використання продукту існує чимало. Головне, навчитися вибирати якісний козячий жир і розуміти різницю між існуючими різновидами продукту.

Хімічний склад козячого жиру і його властивості

Існує два способи отримання козячого жиру. При першому підході перетоплюємо нутряне сало тваринного, при другому – субстанція, отримана з його молока (козяче масло). Незалежно від походження вироби, в його склад входитимуть такі речовини:

  • Поліненасичені жири, невелика кількість насичених жирів і білків. Що стосується жирних кислот, то саме завдяки їм застосування козячого жиру в якості мазей дає протизапальний і протиревматичний ефекти.
  • Вітаміни А, С, Д, Е і всі представники групи В. У ньому присутня навіть рідкісний вітамін В13, який бере участь в синтезі нуклеїнових кислот і білків, надаючи омолоджуючу дію на шкіру.
  • Мінерали кальцій, магній, фосфор, мідь і марганець.
  • Антиоксиданти і коензими.
  • Гіпоалергенний казеїн.

Натуральний козячий жир відрізняється високою калорійністю – 900 одиниць на 100 г продукту. Але це не повинно бентежити, адже в його складі зовсім немає вуглеводів, які можуть стати причиною набору ваги. Та й вживають продукт в лікувальних цілях в дуже невеликих кількостях, так що він жодним чином не позначиться на фігурі.

Користь козячого жиру для здоров’я

У народній медицині козячий жир використовується з різними цілями. Ось основні типи впливу на організм, характерні для натурального ліки:

  • Продукт може застосовуватися для боротьби з підвищеною температурою тіла або стійкою лихоманкою.
  • Народні цілителі застосовують його при лікуванні туберкульозу з метою полегшення симптомів.

Цікавий факт: Багаторічні спостереження за козами показали, що ці тварини не хворіють на онкологічні захворювання. Крім того, регулярне вживання козячого жиру навіть знижує ймовірність розвитку раку. Тільки з цією метою потрібно вживати нутряний склад, а не молочний.

  • Склад швидко перетравлюється і переробляється тілом, стимулюючи процеси травлення.
  • Зовнішнє застосування маси позбавляє від п’яткових шпор, сольових відкладень, покращує стан при захворюваннях суглобів.
  • Місцеве використання козячого жиру допомагає боротися з опіками і обмороженням. Виріб славиться своїми бактерицидними властивостями і прискорює процес загоєння ран.
  • Козій жир володіє і омолоджуючу дію. При регулярному прийомі він покращує стан шкіри, нігтів і волосся.
  • Натуральна субстанція має і властивості м’якого проносного. Це дозволяє провести чистку організму від шлаків і токсинів.
  • Існує чимало рецептів народних засобів на основі козячого жиру для боротьби з кашлем при застуді, бронхіті і пневмонії. Найчастіше їх застосовують для лікування дітей навіть самого ніжного віку.

Фахівці, в тому числі і прихильники традиційної медицини, рекомендують вживати невеликі кількості козячого жиру з профілактичними цілями. Речовини в складі продукту позитивним чином позначаються на стані нервової системи, покращують слух і підвищують гостроту зору.

Способи застосування козячого жиру

Перед тим як застосовувати козячий жир будь-яким з наведених способів, слід порадитися з лікарем. Правда, цей продукт вважається одним з найбезпечніших з усього спектра засобів народної медицини.

  1. При виразковій хворобі шлунка або кишечника можуть допомогти клізми з топленим козячим жиром. Вони м’яко очищають травний тракт і налагоджують процеси переробки їжі.
  2. Кашель і температуру у дитини і дорослого можна зняти за допомогою суміші зі склянки теплого молока, чайної ложки козячого жиру і такої ж кількості меду. Отриманий склад потрібно приймати не менше 5 днів, у важких випадках до 2-3 разів на добу. Оптимальний час прийому – вечір, перед відходом до сну.
  3. Щоб полегшити кашель, в тому числі, у немовляти, достатньо розтерти спину і груди невеликою кількістю теплого козячого жиру, а потім укутати пацієнта в теплу ковдру. Додавання до складу краплі скипидару підвищить ефективність підходу.
  4. Козій жир можна використовувати в процесі приготування їжі. Цей компонент є обов’язковою складовою ряду дієт. Подібний тип харчування наповнить енергією і навіть посприяє позбавленню від зайвих кілограмів.
  5. При виникненні симптомів застуди потрібно розтопити чайну ложку складу і випити перед сном (дитині вистачить і половини цього обсягу).
  6. Для лікування виразкової хвороби і гастриту рекомендується приготувати суміш з жиру і меду, взятих у рівних пропорціях, невеликої кількості соку алое. Маса розігрівається на водяній бані і доводиться до однорідності. Кожного ранку і вечора слід з’їдати по 2 столових ложки продукту за 30 хвилин до прийому їжі.

Користь і шкода козячого жиру вивчені фахівцями досить детально, тому з профілактичною метою він може використовуватися практично усіма. Головне, не зловживати продуктом і додавати його в їжу всього по чайній ложці. А ось на зовнішнє застосування складу не накладається ніяких обмежень. Маса може стати відмінним засобом для боротьби з болем у суглобах, відкладенням солей, першими ознаками старіння на шкірі.

Шкода козячого жиру, протипоказання до застосування

Навіть такий натуральний і екологічно чистий продукт, як козячий жир, може стати причиною дискомфорту і проблем. В першу чергу, потрібно запам’ятати, що виробом не слід зловживати. Шкірні висипання, рідкий стілець і загальне погіршення стану нерідко вказують саме на зловживання складом. Не варто перевищувати терапевтичні дози при ожирінні і схильності до набору зайвої ваги на тлі порушеного обміну речовин.

Єдиним протипоказанням до прийому і застосування козячого жиру є індивідуальна непереносимість складу. Він не є небезпечним при вагітності і грудному вигодовуванні, в дитячому або літньому віці. Лише при загостренні захворювань органів травлення він може стати причиною дискомфорту, тому терапію слід проводити вкрай обережно.

Кози не тільки не хворіють на рак, в їх жирових відкладеннях і молоці не накопичуються паразити і їх личинки. Цілюща маса містить мінімум потенційно шкідливих і небезпечних речовин, що дозволяє застосовувати її в будь-якому віці і навіть на тлі ослаблення імунітету.

Правила вибору та зберігання козячого жиру

Не кожному під силу запастися продуктом, отриманим з власних кіз. Більшості людей його доводиться купувати вже в готовому вигляді на ринках і в фермерських господарствах. Щоб не помилитися з покупкою, вибирати виріб потрібно за такими правилами:

  1. Неприпустимо присутність різкого запаху. Цей фактор може вказувати на те, що за твариною здійснювався поганий догляд.
  2. Маса жовтуватого або сірого кольору швидше за все пролежала вже кілька місяців, а, може, і років. Користі вона не принесе, зате може стати причиною харчового отруєння або алергії.
  3. Козій жир, якому вже виповнилося кілька місяців, придатний тільки для зовнішнього застосування. Для внутрішнього прийому підійде тільки свіжа маса, якої не виповнилося півроку.
  4. Якісний виріб має білим кольором, не має ніякого запаху і легко розпадається на шматочки.
  5. Якщо є така можливість, то краще купити жир, отриманий ні з домашнього, а дикого тваринного.

Зберігати заготовки дуже просто, їх досить прибрати в морозильну камеру. Там продукт здатний пролежати кілька років і не втратити своїх властивостей. У будь-якому випадку, на упаковці потрібно поставити дату фасування, щоб можна було визначити, коли маса перестане бути придатною для вживання. У міру необхідності від загального шматка відділяється потрібний обсяг жиру, який потім розминається в руках або розтоплюється на водяній бані.

Як і будь-який народний засіб, натуральний козиний жир може по-різному сприйматися організмом людей. Тому по ходу проведення терапії треба уважно стежити за своїм станом, щоб не допустити розвитку виражених побічних ефектів.

Ссылка на основную публикацию