Карпатський чай: види чаю, корисні властивості

Карпати – унікальний куточок природи. Це область багата лікувальними і природними ресурсами. Природа Карпат різноманітна, тут росте понад 2000 рослин. Цілюще повітря цього краю, безліч джерел з мінеральними водами живлять рослини, наділяючи їх природною силою і чудодійними властивостями. Не дивно, що більшість рослин, які ростуть тут, є лікарськими. З них готують смачний карпатський чай.

Користь трав’яного чаю

Протягом багатьох тисячоліть квіти, фрукти і трави використовувалися для приготування цілющих напоїв. Народна медицина налічує тисячі рецептів трав’яних чаїв. Їх застосовували древні греки, єгиптяни, римляни, китайці і жителі Близького Сходу. Великий вчений Авіценна в 11 столітті і давньоримський лікар Гален у другому столітті пропонували своїм пацієнтам відвари з трав.

В середні віки в Європі використовували знання про лікарські рослини, щоб готувати цілющі відвари від багатьох недуг. З розвитком фармацевтичної промисловості досвід лікування наших предків стали згадувати рідко, віддаючи перевагу хімічним препаратам. В даний час люди знову повертаються до витоків, розуміючи, що дари лугів, гір і садів можуть надати неоціненну користь. Наші предки збирали трави самостійно, але зараз в цьому немає необхідності. В аптеках є різноманітні трав’яні чаї. Широко представлені карпатські чаї.

Види карпатського чаю

Трави і квіти, вирощені біля підніжжя Карпатських гір, збираються вручну, збори складаються за старовинними рецептами. Кожен може насолодитися смачним і ароматним напоєм. Чашечка карпатського чаю допоможе розслабитися після важкого дня, зігріє в зимову холоднечу.

У продажу можна зустріти цілу серію Карпатського гірського чаю, з якої можна вибрати вітамінний, тонізуючий, заспокійливий трав’яний чай. Є чай, рекомендований при певних захворюваннях.

Для профілактики простудних захворювань підійде карпатський чай «Лісова поляна». До його складу входять:

Вас може зацікавити: Протипаразитарний чай: ефективне очищення

  • Квіти ромашки.
  • Трава чебрецю.
  • Плоди фенхеля.
  • М’ята перцева.
  • Квіти лаванди.
  • Нирки сосни.
  • Плоди шипшини.
  • Листя мати-й-мачухи.
  • Трава материнки.

Вітамінний карпатський збір допоможе зміцнити імунітет, він має загальнозміцнюючі властивості, сприяє відновленню організму після захворювань. У цьому зборі листя м’яти, плоди глоду, квіти акації, ромашки, ехінацея, звіробій, материнка, ожина.

Трав’яний збір «Імператорський» – ідеальний збір для чоловіків. Його склад дуже складний. Він складається з 15 лікарських трав, серед яких листя багна, трава вахти трилистий, квітки ромашки, трава розмарину і чебрецю, хвоща, звіробою. Чай має тонізуючу і зміцнювальний дію.

У період застуд чай «Карпатський луг» зміцнить організм, допоможе впоратися з починається хворобою. Листя малини, меліси, чебрецю, материнки, ожини та інші трави, зібрані в екологічно чистому районі Карпат.

Плодово-ягідні карпатські чаї

У лінійці плодово-ягідних чаїв представлені чаї, які відрізняються не тільки своїми корисними властивостями, але і неперевершеним ароматом, приємним смаком. Карпатський чай готують з різних ягід:

  • з чорниці;
  • з шипшини;
  • з чорної смородини;
  • з суміші лісових ягід;
  • з полуниці;
  • з плодів суниці;
  • з вишні.

Трав’яні чаї: рецепти корисних напоїв

Трав’яний чай вибирають ті, хто вважає за краще здоровий спосіб життя. Змішуючи різні трави в певних пропорціях, можна отримати велику кількість смачних поєднань і корисних напоїв. Властивості корисного чаю залежить від виду рослин.

Листя перцевої м’яти, малини, іван-чаю, звіробою, меліси, первоцвіту і вишні мають заспокійливі властивості.

Лимонник, лаванда, конюшина, любисток, листя суниці піднімають тонус, заряджають бадьорістю.

Плоди шипшини, чорна смородина, кропива, обліпиха, горобина, малина, барбарис, ожина підійдуть для приготування чаю ранньою весною і взимку в період авітамінозу.

Чай з ромашки допомагає при головному болі, а під час застуди в трав’яний збір потрібно додати траву чебрецю і листя малини. Чебрець звичайний допоможе при захворюваннях органів дихання. При кашлі та осиплості рекомендується аніс звичайний.

Вас може зацікавити: Гранатовий чай. рецепти приготування

М’яким заспокійливим засобом володіють фітосбори з кореневищами валеріани, звіробою звичайного. Протизапальну дію має календула лікарська.

Протипоказання карпатського чаю

Трав’яні чаї мають протипоказання через великої кількості компонентів, які входять до їх складу. Не можна приймати такі чаї тривалий час без перерви. Через 3 тижні потрібно зробити тижневу перерву. Обов’язкова консультація лікаря, який врахує особливості організму, вік, наявність хронічних захворювань, наявність або відсутність алергії. Плодово-ягідні чаї рідше викликають побічні ефекти, оскільки готуються з усіма улюблених плодів і ягід.

Як правильно заварити карпатський чай

Готовий фітозбір не вимагає особливих зусиль, щоб приготувати чай. Найчастіше карпатський чай випускається в фітопакетіках. При придбанні розсипного чаю потрібно взяти 1 ч. Л. фітосировини і заварити в склянці окропу. Настояти 20 хвилин.

Будь-трав’яний чай з плодів, квітів або листя можна змішати зі звичайним зеленим або чорним чаєм. Найбільш відповідною буде пропорція 1: 3.

Для отримання насиченого напою листя можна подрібнити, а коріння і стебла прокип’ятити кілька хвилин. Квітковий трав’яний чай вимагає менше часу для заварювання, його потрібно наполягати не більше 10 хвилин. Якщо на упаковці чаю немає особливих вказівок, чай потрібно пити до прийняття їжі.

Приготований правильно, карпатський трав’яний чай вийде насичений, яскравий, в ньому буде відчуватися аромат ефірних масел цілющих трав, які зберігають в собі все краще, що може дати родюча земля Карпат.

Ссылка на основную публикацию