Іван чай лікувальні властивості і протипоказання

Іван-чай є багаторічною рослиною, яке можна зустріти на пустирях, поблизу соснових борів, у сільських доріг. Лілово-червоні квіти здалеку привертають подорожніх, виділяючись на тлі решти пейзажу. Ця рослина має багато назв. По-науковому – кипрей вузьколистий, в народі ласкаво прозвали «Іван-чай». Кличуть ще «пожежником» через унікальну здатність рости на згарищах, «вербової травою» через схожість з вербою. Іван чай має, як лікувальні властивості, так і протипоказання. Так само має сонним ефектом. За це люди називають його «Дремуха».

Іван-чай: трохи історії

На Русі рослина стали застосовувати для заварювання ароматного, смачного напою ще в 12 столітті. Через свою доступність частіше іван-чай пили прості люди, а й представники російської знаті не цуралися випити чашку смачного трав’яного чаю. У 13 столітті в поселенье Копор’є Петербурзької губернії місцеві монахи стали виробляти чай з зніту, який отримав назву «Копорський чай». Пізніше його стали заготовлювати і в інших губерніях. Про смачний напій дізналися в Європі, куди чай завезли англійські моряки. Русский чай користувався великою популярністю в Англії, Пруссії, Франції. Багато віддавали йому перевагу, тому в російській зовнішній торгівлі іван-чай займав почесне місце аж до 19 століття. Після Жовтневої революції іван-чай був незаслужено забутий на довгі роки. Зараз варто згадати іван-чай, лікувальні властивості, застосування його в медицині і звичайному житті.

Склад іван-чаю

Листя і квіти рослини багаті різними живильними речовинами. У них містяться:

  • Хлорофіл.
  • Органічні кислоти.
  • Дубильні речовини, представлені танином. Сприяють виведенню токсичних металів, мають протизапальний ефект.
  • Каротиноїди, які важливі для синтезу вітаміну A.
  • Флавоноїди. Речовини, які зміцнюють судини, що захищають клітини від окисного стресу.
  • Пектин. Ця речовина, як і танін, сприяє виведенню токсинів, нормалізації метаболізму, поліпшення травлення.
  • Рослинна клітковина, яка дуже важлива для роботи кишечника.
  • Слизу (полісахариди). Вони легко гідролізуються, завдяки достатньому надходженню в організм, людина стає енергійніше.
  • Білкові речовини.
  • Кумарини.
  • Фітостероли.
  • Лігнін.
  • Алкалоїди.

Хаменерій багатий вітаміном C, якого в наземної частини рослини більше, ніж у цитрусових. Цей вітамін дуже корисний для запобігання розвитку онкологічних процесів і ознак старіння. Вітаміни групи B представлені в іван-чай вітаміном B2, B6, тіамін, нікотинової та фолієвої кислоти. Ці вітаміни покращують роботу мозкових клітин, оптимізують обмін жирів і білків, нормалізують травлення.

Листя і квіти містять багато заліза, яке здатне підняти гемоглобін, стабілізувати роботу нервової і травної систем. Важливі для роботи серця, м’язів, структури кісток елементи: молібден, магній, нікель, калій, бор, літій, кальцій, також містить це лікарська рослина. Іван-чай містить мідь і марганець, що підтримують процеси росту, структуру кісток і роботу печінки і селезінки.

У цій рослині є практично всі відомі амінокислоти: глутамінова, аспарагінова кислоти, ізолейцин, лізин, аргінін, треонін, лейцин, тирозин, цистеїн і інші. Кореневища рослини не поступаються листю і квіткам. У них є крохмаль, солі кальцію і фосфату, білки, полісахариди, танін, кобальт.

Користь іван-чаю

Копорский чай сприятливо впливає на ендокринну та імунну систему. Він ефективний при різних запальних процесах, доведений той факт, що кипрей має найвищий коефіцієнт протизапальної дії. Ефективний іван-чай в очищенні організму від токсинів, підвищення імунітету, працездатності. Регулярне вживання чаю знімає депресію, заспокоює, зменшує напругу і відчуття тривоги. Завдяки тому, що в іван-чай цілий комплекс мікроелементів, він покращує процес кровотворення, стимулює обмін речовин, покращує склад крові, очищаючи її.

Вас може зацікавити: Чай Іван чай, опис, корисні властивості

Рекомендується іван-чай для відновлення чоловічого здоров’я, для профілактики чоловічих захворювань. Копорский чай може допомогти при зниженні потенції, гострому простатиті, аденомі простати, хронічний простатит. Варто відзначити цілющі властивості цієї рослини: очищає, протизапальну, в’яжучий, заспокійливу дію. Відзначається позитивний ефект при регулярному вживанні відварів і чаю з зніту при 1-2 стадії аденоми простати, що дозволяє уникнути оперативного втручання. Лікування кипреем проводиться паралельно з іншими методами лікування під контролем лікаря.

Іван-чай лікує багато жіночих хвороб. Жінкам старше 35 років кипрей рекомендується для профілактики утворення каменів в жовчному міхурі. Корисний напій сприяє схудненню, допомагає зменшити відчуття голоду, покращує обмін речовин. Настої і відвари з іван-чаю допомагають зменшити менструальні болі, зняти неприємні відчуття при клімаксі, позбавити від головного болю. Іван-чай рекомендується при болях, ендометріозі, безплідді, циститі, молочниці, міомі. У складі цієї рослини немає кофеїну, що робить його доступним для використання під час вагітності, якщо немає протипоказань.

Лікувальні властивості іван чаю

На відміну від кави і інших енергетичних напоїв іван-чай не містить кофеїну, при цьому відмінно знімає втому і тонізує, надаючи терапевтичний ефект.

Напій, в основі якого лежить трава іван-чай надає на організм наступна дія:

  • Підвищує засвоєння поживних речовин.
  • Відновлює оптимальний баланс мікрофлори в кишечнику.
  • Істотно знижує розвиток злоякісних пухлин.
  • Усуває ознаки запорів.
  • Виявляє противірусну активність.
  • Виробляє сечогінний і жовчогінний ефект.
  • Має протизапальний і бактерицидний ефект.
  • Очищає організм від шлаків і токсинів.
  • Підвищує потенцію і покращує чоловіче здоров’я.
  • Покращує роботу щитовидки.
  • При регулярному вживанні підвищує імунітет.

Іван чай: властивості і протипоказання

Якщо розглядати іван-чай, лікувальні властивості та протипоказання цієї рослини, можна стверджувати, що цілющий ефект переважає. Протипоказань дуже мало, вони незначні. Як і на інші лікарські рослини, у деяких людей спостерігається індивідуальна непереносимість. З обережністю слід використовувати кипрей при регулярному прийомі седативних засобів. Не слід застосовувати жарознижуючі засоби і іван-чай.

При тривалому вживанні іван-чаю відзначається легкий послаблюючий ефект. Щоб уникнути цього побічного ефекту слід вживати чай курсами не більше двох тижнів. Жінкам, які очікують дитину, годуючим мамам слід отримати дозвіл лікаря на прийом чаю з зніту. Людям з тромбозами, підвищеним згортанням крові слід з обережністю вживати відвари іван-чаю.

Деякі вважають, що кипрей добре заспокоює ясна при прорізуванні зубів, рекомендують давати його немовлятам. Інші проти прийому дітьми до двох років лікарських трав. Кращим варіантом буде підійти до цього питання індивідуально і уточнити його у свого педіатра.

Особливості заготовки іван-чаю

Запорукою максимального збереження всіх поживних елементів і вітамінів є грамотний збір, заготівля і ферментація іван-чаю. Щоб уникнути токсичності, заготівля трави повинна проходити у віддалених районах, далеко від доріг, промислових підприємств. Збирати іван-чай необхідно в період цвітіння, але до того, як квіткова кисть розпуститься повністю, щоб у заготовку не потрапив пух, що дозріває на нижніх гілках в серпні. Для приготування лікарської сировини використовують наземну частину рослини, її перерізають або переломлюють. Потім сировину висушується в приміщенні при певній температурі.

Застосовуються різні способи ферментації, які дозволяють отримати якісне лікарську сировину для подальшого використання в приготуванні напоїв. Верхівки молодих пагонів для приготування чаю збирають на початку травня. Цей чудодійний чай здатний відновлювати енергетичні запаси і повертати сили. Зберігати іван-чай краще в скляній тарі або паперових пакетах. Лікарська сировина використовується для приготування відварів, настоїв, смачного чаю, в косметологічних цілях.

Вас може зацікавити: Як робити чай імбирний: прості правила приготування

Приготування чаю з зніту

Для приготування чудового напою краще придбати висушений іван-чай в аптеці. Для приготування однієї чашки чаю буде потрібно 2-3 грами лікарської сировини і 200 мл окропу. Трава заливається окропом, ємність закривається і залишається на 10 хвилин. Після того, як напій настоїться, вийде чудовий чай красивого золотистого кольору з чудовим смаком лугових трав. Напій краще пити свіжоприготований, але, завдяки вмісту ефірних масел чай кілька днів не псується. Щоб повною мірою відчути букет трав, чай рекомендується пити холодним або теплим. Мед і цукор краще не класти, вони погіршать смак напою.

Чайний напій можна приготувати з суміші листя і квітів іван-чаю, які використовуються в співвідношенні 1: 1. Суміш засипається в ємність у кількості 2 столових ложок, заливається водою (500 мл). Суміш слід довести до кипіння, потім зняти з вогню, залишити на 15 хвилин, він повинен настоятися. Напій можна пити протягом дня як звичайний чай.

Лікарські настої і відвари: приготування і застосування

Настої і відвари використовуються для лікування різних захворювань, показані для зовнішнього і внутрішнього застосування. Для приготування настоїв можна використовувати термос або іншу закривається ємність.

Для лікування запалення сечостатевої сфери, хронічного циститу готують цілющий настій. 200 мл окропу потрібно залити 1 столову ложку подрібненого сухого листя зніту. Настояти протягом двох годин, процідити. Рекомендується приймати по 50 мл тричі на день.

Для лікування ангіни, стоматиту настій готують наступним способом: на 400 мл окропу беруть 2 столові ложки сировини. Наполягають до отримання насиченого розчину протягом шести годин. Після цього проціджують, використовують як полоскання горла і рота 4-5 разів на день.

Лікування варикозу здійснюється за допомогою відварів. 5 столових ложок сировини заливається 500 мл води, ставиться на повільний вогонь і залишається на сім хвилин. Потім відвар знімається з вогню і його остуджують, проціджують. Отриманим засобом просочуються бинти або тканину, отриманий компрес наноситься на хворі кінцівки. Також до розширених вен можна прибинтувати на ніч розпарену кашку з іван-чаю.

У косметології використовуються маски і настоянки на спирту з іван-чаю. Для приготування маски для обличчя в настоянку (2 ст. Л.) Додається сіль «Екстра» (2 гр) і толокно (1 ч. Л.). Повинна вийти консистенція сметани. Така маска, зроблена двічі в тиждень, зніме запалення, поліпшить колір обличчя і стан шкіри.

Настій з зніту можна використовувати для вмивання, для приготування домашніх масок для обличчя та волосся. Настій зменшить свербіж шкіри і зніме запалення, якщо ви обгоріли на сонці. Перед проведенням косметичної чистки, масажу рекомендується робити парові ванночки з додаванням зніту. На 1 ст. ложку сировини береться один стакан окропу.

Спробуйте приготувати цілющий напій, насолодитися його дивовижним смаком і ароматом. Гарний настрій, підйом сил, прилив енергії і заряд бадьорості дозволять Вам оцінити всю корисні властивості красивого рослини під назвою Іван-чай.

Ссылка на основную публикацию