Чудо-овоч селера для схуднення

Відомий як афродизіак і джерело корисних речовин ще з часів Стародавньої Греції, селера і зараз не втратив своїх лідируючих позицій в якості дієтичного страви.

Склад і властивості

Низькокалорійний овоч має в своєму складі вітаміни: РР, К, Е, С, В6, В2, В1, А. Перелік же мінеральних речовин і мікроелементів просто зашкалює: цинк, фосфор, магній, залізо, залізо, калій і кальцій.

Підтримує імунітет, селера допомагає при хворобах серця, нирок, бореться з анемією, бере участь в комплексній терапії при лікуванні онкології. Гіпоглікемічні властивості овоча використовуються при діабеті, для зниження кількості серцевих скорочень. До того ж, даний овоч знижує вироблення гормону стресу.

Але найбільш яскраво овоч себе зарекомендував серед людей які ведуть здоровий спосіб життя, дотримуються збалансованого харчування. Також, він – активний учасник численних дієт, спрямованих на зниження ваги.

Важливо! Перевірені засоби для волосся:

Як з мочалки на голові отримати шикарне волосся?
– Збільшення росту волосся по всій поверхні голови за все за 1 місяць;
– Органічний склад абсолютно гіпоалергенний;
– Застосовувати 1 раз в день;
– БІЛЬШЕ 1 МЛН задоволених покупців чоловіків і жінок по всьому світу!
Читати повністю…

Корисність в боротьбі із зайвими кілограмами

Включаючи селера в свій раціон, людина витрачає стільки ж енергії на пережовування і переварювання, яке отримує з самого продукту. Який містить велику кількість води, він насичує організм живлющою вологою, яка дозволяє підтримувати молодість і хороший стан шкіри, волосся і нігтів.

Збільшення метаболізму при споживанні селери налаштовує організм на зниження ваги і активно бореться з накопиченням жиру.

Як вживати?

Один з найбільш смачних і корисних способів вживання цього овоча – в поєднанні з сиром або знежиреним сиром протягом дня. Це застосування збагачує організм корисними речовинами, покращує роботу шлунка.

Але для досягнення зниження ваги безпрограшним варіантом стане вегетаріанський суп з цього овоча, який дуже швидко і легко готується. Таке блюдо – надійний помічник в боротьбі за стрункість.

Підготовка до дієти:

  1. За кілька днів до початку дієти рекомендується скоротити споживання солі і скоротити свої звичайні порції на чверть.
  2. За пару днів до дієти розмір порції вже повинен бути всього половиною від звичайного обсягу.

рецепти

супи

  1. «Простий». Приготування страви особливо не відрізняється від стандартного, хіба що селера можна додавати в зажарку або бадилля використовувати в щі замість капусти.
  2. «Томатний». Подрібнити: кілька стебел селери, половина невеликої капустяної голівки, 6 томатів, один солодкий перець. Варити п’ятнадцять хвилин на середньому вогні.
  3. Суп-пюре. По парі томатів, морквин, солодких перців і картоплин і маленький качан нарізаної капусти залити півтора літрами томатного соку. Варити до готовності, але не більше півгодини. У теплому вигляді подрібнити в блендері.

коктейлі

Взяти по дві штуки кислих яблук, огірків, апельсинів, лимонів і стебел селери.

Всі нарізати, додавши кріп (один пучок) і стільки ж м’яти. Засипати все в трилітрову банку і залити водою. Коктейль має 24 години відстоятися в холодильнику. Після цього злити і пити перед їжею і в будь-який інший час.

салати

  1. «Морквяний». На дрібній тертці натерти? кореня селери, яблуко і морквину. Полити будь-яким рослинним маслом.
  2. «Горіховий». Яблуко і корінь натерти, всипати жменю горішків з родзинками. В якості заправки можна взяти мед, лимонний сік.

інші страви

  1. Фреш. Робиться дуже легко і дозволяє міксувати найрізноманітніші складові. Крім основного продукту, можна додавати сік овочів і фруктів.
  2. Афродизіак для чоловіків і жінок. Пропустити через соковижималку три яблука і пару стебел овоча.
  3. Пюре. У блендері подрібнюємо корінь рослини і кілька зварених і почищених картоплин. Додати перець, посолити.

Селеровому дієта

Рекомендується поступове включення селери в свій раціон:

  1. Щоденне використання цього овоча в приготуванні страв.
  2. Нежирне м’ясо і риба в раціоні.
  3. З каш до дозволеним можна віднести тільки рисову.
  4. Виключити хлібобулочні і солодкі вироби.
  5. Перші 7 днів в їжу вводити стебла і листя селери, в наступні 7 днів – корінь. Повинно бути чергування частин рослини.
  6. Страви з цього овоча під час дієти можна споживати за бажанням.
  7. Меню суворе! Їжі не повинно бути з’їдено більше, ніж належить на день.
  8. Розписана на тиждень дієта, потім повторюється.
  9. Вода і чаї з трав – без обмежень.
  10. Застосування кави не бажано, але якщо дуже хочеться. Те можна одну чашку в день без примастки вершками і цукром.

Зразкове меню

Перший день:

  • по 2 штуки груші, сливи, інжиру;
  • кілька яблук;
  • стиглий грейпфрут
  • суп селеровий – без обмежень;

Другий день:

  • порція рису,
  • до півкілограма на весь день овочевого салату з свіжих продуктів,
  • пара яблук,
  • кілька слив;
  • суп селеровий – без обмежень;

Третій день:

  • фрукти;
  • бажано плід авокадо;
  • суп селеровий – без обмежень;

Четвертий день:

  • суп з селери – без обмежень;
  • несолодке одне яблуко;
  • кефір (1 склянка);

П’ятий день:

  • суп з селери – без обмежень;
  • коренеплоди, але, крім картоплі;
  • до 450 гр. сирих томатів;

Шостий день:

  • суп селеровий – без обмежень;
  • порція вареного дієтичного м’яса;
  • до 300 гр. салату із зелені;

Сьомий день:

  • суп з селери – без обмежень;
  • фрукти, які можна готувати у вигляді фруктових з салатів, використовуючи в якості заправки знежирений йогурт;

На скільки кілограм можна схуднути?

За пару тижнів можна знизити вагу до 5 – 6 кг.

Вихід з дієти:

  1. У перші три дні уникати борошняних і жирних продуктів.
  2. Залиште в раціоні ще на трохи такий корисний овоч.
  3. Чи не збільшуйте різко порції за обсягом.
  4. Поступово вводити в меню крупи, інші види м’яса, йогурт без ароматизаторів, кефір.

Переваги і недоліки

недоліки:

  1. Стомлюваність.
  2. Дратівливість.
  3. Специфічний смак і запах селери, який не всім сподобається.
  4. Може виникати запаморочення від ослаблення організму.

переваги:

  1. Стимуляція метаболізму.
  2. Овоч містить багато корисних речовин.
  3. Може використовуватися в якості розвантажувального страви.
  4. Легке зниження ваги.

Протипоказання: Гіпертонія, тромбофлебіт, виразка шлунка, неполадки з кишечником, вагітність.

Ссылка на основную публикацию