Червоний дракон чай і види елітного червоного чаю

Китайський Дракон – це символ доброго початку ян. У Китаї він дуже почитаємо, щорічно в країні проводять свято човнів-драконів. Дракон (Лун) є одним з головних персонажів театру тіней. Зображення червоного дракона можна побачити на китайських сувенірах, посуді. Тому виробники чайної продукції часто використовують в назвах це міфічна тварина. У продажу можна зустріти чаї «Політ Дракона», «Радість Дракона», «Хвіст Дракона», «Чорний дракон». Часто на китайському чаї, що реалізується в Росії, пишуть Червоний Дракон, чай якого сорту і виду ховається за цим написом? Найчастіше мова йде лише про торгову марку або просто про черговий маркетинговий хід.

Чай під маркою Червоний дракон

У продажу зустрічаються чаї Червоний дракон, виготовлені не тільки в Китаї. Вартість їх досить висока, опис ідентичне на всіх упаковках: елітний червоний чай. Купуючи такий чай, потрібно уважніше поставитися до інформації, зазначеної на упаковці, уточнити у продавця, коли і де був зібраний даний вид чаю, яку обробку пройшов. У спеціалізованих чайних крамницях повинні без праці відповісти на всі питання. В іншому випадку можна купити неякісний чай, у якого не буде приголомшливого аромату і смаку справжнього китайського червоного чаю.

В даний час на прилавках роздрібних і інтернет-магазинів можна побачити наступну продукцію:

Чай від торгової марки «Челсі». У його складі цейлонський чай з додаванням Драконові ягоди. Це фрукт з червоною шкіркою і білою м’якоттю. Чай виходить солодкуватий з трав’янистим відтінком.

«Червоний дракон» від торгової марки «Зелена панда». Має красиву подарункову упаковку з зображенням дракона. Входить до складу колекції чаїв «Дракони». Це червоний китайський чай вищої якості.

Чай Червоний Дракон від торгової марки «Діамантовий Дракон». Під цією маркою реалізується червоний чай з Китаю.

Вас може зацікавити: Зелений пуер – не поспішай, шен пуер завари

Чай торгової марки «GM». Цей китайський червоний чай продається в звичайній і подарункової упаковках.

Червоний чай від фабрики Фен Цин (Китай). Пресований чай, найбільш заслуговує на увагу. Він збирається вручну, переробляється з дотриманням всіх стандартів китайського чайного виробництва, пресується. Виходить відмінний чайний напій, що підходить для щоденного вживання.

Чай «Червоний дракон» від компанії «Organo Gold» ніякого відношення до червоних китайським чаїв не має, оскільки являє собою суміш з чаю каркаде з додаванням пелюсток троянд, яблук, полуниці і смородини.

Елітний червоний чай з Китаю

Червоний чай цінується в Китаї і за його межами завдяки своїм цілющим властивостям, дивовижному смаку і аромату. Найбільш цінними є п’ять сортів, кожен з яких відрізняється за зовнішнім виглядом, смаком готового напою.

  • Исин Хун Ча. Виростає в провінції Цзянсу. Його ще називають «Червоний чай з Исина». Має світло-червоний колір з бурштиновим відтінком, солодкуватий смак з відтінками чорносливу та фініків. Фруктовий аромат з нотками диму.
  • Цімень Хун Ча або Кимун. Зростає в провінції Аньхой. Має кілька різновидів. При заварюванні виходить напій від бурштинового до темно-коричневого кольору, з пряним фруктовим ароматом. Смак солодкуватий зі сливовим присмаком.
  • Чжень Шань Сяо Чжун. Чай з провінції Фуцзянь. Напій червонувато-бурштиновий. У смаку присутні нотки груші і чорносливу. Довгий час залишається масляниста післясмак. В ароматі відчувається легкий запах хвої.
  • Дянь Хун. Виробляється в провінції Юньнань. Напій виходить яскравого жовтувато-оранжевого кольору. На смак він солодкуватий, з присмаком меду, нотками карамелі. Має терпке післясмак.
  • Цзінь Цзюнь Мей. Найяскравіший представник червоних чаїв. Зростає в горах Уі. Має дуже глибокий димно-горіховий аромат, багатий смак з нотками чорносливу, довгий післясмак серпанок.

Вас може зацікавити: Як заварювати пресований пуер: від дотримання правил залежить смак

Вибирайте справжній китайський червоний чай. З його допомогою можна відкрити для себе багато нових смаків цього чудового напою.

Ссылка на основную публикацию