Чай з варенням малиновим: смак і користь в одній склянці

Улюблені ласощі багатьох – свіжа малина і малинове варення. Крім цього, малина є найціннішим натуральним лікарським засобом. Всім відома користь чаю з варенням малиновим при простудних захворюваннях. Практично в кожній сім’єю прихована баночка ароматного варення. Деякі заготовляють на зиму заморожену ягоду, сушать гілочки малини.

Чим корисна малина

Малина виправдано любима людьми, в ній дуже багато корисних вітамінів, кислот, мікроелементів. У ягодах достатню кількість вітаміну C, фолієвої кислоти. Корисні речовини, що містяться в цій рослині, уповільнюють процес старіння в організмі людини, зміцнюють імунну систему, допомагають захищати клітини від процесів окислення.

Вітамін С сприяє засвоєнню заліза і кальцію, корисний прийом малини при недокрів’ї. У великій кількості в ягодах містяться пектини, вони здатні легко і безболісно виводити з організму радіонукліди та інші солі важких металів.

Речовина бета-ситостерин, яке перешкоджає відкладенню холестеринових бляшок, теж присутній в малині. Всі частини рослини мають антисклеротичну властивістю. Дуже корисно вживати відвар малини при артриті, суглобових болях. Цілющі властивості малини розкриваються при наявності запалень будь-якого походження.

У сезон загострень простудних захворювань фахівці рекомендують користуватися заготовками, пити чай з малиновим варенням, заварювати гілочки для зміцнення імунітету. Багато хто сумнівається, що в варення залишаються корисні речовини, але все залежить від способу його виготовлення. Звичайно, корисних речовин стає трохи менше, але воно залишається бути корисним.

Не варто зловживати малиновим напоєм, при вживанні великої кількості чаю (понад 1,5 літрів) порушується нормальна робота нирок. Протипоказана малина при захворюваннях серця. Одночасний прийом малини і аспірину заборонений. Велика кількість малини може привести до запаморочень, слабкості, серцевої аритмії.

Користь малини при застуді

Малина (малинове варення) при застуді – кращий засіб народної медицини. Ягоди додають в гарячий чай, використовують для приготування морсу. Варення з малини використовують для підвищення температури, поліпшення самопочуття. Речовини, що містяться в малині, будуть сприяти якнайшвидшому одужанню. Вони наповнять організм корисними вітамінами, активізують захисні сили організму, відновлять енергетичний баланс.

Вас може зацікавити: Гарячий чай: шкода чи користь

Вважається, що дика малина корисніше, ніж садові. У чорних сортах малини більше найцінніших речовин. Так, в дикоростучої ягоді містяться органічні кислоти, 10% цукру, ефірні масла. Натуральність малини, великий вміст корисних елементів дозволяє використовувати ці ягоди для лікування застуди у маленьких дітей. Малинове варення смачне, діти із задоволенням п’ють чай з цими ласощами.

При застуді малина надає на організм наступна дія:

  • Потогінний. При прийомі малини організм потіє, це дозволяє позбутися від вірусів і шкідливих речовин.
  • Протимікробну. Цьому сприяє наявність дубильних речовин і антоціанів.
  • Імуностимулюючу. Малина живить організм вітамінами і корисними елементами.
  • Жарознижуюче. Загальна температура тіла знижується через велику кількість саліцилової кислоти.
  • Протизапальну. Саліцилова кислота усуває запальний процес.

лікування малиною

Малину краще вживати в свіжому вигляді. Можна перетерти малину з цукром. У холодильнику таке смачне ліки зберігається довго. Корисні властивості в малині максимально зберігаються. Засіб надає зігріваючу дію, прогріваючи організм рівномірно, сприяючи одужанню.

Коли ягода заварюється окропом, частина лікувальних властивостей випаровується, але протизапальні та жарознижуючі властивості залишаються. Напій прекрасно знижує температуру, прогріває горло, усуває запалення. Чай потрібно пити в теплому вигляді. Гарячий чай пити не варто, це шкідливо.

Лікування малиною при вагітності

Під час вагітності більшість коштів для лікування застуди виявляється в забороненому списку. Малина – одне з небагатьох засобів, яке можна приймати в цей період. Зловживати малиновим чаєм не варто, при вживанні ягід у великих кількостях вони можуть спровокувати скорочення матки.

  • Малина багата кальцієм, він легко засвоюється організмом. Цей елемент дуже важливий під час вагітності, він перешкоджає утворенню набряків.
  • У малині міститься аспірин, але в невеликих кількостях він нешкідливий для малюка і майбутньої мами.
  • У той час як організм жінки несе подвійне навантаження, дуже важливо, щоб імунна система була укріплена. Цьому сприяє велика кількість вітаміну C.

Корисні рецепти з малиною

Чай з малиною – природний антисептик. Він швидко знижує температуру, усуває кашель, допомагає полегшити стан при грипі. Корисний напій можна приготувати з будь-яких частин рослини.

Вас може зацікавити: Чай з молоком і з сіллю – унікальний рецепт бадьорості

Малинове варення

Щоб приготувати варення, яке допоможе взимку справлятися із застудою, потрібно взяти на 1 кг свіжої малини 2 кілограми цукру.

Малину потрібно перебрати, але не мити. Засипати ягоди цукром, потім перетерти їх дерев’яним товкачем. Довгий перетирання малини призводить до однорідного стану. Варення перекладають в стерилізовані банки, зверху посипати цукром, закрити поліетиленовими кришками. Зберігати таке варення потрібно в холодильнику. Приготоване за цим рецептом варення виходить максимально поживним і корисним.

Настій з малини

Ягоди малини – 100 г

Вода – 600 мл

Сушені ягоди малини заливаються окропом. Півгодини настій повинен настоюватися, потім необхідно процідити напій. 200 мл малинового настою потрібно випити за 15 хвилин до сну. Це допоможе впоратися з вірусним захворюванням, активізувати імунітет.

Морс з малини

Активізувати потогінні процеси і знизити температуру допоможе малиновий морс. Для цього 100 г малини необхідно залити 500 мл води, варити 15 хвилин. Трохи остудити, пити протягом дня в теплому вигляді.

малиновий чай

Можна приготувати чай з малиновим кольором. 20 г сухих квітів заливають 200 мл окропу, через півгодини напій буде готовий.

Можна заварити улюблений чай, додати в нього столову ложку малинового варення. У зимову пору такий чай з варенням допоможе зняти неприємні симптоми застуди.

Існує перевірений спосіб лікування застуди. Він полягає в тому, що ввечері варто заварити 3-5 чашок чаю. Випити весь чай протягом години, закутавшись в ковдру. Між прийомом чаю обов’язково робити невеликі перерви. Після останньої чашки потрібно лягти спати. Вранці вже можна відчути, як самопочуття покращилося, жар пройшов.

Протипоказання малини

  • На малину може бути алергія, в цьому випадку краще використовувати жовту малину, вона менш аллергенная.
  • З обережністю потрібно приймати малину при нефриті, оскільки в ягодах велику кількість пуринів.
  • Варто розуміти, що малинове варення і чай з малини тільки доповнення до основного лікування, якщо хвороба протікає дуже важко, потрібно звернутися за допомогою до фахівця.
Ссылка на основную публикацию