Чай з імбиром меленим допомагає знизити вагу

Мелений імбир стали використовувати в Китаї і Стародавній Індії ще в стародавні часи. Його застосовували як приправу в кулінарії, лікувальний засіб. Імбир дуже цінувався, його використовували як платіжний засіб, пропонуючи за дрібку спеції цілий статок. Моряки в Стародавній Греції брали з собою імбир в довгі морські подорожі, щоб не страждати від морської хвороби. Зараз мелений імбир можна придбати в будь-якому магазині. Його як і раніше використовують для приготування їжі, жінки заварюють чай з імбиру, щоб схуднути. Від свіжого імбиру мелений відрізняється консистенцією і смаком. Він гостріше і різкіше, недарма деякі фахівці рекомендують вимочувати спецію перед використанням, щоб трохи пом’якшити смак.

Як приготувати мелений імбир самостійно

Мелений імбир продається в будь-якому універмазі в розділі спецій. Але приправа, приготована самостійно, виходить набагато смачніше і ароматні. Щоб зробити порошок потрібно зробити нескладні маніпуляції:

  • Імбир ретельно миють, очищають і нарізають тоненькими скибочками.
  • Скибочки імбиру сушать на сонці або в спеціальній сушарці. Вони повинні нагадувати чіпси, при повній готовності вони будуть легко кришитися.
  • Висушені скибочки подрібнюються в жорсткій ступці або в кавомолці до стану порошку.
  • Після приготування порошок імбиру пересипають в герметичну посуд. Такий імбир може зберігатися не більше чотирьох місяців. Куплена в магазині приправа зберігається набагато довше.

Отриманий таким способом імбир застосовується для випічки, приготування овочевих, м’ясних страв. Чай з імбиром меленим зміцнює імунітет, омолоджує організм, насичує організм вітамінами.

Корисні властивості меленого імбиру

У имбире багато гингерола, який сприяє позбавленню від жирових відкладень, прискорення метаболізму, активізації травлення. Спеція може стабілізувати роботу кишечника, позбавити організм від токсинів.

Вас може зацікавити: Користь та шкода чорничного чаю

У корені імбиру багато активних речовин, здатних боротися з хвороботворними бактеріями. Чай з імбиром виганяє паразитів з організму, знімає ознаки запалення, бореться з атеросклерозом, гіпертонією. Він знімає набряки, прибирає гарячковий стан при застуді, згубно діє на мікроби. У східних країнах корінь імбиру використовується при запаленні суглобів, при судомних станах, при укусах гадюк і комах.

Чай з меленим імбиром для схуднення

Багато жінок вважають за краще мелений імбир для зниження ваги. Ефект досягається за рахунок нормалізації обмінних процесів. Ефірні масла, якими багатий корінь, прискорюють метаболізм, це призводить до розщеплення білків і спалюванню зайвих кілограмів. Мелений імбир сам по собі має такі властивості, але краще приготувати чай з цієї корисної спеції, так схуднення буде ефективніше.

Рецепт приготування такого чаю простий: порошок засипається в термос, заливається окропом і 15 хвилин настоюється. Рекомендується приймати напій перед їжею. Це більш ефективно, щоб позбутися від великих обсягів. Корисно заварювати імбирний чай з брусницею або часником, щоб поліпшити роботу нирок. Любителі різних смаків можуть експериментувати, додаючи в чай ??цукор, мед або лимон, іноді все разом.

Імбир має антимікробну дію, він виводить з організму шлаки і токсини, очищаючи його, усуваючи набряки. Рослина використовується в косметології. Імбир входить до складу крему, який допомагає боротися з целюлітом, робить шкіру еластичною.

Рецепти приготування чаю з меленим імбиром

Класичний рецепт чаю з порошком імбиру

Такий чай підійде при поганому травленні, розладах стільця. Він може використовуватися для схуднення, лихоманці, застуді. Порошок імбиру зручний для застосування, його можна засипати одночасно з чайною заваркою і настоювати близько п’яти хвилин. Напій може вийти каламутним, це нормально, просто реакція чаю на спецію. Пити чай можна в будь-який час доби.

Вас може зацікавити: Чай з чебрецем – шкода і користь

Для приготування потрібно:

  • Імбир (мелений) – 0,5 ч. Л.
  • Кипляча вода – 200-250 мл
  • мед

Імбир проварити 10 хвилин, після цього наполягати ще 10 хвилин. Перед вживанням можна додати мед за смаком. Багато з першого разу не можуть оцінити смак такого чаю, він здається трохи різким. Щоб пом’якшити смак, можна додати листочки м’яти, сік або часточку апельсина і лимона, квітки жасмину, листочки меліси. Для лікування під час застуди можна додати дрібку чорного перцю. Чайний напій потрібно пити невеликими ковтками.

Зелений чай з меленим імбиром

Поєднання імбиру з зеленим чаєм – вдале поєднання. Це ідеальний комплекс мікроелементів, вітамінів, антидепресантів, антиоксидантів. Такий напій покращує колір обличчя, додає енергії вітамінів, стабілізує травлення. Рекомендується пити зелений чай з меленим імбиром як протизапальний, знеболюючий засіб. Він допомагає стимулювати мозкову активність, боротися із зайвими кілограмами.

При приготуванні можна заварити звичайний зелений чай за класичним рецептом, потім додати в чай ??мелений імбир (1/4 ч. Л.) На 100 мл напою. Чай настоюється сім хвилин. За смаком додається лимон, кориця, цукор або мед. Додавши листочки м’яти, можна отримати дуже ароматний напій. З зеленим чаєм також прекрасно поєднується кардамон, гвоздика, яблучний і апельсиновий сік. Додавання до чаю часнику і чорного перцю – на любителя.

Рекомендації щодо застосування меленого імбиру

Імбир має жироспалюючим дією, але при схудненні він є тільки допоміжним засобом. Імбирний чай потрібно застосовувати регулярно, не забуваючи про фізичні вправи, дієту. Зловживати спецією не варто, вона дуже гаряча, може привести до подразнення кишечника і слизової шлунка. Дуже важливо проконсультуватися з лікарем про можливість вживання напою без небезпечних наслідків.

Ссылка на основную публикацию