Брокколі для схуднення: рецепти приготування

У вашому розумінні схуднення – це синонім голодування і сущих тортур над власним організмом? Ніби як краса апріорі вимагає серйозних жертв? Якщо ви поспішили відповісти позитивно, то ми хочемо вас переконати. І аргумент в основі цієї статті – користь брокколі для схуднення.

Рецепти приготування страв з цінною капустою в складі, по-перше, прості в технології. А по-друге, вони сприяють зменшенню зайвої ваги. Повірте, це дійсно працює! А ще краще – перевіряйте нашу теорію про брокколі для легкого схуднення на власному досвіді.

Цей різновид капусти давно завоювала популярність серед всіх, хто піклується про власне здоров’я. А відносно недавно її полюбили і все худнуть – адже вчені довели користь продукту для стрункості фігури. Вам, безсумнівно, сподобається її низька калорійність і перелік інших цінних властивостей для контролю ваги. Ми пропонуємо вам приготувати суп з брокколі для схуднення, а також ще кілька смачних і корисних рецептів. Так ви дізнаєтеся про правильність використання капусти для скидання ваги.

Пальма першості по користі

Даний статус брокколі завоювала не тільки серед своїх «братів капустяних», а й серед багатьох овочів. Причиною тому – перелік цінних властивостей для ефективного схуднення та оздоровлення організму в цілому. Цікаво? Тоді читайте!

  • Грубі харчові волокна в складі капусти безпосередньо впливають на контроль апетиту. Тобто, навіть не дивлячись на невеликі за обсягом порції з низькокалорійної брокколі, ви швидко насититеся і знизите бажання зайвий раз перекусити.
  • Також варто відзначити позитивний вплив продукту на швидкості вуглеводного і жирового метаболізму. Що це нам дає? Ваш організм запускається на схуднення за рахунок прискорення найважливіших для цього процесів.
  • Брокколі – це прекрасний «пилосос» для вашого організму. Таке порівняння вона заслужила з тієї причини, що ефективно позбавляє від шкідливих токсинів, вільних радикалів і шлаків, а також очищає кровоносну систему. Ці властивості – ще один плюсик в скарбничку користі брокколі для схуднення.
  • Той, що худне, хто крім турботи про дорогоцінну фігурі не забуває про здоров’я, оцінить вміст у продукті вітаміну С. Його в ньому, між іншим, вдвічі більше, ніж у всіма улюблених цитрусових. А це означає, що за рахунок цього під час схуднення активізуються захисні сили організму і підвищується імунітет.
  • Капуста брокколі ефективна для схуднення ще й через те, що вона підвищує тонус всіх тканин і м’язів.
  • Ви напевно оціните вплив продукту не тільки на значення ваг, але і на зовнішність в цілому. Від його вживання помітно поліпшується стан шкіри, нігтів і волосся.
  • Помітна користь брокколі для загального самопочуття. Цінний овоч підтримує в нормі нервову систему і працездатність в цілому. Отже, навіть при жорсткій дієті ви будете відчувати себе в тонусі.
  • Чудово, якщо ви так любите брокколі, що вона займає регулярну позицію в вашому меню. При такому ставленні до капусти, будьте впевнені, що ви забезпечуєте організм необхідними вітамінами і мікроелементами, а також сповільніть процеси старіння.

Одне з основних корисних якостей, через які брокколі стає компонентом безлічі дієт – це низька і негативна калорійність. Якщо ви хочете конкретних цифр – то це 30 ккал. на 100 м капусти.

За цим (і багатьом іншим) причин лікарями створені численні дієтичні рецепти з брокколі. Їм-то точно можна довіряти в усіх питаннях, які стосуються здоров’я і краси.

Брокколі – постачальник гормону щастя: відео

Капуста диктує свої умови

Щоб забезпечити максимальну ефективність вживання брокколі для підтримки стрункості фігури і активізації процесу схуднення, потрібно знати про декілька правилах.

І головне з них говорить про те, що капуста найбільш корисна в поєднанні з нижчепереліченими продуктами. Саме на основі цих кулінарних «тандемів» побудовано багато дієти з брокколі в якості діючого компонента:

  • інші овочі;
  • нежирні м’ясо і риба;
  • натуральний сік;
  • курячі яйця;
  • рослинна олія;
  • чай без цукру;
  • молочна та кисломолочна кухня з мінімальною жирністю.

Можете не переживати через обмеженість продуктів в даному раціоні – вони забезпечать повноцінне і збалансоване харчування. А яке воно корисне для здоров’я і схуднення!

Рецепт жиросжигающего супу з брокколі і селери: відео

Поповнюємо скарбничку дієтичних рецептів

Готувати брокколі для схуднення – суцільне задоволення. Все тому, що рецепти доступні навіть починає господині і складаються всього з декількох етапів приготування. Капуста давно підкорила серця всіх кулінарних гурманів через свою універсальність. Що з нею тільки не роблять – їдять в свіжому вигляді, варять, парять, смажать, запікають … Список її поєднань можна складати нескінченно довго, адже капуста розкриває свій смак з різними продуктами. Пропонуємо вашій увазі брокколі в рецептах для схуднення, серед яких ви напевно підберете щось на ваш смак.

  • Багато хто любить салат з брокколі і йогурту. Приготуйте його в кілька етапів: 300 м нарізаної капусти змішайте з порубаним часником, склянкою нежирного йогурту і столовою ложкою оливкової олії.
  • Список салатних страв з брокколі для схуднення був би неповним без поєднання капусти з м’ясом. Рецепт приготування страви простий. Пропонуємо вам нарізати на середні шматочки відварну грудку курки, додати до неї часник, бринзу і порізану брокколі. За смаком заправте салат нежирною сметаною і посоліть.
  • Радимо взяти на замітку елементарний в приготуванні суп-пюре з брокколі в складі. Зваріть куряче філе, додайте до нього порубаний лук і брокколі. Перетворіть суміш в консистенцію густого супу за допомогою блендера. Перед подачею прикрасьте зеленню – красиві страви стають ще смачніше.
  • Прекрасний дієтичний суп з овочем для схуднення вийде і без додавання курки. Як приготувати? Все так же – простіше простого! Рецепт страви наступний. Пасеруйте подрібнені цибулю і кружки стебел капусти. Після цього варіть суцвіття капусти чверть години в киплячій воді. Коли цей час мине, додайте в каструлю цибулю і варіть ще хвилин 7. Посоліть і поперчіть блюдо, якщо хочете. Потім зніміть з вогню, можете урізноманітнити смак соусом «Бешамель» і мускатним горіхом. Якщо потрібно, перейдіть блюдо в блендері до смаку. Смачного!
  • Багато хто задається питанням, як готувати брокколі на пару, щоб потім їсти її або як самостійну страву, любо в поєднанні з улюбленими складовими. Цей спосіб готування не тільки зберігає всі вітаміни, але і є найкориснішим. Щоб його освоїти, помийте і поріжте суцвіття капусти і залиште готуватися в пароварці не більше ніж на півгодини. На завершення можна трохи посолити і скропити лимоном.
  • Якщо ви не знаєте, як смачно приготувати брокколі для активізації схуднення, щоб блюдо оцінила вся сім’я, пропонуємо вам освоїти простий омлет. Для його приготування варіть капусту в підсоленій воді 10-15 хвилин. Не втрачайте цей час даремно: краще збийте 4 яйця з? склянки натертого сиру, 1 ст. л. молока і мускатним горіхом за смаком. Потім залийте сумішшю відварений овоч і відправте блюдо в духовку приблизно на 5 хвилин. Потім кличте всіх до столу на корисний і смачний сніданок!

Запіканка з брокколі та сиру тофу: відеорецепт

пряме включення

І традиційно хочемо представити вам відгуки людей, які спробували особисто застосування брокколі для схуднення. І ось що з цього вийшло:

Зізнатися, раніше я терпіти не могла всі види капусти, тому що вважала їх прісними і позбавленими смаку. Виявляється, я просто не знала, як приготувати брокколі, щоб вийшло цікаве і корисне для схуднення блюдо. Коли я захопилася здоровим харчуванням, я стала освоювати різні рецепти з фото, в тому числі з овочів. Особливо полюбилися запіканки, в складі яких курка і кольорова капуста, а також тюфтельки з таким же складом. В результаті сито і досить все сімейство, а я ще й підтримую фігуру!

Марія, 25 років

Мені допомогла скинути вагу за 10 днів саме брокколі в поєднанні з фізичними навантаженнями. Причому в моїй дієті були тільки суп-пюре з цього овоча, чай без цукру і чиста вода. Подруги цікавилися, як є тільки одне блюдо для схуднення і не зійти з розуму. Досить просто, якщо надихнутися результатом. Він, до речі, не змусив себе чекати – в зазначений термін я попрощалася з 8 кілограмами.

Софія, 30 років

А ми від душі вам бажаємо, щоб чудова брокколі подарувала вашій фігурі ту користь, яку ви від неї чекаєте! Так прибуде з вами стрункість, а рецепти з брокколі вам в цьому допоможуть!

Ссылка на основную публикацию