Скільки ккал в рисі відварному (на воді, без солі)

Скільки ккал в рисі відварному (на воді, без солі)

Рис є одним з найбільш поширених продуктів. Його включають в багато дієти для того, щоб знизити вагу. Також зварений на воді рис рекомендують до вживання людям, страждаючим захворюваннями кишечника і шлунка. Рисовий відвар корисний при харчових отруєннях.

Харчова цінність 100 г рису відвареного на воді становить:

  • жири – 0.5 грам;
  • білки – 2.2 грама;
  • вуглеводи – 24.9 грама.

Завдяки високому вмісту вуглеводів, рис дозволяє швидко вгамувати голод і отримати заряд енергії. При цьому рис є низькокалорійним продуктом.

У 100 грамах рису, відвареного на воді і без солі, налічується всього 116 ккал.

Уточнимо – додавання солі калорійності страви не додає.

Користь рису залежить від його сорту і обробки. Найбільша кількість клітковини міститься в рисовому лушпинні, яка відсутня у шліфованого рису. Вживання в їжу рисових висівок сприяє нормалізації роботи кишечника, а також, на думку деяких фахівців, знижує ймовірність розвитку раку.

Вітаміни Е, Д, а також групи В, що містяться в рисі, сприяють відновленню клітин, нормалізують роботу нервової системи.

Рис відварний з м’ясом (з куркою)

Щоб відповісти на питання, скільки калорій міститься в рисі з м’ясом, необхідно знати про яке м’ясі йдеться, а також яким способом воно приготовлено.

Низькокалорійним варіантом цієї страви буде рис з відвареної телятиною. Стограмова порція може містити від 185 ккал. Якщо яловичину замінити свининою, то енергетична цінність підвищиться до 240 ккал.

Якщо для приготування використовувати курячі грудки, то це дозволить зробити калорійність страви нижчою.

У 100 грамах відвареного рису з куркою може міститися від 135 ккал.

Дані значення є найнижчими показниками. Вони будуть значно вище, якщо до рису буде додавати не відварене, а тушковане або смажене м’ясо.

Ссылка на основную публикацию