М’ятний чай: користь і шкода. Як правильно заварювати.

М'ятний чай - це не тільки смачно, але і вкрай корисно. При появі стресів, порушення сну та інших негараздах багато радять пити саме цей напій. У даній статті ми докладно розберемо, яку користь і шкоду м'ятний чай може принести. Корисні властивості м'ятного чаю Чай з м'ятою особливо корисно пити при кислотності шлунка, а також, якщо ви захворіли на грип, застуду або нежить. Поряд з цим, напій сприятливо впливає на роботу всього організму. Зокрема, м'ятний чай: Є прекрасним сечогінним засобом, який виводить з організму всю зайву воду. Сприяє схудненню, виводить шлаки і токсини з організму. Однак чай необхідно пити в строго певній кількості, щоб не настало обезводнення. Має жовчогінну дію. Добре зупиняє блювоту, якщо до м'яті додати трохи гранатового соку. Заспокоює нервову систему і знімає напругу навіть при найбільш стресових ситуаціях. Відмінно знімає запалення, завдяки вмісту ментолу. Ця речовина додають майже в усі мазі і крему для суглобів і м'язів. Сприяє зміцненню імунної системи. Тому його так важливо пити при хворобах горла і в розпал епідемій. Має болезаспокійливу властивістю. Добре знімає головний біль, мігрень і різні м'язові болі. Крім цього, полегшує біль під час менструацій у жінок і позбавляє від неприємних симптомів клімаксу. Позбавляє від безсоння, надаючи заспокійливу дію. Позитивно впливає на діяльність серцево-судинної системи, допомагає впоратися з гіпертонією. Надає спазмолітичну дію. Напій корисно пити при спазмах кишечника і шлунка. Також варто відзначити про охолоджуючу властивість чаю з м'ятою, який дуже до речі доведеться в спеку. У листі м'яти міститься ментол, завдяки чому рослина має такий аромат і смак. Охолоджений м'ятний чай з кубиками льоду дає неймовірну бадьорість. Шкода, що може надати м'ятний чай У листі м'яти містяться деякі речовини, які негативно позначаються на здоров'ї людини. Існують наступні протипоказання: Знижений тиск. М'ятний чай дуже добре заспокоює і може ще більше знизити тиск. Індивідуальна непереносимість м'яти, алергія на неї. Дитячий вік до 5 років. Варикозне розширення вен. Деякі питання щодо користі і шкоди м'ятного чаю викликає його прийом під час вагітності та лактації. У цьому випадку обов'язково потрібно порадитися з лікарем. В такому чаї міститься жіночий гормон, який може викликати передчасні пологи. Також відзначено, що чоловікам не варто занадто часто пити м'ятний чай, так як він згубно впливає на потенцію. В іншому випадку чоловічі гормони почнуть вироблятися менш активно і рідше. Як правильно заварювати чай з м'ятою? При заварюванні чайного напою слід запам'ятати кілька нескладних правил: заварюйте чай тільки в порцеляновій або скляному посуді; чай можна пити тільки свіжим, тому що всі корисні властивості на наступний день вже щезають для дітей зміст м'яти слід зменшити в 2 рази; м'яту заварюйте не крутим окропом, а гарячою водою (75-90 градусів), так все вітаміни збережуться; листя м'яти прекрасно поєднуються із зеленим і чорним чаєм, а також різними фруктами і підсолоджувачами. Заварювати чистий м'ятний чай вкрай просто. Візьміть 4 свіжих листочка, сполосніть їх під водою і покладіть в стакан. Налийте туди трохи охолодженого окропу і залиште на 10 хвилин настоятися. Процідіть. М'ятний чай готовий. Рецепти Поєднання інгредієнтів і їх пропорції, які вказані в рецептах, не є критичними. Їх можна змінювати в залежності від ваших уподобань. Взагалі м'ятний чай можна заварювати з будь-якими компонентами. Наприклад, мед і лимон в поєднанні з м'ятою зміцнять імунітет, кориця і імбир - бадьорять і дають енергію, меліса - допоможе від головного болю, ромашка - заспокоїть нерви. Замість цукру краще додавати натуральний підсолоджувач - мед. За смаком м'ятний чай з медом нагадує білий японський або елітний зелений чай. Рецепти: 1. М'ятний чай з імбиром. 3 см імбирного кореня натріть на дрібній тертці і з'єднайте разом з м'ятою. Залийте 1 л гарячої води і настоюйте 15 хвилин. Потім в напій можна додати 4 ст. л. квіткового меду. 2. Класичний марокканський чай. 2 ч. Л. зеленого чаю заваріть 200 мл води в невеликій чайничку. 1 пучок свіжого листя м'яти заваріть в іншій ємності. Через 5 хвилин м'ятний настій змішайте з зеленим чаєм і розлийте по невеликих стаканчиках. При бажанні можна додати цукор. 3. Чай з мелісою і м'ятою. 1 ст. л. м'яти і 1 ст. л. меліси залийте 0,5 л гарячої води і дайте настоятися 10 хвилин. Додайте мед за смаком. Такий чай може добре заспокоїти перед сном. 4. Журавлинний-м'ятний чай. Пучок листя м'яти заваріть на 10-15 хвилин. 1 ст. л. ягід журавлини перетріть разом з медом і викладіть на дно склянки. Залийте м'ятним відваром і дайте настоятися під закритою кришкою 5 хвилин. 5. Пряний чай з м'ятою. На дно склянки викладіть по черзі: 2 листочка м'яти, 1 ч. Л. чорного чаю, невелику щіпку кориці. Залийте все гарячою водою і накрийте кришкою. Через 5 хвилин пряний чай готовий. Дуже добре поєднується з лимоном або лаймом. 6. Арабська чай. В 0,5 окропу додайте 3-4 ложки чорного чаю. Варіть близько 10 хвилин. Після додайте 5-6 листків м'яти і цукор за смаком. Продовжуйте варити на повільному вогні ще 20-25 хвилин. М'ятний чай володіє приголомшливим смаком. У поєднанні з іншими інгредієнтами можна приготувати дуже смачний і незвичайний на смак чай, який здивує ваших гостей.

М’ятний чай – це не тільки смачно, але і вкрай корисно. При появі стресів, порушення сну та інших негараздах багато радять пити саме цей напій. У даній статті ми докладно розберемо, яку користь і шкоду м’ятний чай може принести.

Корисні властивості м’ятного чаю

Чай з м’ятою особливо корисно пити при кислотності шлунка, а також, якщо ви захворіли на грип, застуду або нежить. Поряд з цим, напій сприятливо впливає на роботу всього організму. Зокрема, м’ятний чай:

  1. Є прекрасним сечогінним засобом, який виводить з організму всю зайву воду.
  2. Сприяє схудненню, виводить шлаки і токсини з організму. Однак чай необхідно пити в строго певній кількості, щоб не настало обезводнення.
  3. Має жовчогінну дію.
  4. Добре зупиняє блювоту, якщо до м’яті додати трохи гранатового соку.
  5. Заспокоює нервову систему і знімає напругу навіть при найбільш стресових ситуаціях.
  6. Відмінно знімає запалення, завдяки вмісту ментолу. Ця речовина додають майже в усі мазі і крему для суглобів і м’язів.
  7. Сприяє зміцненню імунної системи. Тому його так важливо пити при хворобах горла і в розпал епідемій.
  8. Має болезаспокійливу властивістю. Добре знімає головний біль, мігрень і різні м’язові болі. Крім цього, полегшує біль під час менструацій у жінок і позбавляє від неприємних симптомів клімаксу.
  9. Позбавляє від безсоння, надаючи заспокійливу дію.
  10. Позитивно впливає на діяльність серцево-судинної системи, допомагає впоратися з гіпертонією.
  11. Надає спазмолітичну дію. Напій корисно пити при спазмах кишечника і шлунка.

Також варто відзначити про охолоджуючу властивість чаю з м’ятою, який дуже до речі доведеться в спеку. У листі м’яти міститься ментол, завдяки чому рослина має такий аромат і смак. Охолоджений м’ятний чай з кубиками льоду дає неймовірну бадьорість.

Вас може зацікавити: Русский чай, Іван чай – повернення до витоків

Шкода, що може надати м’ятний чай

У листі м’яти містяться деякі речовини, які негативно позначаються на здоров’ї людини. Існують наступні протипоказання:

  1. Знижений тиск. М’ятний чай дуже добре заспокоює і може ще більше знизити тиск.
  2. Індивідуальна непереносимість м’яти, алергія на неї.
  3. Дитячий вік до 5 років.
  4. Варикозне розширення вен.

Деякі питання щодо користі і шкоди м’ятного чаю викликає його прийом під час вагітності та лактації. У цьому випадку обов’язково потрібно порадитися з лікарем. В такому чаї міститься жіночий гормон, який може викликати передчасні пологи.

Також відзначено, що чоловікам не варто занадто часто пити м’ятний чай, так як він згубно впливає на потенцію. В іншому випадку чоловічі гормони почнуть вироблятися менш активно і рідше.

Як правильно заварювати чай з м’ятою?

При заварюванні чайного напою слід запам’ятати кілька нескладних правил:

  • заварюйте чай тільки в порцеляновій або скляному посуді;
  • чай можна пити тільки свіжим, тому що всі корисні властивості на наступний день вже щезають
  • для дітей зміст м’яти слід зменшити в 2 рази;
  • м’яту заварюйте не крутим окропом, а гарячою водою (75-90 градусів), так все вітаміни збережуться;
  • листя м’яти прекрасно поєднуються із зеленим і чорним чаєм, а також різними фруктами і підсолоджувачами.

Заварювати чистий м’ятний чай вкрай просто. Візьміть 4 свіжих листочка, сполосніть їх під водою і покладіть в стакан. Налийте туди трохи охолодженого окропу і залиште на 10 хвилин настоятися. Процідіть. М’ятний чай готовий.

рецепти

Поєднання інгредієнтів і їх пропорції, які вказані в рецептах, не є критичними. Їх можна змінювати в залежності від ваших уподобань.

Взагалі м’ятний чай можна заварювати з будь-якими компонентами. Наприклад, мед і лимон в поєднанні з м’ятою зміцнять імунітет, кориця і імбир – бадьорять і дають енергію, меліса – допоможе від головного болю, ромашка – заспокоїть нерви.

Вас може зацікавити: Чай з Лістьєва оливкого дерева

Замість цукру краще додавати натуральний підсолоджувач – мед. За смаком м’ятний чай з медом нагадує білий японський або елітний зелений чай.

рецепти:

1. М’ятний чай з імбиром.

3 см імбирного кореня натріть на дрібній тертці і з’єднайте разом з м’ятою. Залийте 1 л гарячої води і настоюйте 15 хвилин. Потім в напій можна додати 4 ст. л. квіткового меду.

2. Класичний марокканський чай.

2 ч. Л. зеленого чаю заваріть 200 мл води в невеликій чайничку. 1 пучок свіжого листя м’яти заваріть в іншій ємності. Через 5 хвилин м’ятний настій змішайте з зеленим чаєм і розлийте по невеликих стаканчиках. При бажанні можна додати цукор.

3. Чай з мелісою і м’ятою.

1 ст. л. м’яти і 1 ст. л. меліси залийте 0,5 л гарячої води і дайте настоятися 10 хвилин. Додайте мед за смаком. Такий чай може добре заспокоїти перед сном.

4. Журавлинний-м’ятний чай.

Пучок листя м’яти заваріть на 10-15 хвилин. 1 ст. л. ягід журавлини перетріть разом з медом і викладіть на дно склянки. Залийте м’ятним відваром і дайте настоятися під закритою кришкою 5 хвилин.

5. Пряний чай з м’ятою.

На дно склянки викладіть по черзі: 2 листочка м’яти, 1 ч. Л. чорного чаю, невелику щіпку кориці. Залийте все гарячою водою і накрийте кришкою. Через 5 хвилин пряний чай готовий. Дуже добре поєднується з лимоном або лаймом.

6. Арабська чай.

В 0,5 окропу додайте 3-4 ложки чорного чаю. Варіть близько 10 хвилин. Після додайте 5-6 листків м’яти і цукор за смаком. Продовжуйте варити на повільному вогні ще 20-25 хвилин.

М’ятний чай володіє приголомшливим смаком. У поєднанні з іншими інгредієнтами можна приготувати дуже смачний і незвичайний на смак чай, який здивує ваших гостей.

Ссылка на основную публикацию