Калина червона: корисні властивості та протипоказання до застосування лікувальної ягоди

Якщо ви знаєте, як в народній медицині використовується калина червона, корисні властивості і протипоказання кисло-гіркого ягоди, то можете не хвилюватися за своє здоров’я. У слов’ян це дерево завжди користувалося великою повагою, було символом здоров’я, любові і молодості. Її плоди використовували для начинок смачних пирогів, з них готували освіжаючі напої. Цілителі застосовували всі частини рослини для лікувального зілля.

Склад і властивості ягід калини

В аптеці можна придбати будь-яке необхідне організму речовина, тільки допомагають ці препарати не дуже добре. Щоб потрібне з’єднання правильно засвоїлося, воно повинно надходити в організм у комплекті з іншими компонентами. Фармакологія – порівняно молода наука, але людство багато тисячоліть знаходило ліки від хвороб. Їх створила природа, дбайливо поєднавши в рослинах всі елементи в потрібних пропорціях.

Щоб зрозуміти, в чому користь і шкоду калини для здоров’я, потрібно знати її склад. У ягодах містяться:

  • дубильні речовини;
  • ефіри;
  • смоли;
  • пектини;
  • флавоноїди;
  • органічні кислоти;
  • вітаміни;
  • мікроелементи;
  • стероїдні спирти.

Тепер можна розібратися, які властивості калини для здоров’я людини можна використовувати в лікувальних цілях. Калина – ягода гірка, але свою справу знає. При вживанні свіжих плодів в організмі відбуваються наступні процеси:

  • підвищується згортання крові;
  • нормалізується обмін речовин;
  • судини стають більш еластичними;
  • поліпшується робота нервової системи;
  • гинуть хвороботворні бактерії;
  • активізуються процеси травлення;
  • виводяться шлаки, токсини і радіоактивні речовини.

У народній медицині застосовується і кора цього дерева. Настої і відвари використовуються проти запалень, розлади шлунка, жіночих хвороб і в багатьох інших випадках. Ще більше цілющих з’єднань накопичили кісточки калини. Коли готуєте сік або морс, не викидайте їх, вживайте як ліки від безсоння і нервового перезбудження. Нетрадиційна медицина використовує також листя і квітки.

Порада

Потрібно пам’ятати, що коли на столі є калина, протипоказання повинні враховуватися для кожного гостя.

Показання до вживання

Морозостійка дерево, що росте по всій Росії, з давніх часів використовувалося для лікування багатьох хвороб. Офіційна медицина теж визнає цілющі властивості калини, в аптеках можна придбати препарати, зроблені з її ягід, кори і суцвіть. Користь і шкода для здоров’я добре вивчені, показання відомі. Лікарі рекомендують вживати гірко-кислі ягоди, якщо у людини:

  • простудні захворювання;
  • проблеми з травленням;
  • захворювання серця і судин;
  • нервові розлади;
  • кровотечі;
  • шкірні захворювання;
  • патології печінки і нирок;
  • порушення в гінекологічній сфері.

Для оздоровлення необов’язково йти в аптеку або готувати вдома цілющі зілля. Звичайний компот, сік або морс з калини володіють усіма лікувальними властивостями. Готуйте цілющі напої влітку на дачі, вони добре освіжають і втамовують спрагу. Єдине, що слід враховувати, коли для частування використовується калина, – протипоказання є у будь-якої страви. Максимальний ефект вийде, якщо не піддавати плоди тепловій обробці. Але і в компотах або пирогах ягода калина теж допоможе вашому самопочуттю.

Подарунок природи для жінок

Калина, корисні властивості і вітамінний склад якої покращують роботу всіх систем і органів, використовується в складі різних косметичних засобів. Можете придбати препарати для краси в аптеці або магазині, приготувати засіб самостійно або застосовувати плоди в натуральному вигляді. З’явилися вугри – візьміть сік калини і протріть ним особа. Для боротьби із зайвою вагою можна готувати низькокалорійні десерти, основою яких стане червона ягода. Всілякі маски допоможуть:

  • прибрати зморшки;
  • омолодити особа;
  • відбілити шкіру;
  • прибрати кола під очима;
  • зробити менш помітним целюліт.

При рясних менструаціях і інших гінекологічних проблемах, що супроводжуються кровотечами, кора і ягоди калини допоможуть зменшити втрату крові. Користь калини для жінок в складні періоди життя просто незамінна. Перемелені плоди застосовуються для компресів від мастопатії. Фітоестрогени допоможу при проблемах із зачаттям дитини.

Користь для чоловіків

Романтичне побачення з жінкою не завжди проходить благополучно. Ви повернулися з прогулянки, зняли взуття, і дама прийшла в жах від запаху спітнілих ніг. Щоб не потрапити в незручну ситуацію, мийте стопи відваром калинову кори. Речовини, що містяться в ній, служать прекрасним дезодорантом, з таким засобом ви можете сміливо роззуватися в поїзді або поліклініці.

Вечір в розпалі, але ви втомилися на роботі і боїтеся, що вночі розчаруєте подругу. Не забувайте, користь калини для чоловіків полягає в тому, що вона надає сил і здоров’я, знижує стомлюваність. Поставте на стіл сік або морс, і ви відразу відчуєте тонізуючу дію цієї ягоди. Коли при інтимній зустрічі присутній калина, корисні властивості і її вплив зроблять ніч більш пристрасною.

Калина при гіпертонії

Підвищений тиск не тільки вносить дискомфорт в самопочуття людини, воно служить причиною небезпечних захворювань. Користь калини для здоров’я хворих на гіпертонію була відома ще древнім лікарям. Не чекайте, поки показники досягнуть небезпечної межі, вживайте заходів, коли відхилення від норми ще невеликі. Якщо зайнятися лікуванням своєчасно, можливо, вам і не знадобляться лікарські препарати.

Візьміть 3 склянки плодів, залийте їх 3 л окропу і залиште в теплі на 5 годин. Настій злийте, а ягоди протріть через сито і змішайте з 500 г меду. Зерна не викидайте, з кісточок калини можна приготувати інші лікувальні препарати. Пийте по 80 г 3 рази на день перед їжею. Щомісяця робіть перерву на 1 тиждень, щоб організм відпочив.

Шкода не від калини, а від неправильного вживання

У багатьох джерелах можна знайти інформацію про те, чим корисна калина для організму. Але про те, що вживати її треба помірно, попереджають не всі. Від занадто великої кількості органічних кислот може виникнути печія. Передозування аскорбінової кислоти призводить до різних висипань на шкірі. Чи не намагайтеся поглинути велику кількість ягід, попийте раз в день чай з калиною або трохи соку, цього буде достатньо.

Не купуйте ягоди у невідомих продавців на ринку. Ви не знаєте, де росло дерево, що містить калина. Користь, шкода і інші якості залежать від грунту, де мешкає рослина. Раптом плоди були зібрані на звалищі, на узбіччі жвавої траси або поблизу захоронення радіоактивних відходів. При такій покупці невідомо, яка ягода годиться для вживання, а від чого потрібно відмовитися. Всі знають, як корисна калина, протипоказання теж не можна скидати з рахунків.

Протипоказання до вживання ягід

Коли у людини є хронічні захворювання, а на його столі присутня калина червона, корисні властивості і протипоказання повинні бути ретельно проаналізовані.

Будьте обережні, якщо у вас:

  • низький тиск;
  • подагра;
  • підвищена кислотність шлункового соку;
  • алергія;
  • вагітність.

Потрібно враховувати і вікові зміни організму людини. Користь калини червоної для швидкої згортання крові хороша в дитинстві і юності, коли людина веде активний спосіб життя, займається спортом, отримує травми. З роками небезпека виникнення тромбів стає вище. Якщо у вас і так густа кров, зловживання ягодами може привести до закупорки судин. Не рекомендується давати сік калини і інші блюда з цієї ягоди дітям до 2 років.

Рецепти засобів з калини

З ягід можна приготувати не тільки лікувальні зілля, а й безліч корисних страв. Смачний компот з калини прекрасно втамує спрагу. Густий кисіль врятує від голоду, але не додасть зайвого жиру на стегнах. Користь від калини в кулінарних виробах поки мало відзначена, але вона існує.

Покрови тіла теж вимагають уваги. Навіть якщо ви байдужі до своєї зовнішності, подумайте про те, що шкіра цілодобово без відпочинку захищає організм від мікробів і інших шкідливих впливів. Волосся не дають голові перегрітися в сильну спеку і замерзнути в холод. Ці тканини заслужили вдячність і невеликий подарунок, приготуйте для них оздоровчі склади.

  • Змішайте рівні обсяги соку калини і яєчних жовтків і зробіть маску на обличчя.
  • Маска для сухої шкіри теж готується просто: з’єднайте рівні частки калинового соку і меду.
  • У 5 л води заваріть 300 г молодих гілочок, проціджений відвар додайте у ванну і полежіть у воді 20 хвилин.

Порада

Додавайте сік, настій і відвар калини в свої косметичні засоби. Біологічно активні речовини зроблять їх більш дієвими.

Існують і спеціальні лікувальні рецепти. Приготуйте цілющі зілля і вживайте їх при різних захворюваннях. Ви можете використовувати всі частини цієї рослини.

  • У склянці води заварити 10 г кори, настоювати 2 години, потім процідити. Пийте 3 рази на день по 1 ст. ложці.
  • Столову ложку ягід калини залити склянкою окропу, дати настоятися 2 години. Приймати по 1 ст. ложці перед їжею.
  • У 100 мл горілки засипати 1 ст. ложку кори, наполягати 7 днів. Вживати по 20 крапель перед їжею при кровотечах, геморої, хворобливих і рясних менструаціях.
  • Чай з калини. 1 ч. Ложку пелюсток наполягати 15 хвилин в склянці окропу. Пити по 70 мл 5 разів на день.

Здоровій людині не потрібно приймати спеціальні склади і не обов’язково знати, чим корисна калина. Пийте вітамінний морс з калини, готуйте пироги та десерти. Чи не випльовує кісточки калини, вони прекрасно чистять і зміцнюють кишечник.

Приготуйте для себе і членів сім’ї смачні калинові ласощі.

  1. Сироп. Візьміть 1 л соку калини і 2 кг цукру, доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин, знімаючи піну. Розлийте в стерилізовані пляшки і герметично закупорьте.
  2. Варення. 1 кг ягід покладіть в каструлю і поставте в гарячу духовку до розм’якшення. Приготуйте сироп з 800 г цукрового піску і 200 г води, киплячим складом залийте ягоди і проваріть кілька хвилин. Залиште на 8 годин, потім повторно прокип’ятіть.

Щоб вітамінний сік був в будинку постійно, укладіть вимиті ягоди в банки, пересипаючи цукровим піском. Коли почне виділятися сік, приберіть заготовки в холодильник. Розмішуйте сироп з водою і пийте для втамування спраги. Коли залишаться ягоди, пийте чай з калиною, але не викидайте кісточки, з яких можна приготувати «кава» для гіпертоніків. Обсмажте їх до коричневого кольору, подрібніть в кавомолці і заварювати.

Порада

При приготуванні соку попередньо обшпарте ягоди окропом, він прибере гіркота.

Ви можете шукати відповіді на запитання: чим корисна калина? – або просто заради задоволення пити сік або морс. Користь для організму все одно проявиться. При нормальному здоров’я ставитеся до цих плодів як до звичайних ягодам, готуйте і вживайте компот з калини, робіть скраб з її кісточок. У всіх рослин є і шкода, і користь, питання в кількості і правильному застосуванні. Їжте гіркувато-кислі ягоди – і будьте здорові!

Ссылка на основную публикацию