Імбир для схуднення: рецепти імбирного напою, відгуки

Імбир для схуднення успішно застосовувався китайськими лікарями для лікування ожиріння і поліпшення самопочуття. Пекучий корінь має лікувальні властивості, є афродизіаком і допомагає успішно боротися із зайвою вагою ось уже на протязі багатьох століть.

Ви дізнаєтеся про користь східної пряності, про те, як правильно приймати корінь імбиру, знайдете цікаві рецепти нетрадиційних імбирних напоїв з медом і лимоном, а також прочитаєте відгуки тих, що худнуть.

У перекладі з санскриту слово “імбир” означає “рогатий корінь”. У народі це корисна рослина часто називають білим коренем. З давніх часів його використовували в їжу для здоров’я і довголіття. На його основі варили відвари для боротьби із застудою. Жінки робили з нього маски і креми для обличчя і тіла.

На всіляких форумах досить часто можна зустріти відгуки про чай з імбиром або освіжаючому напої для схуднення з цією пряністю. Судячи з відгуків більшості учасниць форумів, імбирна дієта працює. Кому-то вдалося скинути від 3 до 6 кг. (Не обмежуючи себе в кількості споживаних калорій), а іншим напій з імбиру допомагає підтримувати себе в формі.

склад

Корінь імбиру відомий тим, що в його склад входить понад 400 сполук.

  • В пряному продукті містяться: вітаміни груп С, Е, В, К.
  • Дивно, але в ньому присутні Омега-3 і Омега-6 ненасичені жирні кислоти. Як відомо, рекордсменами за їх кількістю вважаються насіння льону і жирні сорти риби (оселедець, скумбрія, червона риба).
  • Серед мікроелементів можна виділити: кальцій, залізо, фосфор, магній, цинк.

Тепер прийшов час дізнатися, чи дійсно пряність сприяє схудненню і є профілактичним засобом від цілого ряду захворювань. Відгуки жінок стверджують, що це так. А що ж говорить медицина?

користь імбиру

  • Імбир корисний не тільки для схуднення. Ці прянощі також володіють антидіабетичними властивостями. Недавні дослідження показали, що хворі на діабет знизили рівень цукру на 12%, щодня вживаючи 2 м порошку імбиру.
  • Доведено, що рослина допомагає перемогти запори. З цією метою необхідно вживати напої з імбиром або додавати його в сухому вигляді в супи та другі страви.
  • На Сході ця рослина застосовується для полегшення стану жінок під час критичних днів. В ході клінічного експерименту було доведено, що прийом всього лише одного грама імбиру в добу протягом перших трьох днів менструації позбавляє від спазмують болів. У дослідженні взяли участь 150 жінок.
  • Існує ряд доказів, що імбир корисний не тільки для схуднення. Він також впливає на зниження рівня холестерину в крові.
  • Не так давно екстракт прянощі стали застосовувати для лікування деяких видів раку. Проте, його ефективність в даній області на 100% ще не доведена.
  • Імбир з медом здатний уберегти від мозкової дисфункції і є прекрасною профілактикою хвороби Альцгеймера.
  • Рослина допомагає боротися з інфекційними захворюваннями. Особливо корисний продукт при ротавірусних інфекціях.
  • Пряність використовують для профілактики карієсу, а також для того, щоб позбутися від зубного та головного болю. При мігрені вона сприяє позбавленню від блювотних позивів і нудоти.
  • Вода з імбиром необхідна всім тим, хто займається фітнесом. Якщо регулярно вживати по 2 г кореня рослини протягом 2-х тижнів, то м’язові болі, що виникають на наступний день після тренінгу, стають менш вираженими. Також помічено, що напій з імбиром підвищує показники витривалості спортсменів.
  • Завдяки вмісту магнію і калію корінь імбиру розігріває організм, покращує кровообіг, що допомагає запустити обмін речовин і почати процес схуднення. У цих же цілях продукт застосовують в домашніх косметичних засобах: целюліт дуже не любить цю пряність. Так що якщо хочете поліпшити зовнішній вигляд свого тіла, використовуйте коренеплід для обгортань.
  • У имбире міститься велика кількість антиоксидантів, що дозволяє використовувати пряність в масках і косметичних засобах по догляду за шкірою. Рослина сприяє регенерації епідермісу і забезпечує гарний колір обличчя.
  • Маринований імбир корисний для схуднення та оздоровлення, так само, як продукт в свіжому або сушеному вигляді, вважається природним афродизіаком. Тому замість дорогих морепродуктів приготуйте коханому на романтичну вечерю овочі з м’ясом, приправленим прянощами.

Корисні властивості імбиру (відео)

Особливості прянощі в сухому вигляді

Сухий імбир також можна застосовувати для схуднення. На його основі готують не тільки детокс-чаї. “Рогатий корінець” в сухому вигляді використовують в якості одного з компонентів обгортань, а ще додають в їжу. Як і на основі свіжого кореня імбиру, з сухої сировини, приготованого в домашніх умовах або купленого в супермаркеті, можна готувати чай і напої з лимоном, що сприяють втраті ваги.

Щоб приготувати імбирний напій для схуднення вам знадобиться: по 1 частини зеленого листового чаю і квіток липи, половина частини ягід шипшини, вода. Змішайте всі компоненти і пересипте суміш в суху (герметично закривається) ємність. На один заварник додають 0.5 ч. Л. імбирного порошку і 1 ст. л. суміші трав.

Щоб отримати ударну дозу вітаміну С, рекомендуємо додати ще часточку лимона в чашку перед вживанням напою. Вважається, що суха пряність працює менш ефективно. Тому, якщо ви не можете вживати корінь імбиру в свіжому вигляді, то краще спробувати його в маринованому варіанті.

Особливості маринованого продукту

У маринованому вигляді корінь імбиру має більш приємним ароматом і смаком, але все ж лікарі не радять їм цілком і повністю замінювати свіжий і сухий імбир (оскільки в маринованому аналогу міститься чимала кількість оцту і солі). У невеликих кількостях “пелюстки” маринованого рослини не завдадуть вашому організму шкоди, тому можете 1-2 рази в тиждень вживати їх в їжу. За фігуру не переживайте: у маринованому коренеплоди міститься всього лише 15 ккал.

Багато жінок, які їли маринований імбир з метою схуднення, відзначають зниження ваги на 2-4 кг., Але більша їх частина все ж радить поєднувати вживання всіх видів прянощі (свіжої – у вигляді чаю, сухий – у вигляді кефіру або вітамінного напою, маринованої – як доповнення до раціону правильного харчування).

Протипоказання

  • Варто утриматися від вживання імбирного “зілля” тим, хто страждає серцево-судинними захворюваннями.
  • Имбирная дієта протипоказана годуючим мамам і жінкам в положенні.
  • Забороняється приймати напій для схуднення людям, які страждають на гострі захворювання шлунка і кишечника.
  • При виникненні алергічної реакції на коренеплід варто негайно припинити його вживання.

Ні в якому разі не додавайте в гарячий імбирний напій мед. Під впливом високих температур він перетворюється на канцероген!

Рецепти пряного напою

Імбирний відвар для скидання ваги

Спосіб приготування:

  1. Шматочок імбиру (дрібно нарізаного), 4 бутони гвоздики, пару горошин чорного перцю, 2-3 стручки кардамону, паличку кориці, 1 повну ложку тростинного цукру залийте водою (1 л.) І відправте на вогонь.
  2. Коли суміш закипить, варіть пряну рідину протягом 10 хвилин на маленькому вогні.
  3. Зніміть з плити на 10 хвилин, а потім знову доведіть до кипіння.
  4. Вимкніть вогонь і в гарячу рідину додайте ложку чорного листового чаю.
  5. Через 5 хвилин ретельно процідіть суміш.
  6. Якщо ви не хочете додавати цукор, то можете використовувати мед. Але в такому випадку підсолоджувати напій необхідно буде перед вживанням.

Імбирно-огірковий напій з лимоном

Цей рецепт з “рогатим” коренем для схуднення – найпопулярніший за кордоном.

  1. Для його приготування вам знадобиться: лайм, лимон, корінь імбиру, невеликий огірок і очищена вода – 2 л. За бажанням можна додавати рідкий мед при вживанні.
  2. Всі інгредієнти необхідно помістити в скляну ємність і поставити її в холодильник на півдня.
  3. Потім перемішати вміст – корисний освіжаючий напій з імбиру для простого схуднення готовий.

Коктейль “Геть зайву вагу” на кефірі

Щоб імбирний напій за цим рецептом допоміг вам розпрощатися із зайвими кілограмами якнайскоріше, його варто пити натщесерце.

  1. Для приготування необхідно налити в стакан звичайний кефір будь-якого відсотка жирності, всипати в нього по 0.5 ч. Л. порошку кориці та імбиру (при бажанні можете додати дрібку червоного перцю).
  2. Суміш слід ретельно перемішати і випити невеликими ковтками.
  3. Можна додати при подачі мед. Рецепт рекомендують доповнити м’ятою.

Багато жінок, які пили цей імбирний напій, зізнаються, що кориця відбиває бажання підсолодити коктейль.

Смузі “Вітамінна бомба”

Цей рецепт допомагає не тільки худнути, але і збагачує організм вітамінами.

  1. Всипте пів чайної ложки сухого імбиру в свіжовичавлений сік з моркви і яблук (по 2 шт.), Перемішайте напій.
  2. Подрібніть апельсин і 2 невеликих банана в блендері, а потім збийте їх разом з яблучно-морквяним соком і пряністю. Мед додавати не потрібно, оскільки в банані досить солодощі.

Відеорецепт: вітамінний освіжаючий коктейль

З цього відеоролика ви дізнаєтеся, як правильно приготувати вітамінний напій з імбиру і лимона. Для цього вам знадобиться: корінь імбиру, лимон, м’ята, вода. При бажанні можна додати мед. Такий коктейль не тільки запустить процес схуднення і прискорить ваш метаболізм, але також оздоровить організм і додасть бадьорості.

Відгуки тих, що худнуть

Пропонуємо вивчити відгуки жінок, які вживали пряність як у вигляді напою, так в сухому і маринованому варіанті.

Я їла маринований імбир для швидкого схуднення. У свіжому вигляді його смак мені здається огидним. За місяць я схудла на півтора кілограма. Не знаю точно через що відбулося скидання ваги, але маринована пряність мені подобається.

Ганна

Напій з імбиром, лимоном і огірком п’є моя мама. У 55 років метаболізм з природних причин уповільнюється, і зазвичай жінки активно набирають зайву вагу. Але мама не тільки не видужала, а навіть скинула кілька кіло, завдяки тому, що імбир активізує обмін речовин. Я вважаю напій дуже корисним. Крім того, спосіб його приготування не надто складний.

Євгенія

Я люблю японську кухню, тому вже років 5 регулярно їдять маринований імбир. Зайвою вагою ніколи не страждала, тому не можу сказати, чи дійсно цей коренеплід призначений для схуднення.

Анастасія

Мені корінь імбиру для швидкого схуднення не допоміг і навіть посилив проблеми зі здоров’ям. У мене гастрит, тому після 3-х днів вживання напою з медом мені довелося відправитися до гастроентеролога. Так що перш ніж “налягати” на імбир, переконайтеся, що у вас немає протипоказань.

Марина

Я хоч і не схудла після вживання напою з імбиром і лимоном, але помітила, що корінь цієї прянощі позитивно позначився на моєму шлунково-кишковому тракті. Після пологів я довгий час страждала запорами, не допомагали ні чорнослив ні кефір. А імбирний напій з лимоном впорався з цією проблемою. Зараз я іноді додаю в їжу маринований корінь.

Юлія

Імбир з лимоном для схуднення дуже допоміг моїй старшій сестрі. Рецепт вона знайшла в інтернеті. Після прийому коктейлю вона не відчуває такий сильний голод, тому процес скидання ваги йде повільно, але вірно. Єдиний недолік – вода зі шматочками рослини має дуже специфічний смак, тому знадобився час, щоб до нього звикнути.

Віка

Тепер ви знаєте, як правильно використовувати імбир для оздоровлення та схуднення. Але не забувайте, що одного напою для скидання ваги і підтягування фігури недостатньо. Займайтеся фітнесом вранці і відкоригуйте харчування, а імбирний напій пийте як доповнення до цих дій.

Ссылка на основную публикацию