Горілка за скільки вивітрюється з організму: таблиця часу

Випити трохи алкоголю з вечора для багатьох є нормою. Хтось не відмовляє собі в декількох пляшках пива або грамах горілки навіть протягом робочого або вихідного дня. Що гріха таїти – деякі дозволяють собі набагато більше міцних і не дуже напоїв. Але часто, через деякий час після вживання оковитої, доводиться приступати до відповідального заняття або керувати автомобілем, тому для багатьох питання через скільки вивітрюється горілка, пиво або слабоалкоголка актуальний і на злобу дня.

Як вивітрюється горілка з організму – фізіологія процесу

Випите спиртне починає надходити в кровотік вже в роті, всмоктуючись через слизову. Але основна кількість алкоголю, який би напій не вживався – пиво, горілка або вино, всмоктується в шлунку і у верхніх відділах кишечника. Тут в кров надходить приблизно 85% всього спирту, що міститься в спожитих напоях. Невелика частина алкоголю в кровотік не потрапляє, виводячись в незміненому стані разом з каловими масами. Але так відбувається в тому випадку, якщо спиртне, будь то коньяк або пиво, закушує. Ще певний відсоток етанолу взаємодіє з тваринними жирами, що містяться в їжі. Особливо це стосується міцних напоїв, горілки, в тому числі. Спирт емульгує (розщеплює) молекули жиру до тригліцеридів, стаючи при цьому неактивним. Ось чому при вживанні міцного алкоголю рекомендується жирна закуска.

Поступово в кровотік, алкоголь розноситься по органах і тканинах організму. Надходить етиловий спирт в головний мозок, долаючи гематоенцефалічний бар’єр. Молекули етанолу взаємодіють з нейронами коркових структур і підкірки, в результаті чого настають ознаки сп’яніння – уповільнена реакція, порушену рівновагу і ейфорія. Навіть чарка горілки або літрова пляшка легкого пива викликають сп’яніння, здатне привести до втрати належної реакції і притупити увагу і пильність, що може стати причиною аварії на дорозі. Багато це знають, тому намагаються уникати керування авто навіть при невеликій дозі випитого алкоголю. Щоб об’єктивно визначити, можна за кермо чи ні, потрібно знати час вивітрювання горілки або пива.

Поступив в організм етиловий спирт починає зникати практично відразу. Поки печінка «налаштовується» на знешкодження етанолу, невелика кількість останнього вже вивітрюється з організму легкими з повітрям, що видихається, шкірою через потові залози і нирками, виділяючись з сечею. Так вивітряться відсотків 10 спирту в незміненому вигляді, основна ж маса алкоголю пройде через печінку. Саме цей орган бере на себе основну антиалкогольну навантаження.

Печінкою виробляється фермент, який розщеплює молекули етилового спирту до води і вуглекислоти – безпечних для організму речовин. Так відбувається, якщо цього ферменту вистачає для повного метаболізму надійшов в кровотік алкоголю. Якщо ж доза перевищена, тим значніше, печінка не встигає переробляти повністю весь алкоголь, що призводить до утворення недоокислених молекул – органічних кислот, а також альдегідів. Найтоксичніший з них – ацетальдегід, що є винуватцем похмільних страждань. Вивітрюються токсини переважно нирками, частково – потовими залозами і легкими (перегар).

Однак у різних людей здатність печінки переробляти етиловий спирт різна. Це залежить від таких особливостей:

  • генетично закладена активність антиалкогольного ферменту;
  • расові відмінності (у представників південних народів і проживають в південно-східній Азії активність алкогольдегідрогенази помітно знижена);
  • стадія алкоголізму (печінка максимально працездатна на другій стадії, яку називають «стадією великих доз»);
  • загальне здоров’я органу (при перенесених гепатитах, тим більше хронічній формі цього захворювання, функціональна активність печінки знижена).

Стан печінкової ферментативної системи – одна з причин того, що швидше виведе півлітра один організм, ніж у іншого покине тіло 200 грам горілки. Але це не єдина причина, по якій в різних ситуаціях горілка або пиво вивітриться за різну кількість годин.

За скільки вивітрюється алкоголь – від чого це залежить?

Коли постає питання про те, горілка скільки вивітрюється, відповісти точно і точно не зможе ніхто. Незважаючи на існування даних про те, як швидко виведеться з організму спожитий в складі різних напоїв етиловий спирт, їх не можна сприймати як істину. Причина в безлічі факторів, через які процес очищення організму відбувається довго, але може і прискоритися. Основні фактори, що впливають на швидкість виведення алкоголю, перераховані в наступному списку.

  1. Міцність напою. Зрозуміло, що півлітра горілки буде вивітрюватися довше, ніж навіть літр вина або пива.
  2. Підлога. Представники чоловічої статі тверезіють при одній дозі спиртного приблизно на чверть швидше, ніж жінки.
  3. Маса тіла. Із зростанням ваги прискорюється виведення етилового спирту з організму.
  4. Якість напою. Горілка, якщо брати чистий якісний продукт, вивітриться швидше сурогату або самогону тієї ж фортеці.
  5. Якість закуски. Щоб випите (особливо міцні напої) вивітрилося швидше, необхідна повноцінна щільна закуска (але без переїдання).
  6. Вік. У молодому організмі метаболічні процеси, в тому числі розщеплення етанолу, відбуваються швидше.
  7. Загальне здоров’я. Ослаблений хворобами організм буде довше справлятися з виведенням алкоголю.
  8. Прийом ліків. Токсичні для нирок і особливо печінки препарати, що приймаються одночасно з вживанням напоїв, що містять алкоголь, будуть гальмувати вивітрювання етанолу.
  9. Обстановка. Знаходження на свіжому повітрі здатне прискорити виведення алкоголю на кілька годин (при великій дозі випитих напоїв). Щоб горілка вивітрювалася ще швидше, можуть допомогти фізичні вправи.

Це тільки основні чинники, що впливають на те, за який час б вивітрилася певна доза горілки або іншого напою. Але все ж існують усереднені дані для представників обох статей, застосовуючи які можна приблизно вирахувати, скільки годин знадобиться для повного звільнення організму від випитого алкоголю.

Важливо! Дані про швидкість виведення горілки та іншого алкоголю справедливі лише за умови вживання одного напою. Змішання горілки з пивом або вином робить табличні дані необ’єктивними. У таких випадках визначити очистку організму від етилового спирту до дозволених проміле можливо лише за допомогою алкотестера.

Скільки часу виводиться з організму горілка

Внаслідок впливу етанолу на головний мозок людини, що випила, сподіватися на власні відчуття не доводиться, тому що вони певною мірою ілюзорні. Часто багато сідають за кермо, відчуваючи себе повністю протверезівши. Однак поліцейський алкотестер далеко не завжди поділяє думку поспішного водія. Причиною тому – невідповідність відчуттів і реального змісту етанолу в крові. Деякі міцні чоловіки можуть відчувати себе цілком адекватно вже через шість-сім годин після випитої пляшки сорокаградусного напою, будь то горілка, віскі чи коньяк. Реальний же період, протягом якого проміле приходять в норму, набагато довше. Це підтверджують дані, наведені в цій таблиці для різних вагових категорій здорових чоловіків.

Обсяг випитої горілки, мл 50-60 60-70 70-80 80-90 90-100
100 5 год 37 хв 4 год 45 хв 4 ч 18хв 3 ч 49 хв 3 ч 31 хв
300 17 год 22 хв 14 год 35 хв 13 год 10 хв 11 год 28 хв 10 год 23 хв
500 29 ч 53 хв 24 ч 49 хв 21 ч 39 хв 19 ч 19 хв 17 год 20 хв

Зверніть увагу, скільки часу насправді знадобиться для повного очищення крові від алкоголю і токсичних продуктів його метаболізму. Звичайно, це цифри орієнтовні і для кожного організму потрібно робити поправку, але для 500 грам горілки коригування буде в межах 2-3 годин, не більше. Щоб переконатися напевно у відповідності змісту етанолу в крові законодавчо дозволеної норми, краще скористатися не табличними даними, а побутовими алкотестерами. Сучасні прилади дають дуже незначне відхилення від реальних цифр, тому їх цілком можна вважати достовірними.

Ссылка на основную публикацию