Чай з часником: рецепти корисні для здоров’я

Часниковий чай? Такого не буває! Саме така реакція виникає у багатьох людей. Насправді часник здавна застосовувався в народній медицині, використовуючи для заварювання цілющого напою. Такий чай був знайомий жителям Стародавньої Греції, вони його вживали для зміцнення здоров’я, поліпшення стану всього організму. Вважалося, що він наповнює людини мудрістю і енергією. У Бразилії такий чай називається Cha de alho. Його застосовують при перших ознаках застуди. Чай стає цілющим через часник, який є головним інгредієнтом напою. Якими ж властивостями володіє чай з часником?

Користь чаю з часником

Чай, до складу якого входить часник, можна пити при різних захворюваннях. Його рекомендують для схуднення, як протизапальний засіб. Корисний такий чай в наступних випадках:
Регулярне вживання чаю вранці допомагає прискорити обмін речовин, що допоможе придбати гарну фігуру і оздоровити весь організм.

  • Будучи прекрасним очисним засобом, такий чай дозволяє організму з легкістю розчиняти надлишок жирів, допомагаючи знизити вагу.
  • Застосовується чай для поліпшення роботи серцевого м’яза, поліпшення кровообігу, очищення судин, зниження рівня холестерину. Корисний при атеросклерозі.
  • Чай з часнику можна вважати природним антибіотиком. Він зміцнює імунну систему, допомагає впоратися з інфекціями і уникнути частих застуд.
  • Корисний при захворюваннях дихальної системи. Сильний запах чаю може відкрити носові ходи, при сильному кашлі очистити бронхи і легені від слизу.
  • Вживання чаю з часником допоможе позбутися від кишкового грибка, вбити паразитів. Виявляється розслаблюючу дію на шлунок, напій сприяє очищенню травної системи, діючи як антисептик.

Вас може зацікавити: Батьківщина чаю, яка країна подарувала світу чай

З одного стакана часникового чаю можна отримати масу вітамінів B1, B2, C, A, антиоксидантів. Вони благотворно впливають на стан шкіри, на зір, допомагають запобігти раннє старіння.

Часниковий чай: протипоказання

Часник – вельми специфічний продукт, що володіє сильним і різким смаком. Чай з ним протипоказаний при загостренні таких захворювань:

  • печінки;
  • шлунка, кишечника;
  • алергічні реакції;
  • непереносимість часнику;
  • часник може розріджувати кров, знижуючи її згортання, не варто пити цей чай перед оперативним втручанням.

Часниковий чай для схуднення

Такий чай сам не може знижувати калорії і не може нейтралізувати наслідки переїдання. Але він зможе знизити апетит, з організму вивести шкідливі шлаки і накопичені токсини. Якщо апетит буде нормалізовано, відпаде необхідність в нескінченних перекуси. Так буде легше розпрощатися із зайвими кілограмами.

Аліцин, який міститься в часнику, здатний виводити токсини і розщеплювати зайві жири. Корисні властивості часнику полягають і в тому, що він збільшує вироблення адреналіну в крові, прискорює обмін речовин.

Рецепти приготування часникового чаю

Існує кілька рецептів приготування такого чудового напою.

класичний рецепт

За класичним рецептом чай готується на основі часнику без додавання інших компонентів. Головка часнику середніх розмірів подрібнюється, поміщається в ємність з водою і кип’ятити десять хвилин. Щоб пом’якшити смак часнику, можна додати в чай ??молоко. Такий чай п’ється натщесерце.

Чай имбирно-часниковий

Це рецепт класичного чаю для зниження ваги. Поєднання імбиру і часнику дає прекрасний результат, ці продукти, багаті корисними речовинами, нормалізують апетит, розщеплюють жири і призводять обмін речовин в норму.

Для приготування використовується термос. У нього поміщається дрібно нарізаний корінь імбиру, два зубчики часнику і все заливається окропом. Протягом години чай настоюється, а потім його проціджують і п’ють невеликими порціями протягом дня. Мед додається за смаком. Тим, хто буде вживати цей напій регулярно, можна рекомендувати при заварюванні додати листя зеленого або чорного чаю. Цей чайний напій підходить для ранкового вживання, оскільки прекрасно бадьорить.

Вас може зацікавити: Чай з молоком і імбиром: рецепти приготування

Часниковий чай з лимоном

На літр води варто взяти 4-5 зубчиків часнику, один лимон. Воду потрібно закип’ятити, часник подрібнити, з лимона вичавити сік. У киплячу воду покласти часник, перемішати і додати сік лимона.
Лимонний сік пом’якшує смак чаю, робить його більш приємним. Напій можна пити холодним, можна підігріти, але не кип`ятився, за день потрібно випити весь отриманий чай. Мед стане приємною добавкою до лимонно-часниковому напою.

Бразильський рецепт чаю з часником

1,5 склянки води наливається в невелику каструлю. Туди ж додається подрібнена головка часнику і 2 столові ложки меду. З цибулини знімається лушпиння разом з верхнім шаром і відправляється в каструлю. Лайм розрізається на 4 частини і теж поміщається в суміш. Все перемішується і доводиться до кипіння. 15 хвилин кип’ятіння на слабкому вогні буде досить. Отриманий напій наливається через ситечко, п’ється невеликими порціями весь день. Це народний бразильський рецепт для лікування застуди.

Ссылка на основную публикацию